سائلة عفو ربها
2009-02-14, 21:57
جبتلكم اليوم بيتزاء مميزه جدا
*****
المقادير
3 أكواب طحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافي
****
الطريقة
تعجن ثم نترك العجين يرتاح نصف ساعه بمكان دافي ثم نفرد العجينه
كما الخطوات اللي في الصوره
http://arbhorse.net/up2/08052006-142806-2.gif
ثم تضعين الصلصه كما في الصوره
والحشوة ((كما تحبين ان تكون))
http://arbhorse.net/up2/08052006-142806-1.gif
تأخذين كل طرف قطعتيه وتلصقينه كما هو واضح بالصوره
بعد ماتخلصين من كل طرف ادهنيها ببياض البيض
المخفوق وحطي شوي من سمسم أو حبه سوداء(حبة البركه)
http://arbhorse.net/up2/08052006-142806-3.gif
ثم حمريها بالفرن
وبالعافيه عليكم
اللي تعجبها لاتنساني من دعائها
وموفقين
منقول طبعا...
*****
المقادير
3 أكواب طحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافي
****
الطريقة
تعجن ثم نترك العجين يرتاح نصف ساعه بمكان دافي ثم نفرد العجينه
كما الخطوات اللي في الصوره
http://arbhorse.net/up2/08052006-142806-2.gif
ثم تضعين الصلصه كما في الصوره
والحشوة ((كما تحبين ان تكون))
http://arbhorse.net/up2/08052006-142806-1.gif
تأخذين كل طرف قطعتيه وتلصقينه كما هو واضح بالصوره
بعد ماتخلصين من كل طرف ادهنيها ببياض البيض
المخفوق وحطي شوي من سمسم أو حبه سوداء(حبة البركه)
http://arbhorse.net/up2/08052006-142806-3.gif
ثم حمريها بالفرن
وبالعافيه عليكم
اللي تعجبها لاتنساني من دعائها
وموفقين
منقول طبعا...