تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اكلات رمضانية سهلة


hana14
2012-07-26, 23:58
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر

http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/44613br.gif (http://www.3br.cc/forum/t39727.html)

المقادير :


- 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة
- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
- ¾ كوب من عصير التفاح
- ملعقتان اكل من النشا
- مكعب ماجي



الطريقه :

1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .. في وعاء التقديم ,, نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة ,,
بالهناء و******


http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/44623br.gif (http://www.3br.cc/forum/t39727.html)


زمن التحضير : 5 دقائق
زمن الطهي : 12 دقيقة

- صلصة الدجاج والرز السريعة سحور رمضاني رائع

http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/44633br.gif (http://www.3br.cc/forum/t39727.html)

المقادير :

- ملعقة اكل من زيت الخضار
- نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات
- ملعقة شاي من بودرة الثوم
- كوبين من الرز الابيض او الاسمر
- علبة من صلصة الطماطم
- كوب وربع من الماء
- مكعب مرقة الدجاج ماجي
- كوبين من البصل الاخضر المفروم

الطريقه :

يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج وبودرة الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يشقر لون الدجاج ,, يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,, يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 الى ربع ساعة ,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ...
بالهناء و******

http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/44623br.gif (http://www.3br.cc/forum/t39727.html)

مده التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي : 20 دقيقة


- صدور الدجاج بالبقصمات - طبق للقلي

http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/44643br.gif (http://www.3br.cc/forum/t39727.html)

المقادير :

- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم
- ملعقتين اكل من الحليب السائل
- عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد
- مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج
- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
- كوب من جبن قشقوان المبشور
- نصف كوب من الكريمة الحامضة



الطريقه :


- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,, ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت
- يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,, ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,, ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات ,, في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,,
بالهناء و******


http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/44623br.gif (http://www.3br.cc/forum/t39727.html)

مده التحضير : 10 دقائق
مده الطهي : 40 دقيقة

بيرين سات
2012-07-27, 00:08
ما شاء الله
مشكورة على المجهود ،،

hananedouce
2012-07-27, 14:08
يعطيك الصحة

هاشمي15
2012-07-27, 17:02
بارك الله فيك اخي و جزاك الله الف خير

golden.girl
2012-07-27, 17:26
شكراا جزاك الله خيرااا على الوصفات الجميلة
و صح فطوركم

hana14
2012-07-27, 23:44
2r w anti zada a5ti

amel_star
2012-07-27, 23:57
جزاك الله خيرااا

amanda28
2012-07-28, 13:01
مشكووووووووورة

halla sabrina
2012-07-28, 13:46
مـــشـــكورة جـــدا