تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مدلان الدجاج من مطبخي


mounie dz
2012-07-25, 16:42
مدلان الدجاج


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته مدلان الدجاج
مدلان الدجاج
المقادير

حبة بصل متوسطة، حبة طماطم كبيرة (عندي الصغيرة استخدمت حبتين)، دجاج ، بيضتين، ملعقة كبيرة فرينة،

قطعة جبن بالثوم، قليل من الحليب ، فلفل اسود و ملح

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d1.jpg (http://up.top4top.net/)

التحضير

نفرم البصل ونقليه في قليل من الزيت والملح والفلفل الاسود وعندما يذبل نقطع الدجاج

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d2.jpg (http://up.top4top.net/)

نضيفه ونقليه جيدا

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d3.jpg (http://up.top4top.net/)

ناخذ الدجاج من المقلات ونفرمه ناعم جدا ( فضلت فرمه بعد التقلية حتى يكون مفتت جيدا )

نقطع الطماطم

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d4.jpg (http://up.top4top.net/)

نضيفها الى الدجاج ونتركها على النار

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d5.jpg (http://up.top4top.net/)

وفي هذا الوقت نخفق بيضتين وملعقة فرينة وقليل من الفلفل الاسود

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d6.jpg (http://up.top4top.net/)


ونضيف لها قليل من الحليب و الجبن بطعم الثوم ( ان لم يتوفر يمكن اضافة الجبن العادي ومعه فصين ثوم)



http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d7.jpg (http://up.top4top.net/)

بعد ان تذبل الطماطم نرفعها من على النار ونترك الخليط يبرد قليلا

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_0ee622180d8.jpg (http://up.top4top.net/)

نفرغ عليه مزيج البيض

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_8100dbfacc1.jpg (http://up.top4top.net/)

ونخلطه جيدا ونحضر صينية للفرن بها قوالب المدلان الورقية

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_8100dbfacc2.jpg (http://up.top4top.net/)

نفرغها (3/4) وندخلها للفرن

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_8100dbfacc3.jpg (http://up.top4top.net/)

وعندما تاخذ اللون المحمر نخرجها

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_8100dbfacc4.jpg (http://up.top4top.net/)

وتقدم مع البطاطا المقلية دوائر

http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_8100dbfacc5.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_8100dbfacc6.jpg (http://up.top4top.net/)


http://up.top4top.net/uploads/2012/04/19/top4top_8100dbfacc7.jpg (http://up.top4top.net/)


ان شاء الله تنال اعجابكم
ولاتنسوني من صالح دعائكم

جزائرية اصيلة
2012-07-25, 16:46
شكرااااااااااااا لك على الطبق الرائع
بارك الله فيك

maya88
2012-07-25, 17:04
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/25467/30871/397515.bmp

مشرق2
2012-07-25, 18:47
ان شاء الله نجربها
يعطيك الصححححححححححححححححححححححححححححححححححة

fati13
2012-07-25, 19:41
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااا يعطيك الصحة

souma30
2012-07-25, 21:31
بارك الله فيك
ممممممممممممممممممممممممممم
يعطيك الصحة

djamilach
2012-07-26, 10:33
بارك الله فيك. الا نستطيع خبزها فى مول كبير؟

anamil
2012-07-26, 10:37
merciii , yeslamooo ça a l'air bon

ضآحكة مستبشرة
2012-07-26, 11:31
http://files.fatakat.com/2010/6/1276684103.gif

بشرى2008
2012-07-26, 11:33
بارك الله فيك

الأمنيات
2012-07-26, 11:52
بارك الله فيك على هذا الموضوع المفيد والنافع
كل الشكر والتقدير

lamisse72
2012-07-27, 00:55
فكرة راااااااائعة شكرا لك

*ام رامي*
2012-07-27, 10:53
رووووووووووعة سلمت يداك

ريحانتي
2012-07-27, 13:05
الفرينة حطيتي فيها خميرة الحلوى؟

remadna
2012-07-27, 14:59
الله يبارك
يعطيك الصحة

mounie dz
2012-07-28, 15:37
شكرا على المرور نورتم

mounie dz
2012-07-28, 15:39
بارك الله فيك. الا نستطيع خبزها فى مول كبير؟


وفيك بارك الله اختي
اكيد تقدري ديريها
لكن الشارم تاعها في تغيير طريقة التقديم

mounie dz
2012-07-28, 15:41
الفرينة حطيتي فيها خميرة الحلوى؟


لم استحدم الخميرة اختي

salam dolli
2012-07-28, 18:51
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/2/dfsdfsd.gif

منير العمر
2012-07-29, 02:27
exellante hbibtiii

nournour59
2012-07-29, 10:05
yhabel raw3aaaaaaaaaaaaaaa

amina mino
2012-07-29, 10:46
yslamou hal ayadii

cherinou
2012-07-29, 20:24
مشكورة ويعطيك الصحة

أمينة3
2012-08-08, 15:34
baraka laho fik lyouma nssayiha

amora dz
2012-08-08, 16:02
شكراا يعطيك الصحة

السَّحابة البيضاءْ
2012-08-09, 11:51
يعطيك الصحة
ابداع

rasiza
2012-08-09, 13:19
وصفة مميزة لهدا الشهر الكريم
رائعة مثل روعة صاحبتها برافو عليك

Ja$$o
2012-08-24, 19:34
فكرة هايلة ..... تبارك الله فيك

sousou-min
2012-08-26, 23:39
je crois que sans tomate ;;;;; ça sera mieu

عروبة وطن
2012-08-27, 09:08
الله يبارك
يعطيك الصحة

سارة عمر
2012-08-28, 08:38
طبق رائع مشكورة يااختى

عذراء الجبل18
2012-08-28, 12:42
مممممممممممممممممممممممم بارك الله فيك
يعطيك الصحة

ام سامي15
2012-09-24, 22:04
بارك الله فيك

linat
2012-09-25, 12:15
الله يعطيك الصحة أختي

ام ملاك.
2012-09-25, 12:39
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شهيتيني والله
طريقة جديدة يعطيك الصحة اختي

مَجْنُوْنَةٌ أَنَاْ
2012-09-26, 15:47
امممم تهببببببببل
نسقسيك ، قوالب المدلان منين نجيبهم ؟؟

heaven's road
2012-09-26, 18:36
الله االله يا بابا و سلام عليك يا بابا

jackin
2012-09-30, 00:04
الله يبارك
يعطيك الصحة

asma asmitcha
2012-09-30, 17:42
جمييييل جميل

ماما ليث
2012-09-30, 18:16
يعطيك الصحة هايلة

mama kika
2012-10-04, 11:20
يعطيك الف صحة

بنت الباهية
2012-11-29, 19:35
يعطيك الصحة اختي على الوصفة و على الشرح الوافي و التصوير الله يبارك عليك

ملاك الحياة
2012-11-29, 21:07
emmmmmmmmmm
baraka allaho fikiii

ام يوسف 2737
2012-11-29, 21:29
الله يعطيك الصحة

salam algeria
2012-12-01, 05:00
بارك الله فيك

سمراء الدنيا
2012-12-01, 08:08
http://im16.gulfup.com/V7HG1.jpg

راجية عفو الله
2012-12-01, 14:54
مشكوووووووووورة كالعادة دوما متالقة

fatma079
2012-12-02, 13:03
بارك الله فيك و جعله في ميزان حسناتك

درة بيتي
2012-12-03, 08:51
فووووووhttp://im28.gulfup.com/bc5k1.gif (http://www.gulfup.com/?p56p2M)وووووووووووور

salam algeria
2012-12-06, 21:17
بارك الله فيك

سوسن222
2013-01-16, 19:01
اممممم يشهي شكرا ليك

ذكريات الطفولة 7
2013-01-16, 23:18
بارك الله فيك

تالا تسنيم
2013-03-09, 16:38
بارك الله فيكي و جزاكي كل خير أختي الكريمة................ ربي يهنيك................. مشكورة

ام خلود 2
2013-03-11, 10:21
بارك الله فيك جميلة جدا

touta2010
2013-03-11, 10:34
http://up.hawahome.com/nupload/405090_1314711808.gif

أم عائشة 10
2013-03-11, 13:31
أكثر من راااائع بارك الله فيك فكرة جميلة جدا

yalaloulou
2013-03-12, 16:14
اممممممممممممم يعطيك الصحة تشهي

أنواار الإيماان
2013-03-12, 16:46
بارك الله فيك

مونيا غنية
2013-03-13, 19:16
444444444444444444444444

chaimaa01
2013-03-19, 18:36
merciiiiiiiiiiiiii

kamilia-18
2013-03-19, 19:02
طبق هيل يعطيك الصحة

ام عبودة
2013-03-20, 23:19
يسلموووووا الاييييييييادييييييي

touta2010
2013-03-21, 08:14
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQnprD6pBt0IYS9SmTfEfn1ua43o-m2RJU_r7K3mtMyra4o3suniA

OU SS AMA
2013-03-21, 09:28
بارك الله فيك هايلة

laz chaima
2013-03-21, 16:58
merci ♥iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii♥iiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiii

دموع تائبة
2013-03-28, 16:21
مممممممممممم رووعة اختي
بارك الله فيك

fares_sms
2013-03-28, 16:30
merci et b' sa7atkom

ام عبودة
2013-03-28, 16:43
يا رب تسلم يداك وجزاك الله كل خير

chiraz18
2013-03-29, 12:04
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQa7Ec-15zeWhfc-DKWoqfSLEoxTieJFM2rRz24OzsM2-vN1XpZDA

_ قطر الندى _
2013-03-31, 01:52
شكرا
بارك الله فيك

laz chaima
2013-03-31, 11:04
شكرا على الوصفة

fafi05
2013-03-31, 15:53
ما شاء الله يعطيك الصحة

أم رشاد
2013-04-01, 15:20
عمل متقن وغير مكلف بارك الله فيك

صابرة2013
2013-04-02, 08:07
روعـــــــــــــة يعطيـــــــــك الصحـــــــــــــة

anamil
2013-04-02, 16:24
يسلمو الايادي اختي

hanane220
2013-04-06, 17:46
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااا يعطيك الصحة

chaimaa01
2013-04-13, 19:51
merciiiiiiiiii

مونيا غنية
2013-04-14, 14:49
مشكوورة سلمت اناملك