صلصة الثوم بطريقيتين من مطبخي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : صلصة الثوم بطريقيتين من مطبخي

mounie dz

2012-07-25, 16:38

صلصة الثوم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

نوعين من صلصة الثوم
في الخلاط نضع ملعقة صغيرة ثوم مهروس + ملعقة كبيرة خل + ملعقة كبيرة مايوناز
+2 ملاعق زبادي
http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b51.jpg (http://up.top4top.net/)
ونخلط جيدا حت نتحصل على سائل ونتركه جانبا
بينما نخفق بياض بيضة مع رشة ملح بشكل ثلجي
http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b52.jpg (http://up.top4top.net/)
ونضيف له مقدار فنجال زيت ونواصل الخفق

http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b53.jpg (http://up.top4top.net/)

نقسم الخليط نصفين النصف الاول
نضيف له الزيت تدريجيا ونخلط حتى نحصل على قوام مثل المايوناز
http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b54.jpg (http://up.top4top.net/)

وتكون صلصة ثوم خفيفة نوعا ما
http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b57.jpg (http://up.top4top.net/)

والنصف الاخر نضيف عليه نصف حبة بطاطا صغيرة
وملعقتين حليب ونخفقهم جيدا
http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b55.jpg (http://up.top4top.net/)

وتكون لدينا صلصة ثوم سميكة القوام
http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b56.jpg (http://up.top4top.net/)

http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b58.jpg (http://up.top4top.net/)

ان شاء الله تجربوهم ويعجبوكم

http://up.top4top.net/uploads/2012/07/23/top4top_f5c9cdd6b59.jpg (http://up.top4top.net/)

لا تنسوني من دعوة خير

جزائرية اصيلة

2012-07-25, 16:41

شكرااااااااااااااااااا لك وبارك الله فيك

زهرة الامل04

2012-07-25, 19:32

شكراا يسلموا يديك

*سماح 94*

2012-07-26, 00:18

شكرااااا ختي يعطيك الصحة

lamisse72

2012-07-26, 01:49

يعطيك الصحة

djamilach

2012-07-26, 10:28

مشكورة اختى ومع ماذا تقدم؟

ندى سالي

2012-07-26, 14:19

انت رائعة
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك

samia76

2012-12-29, 10:53

شكرااااااااااااااااااا لك وبارك الله فيك

الدر المكنون

2012-12-29, 13:14

ربي يرزقك الذرية الصالحة يارب

bissan.sousou

2012-12-30, 20:07

اممم يعطيك الصحة

faizarbh

2012-12-30, 20:33

يم يم هايلين شكرا

oum anas 69

2012-12-30, 22:04

ya3tik asaha okhti njarabhom inchallah

*ام رامي*

2012-12-31, 07:31

بارك الله فيك

ام ساجد

2012-12-31, 10:33

بارك الله فيك يعطيك الصحة

لمسة حنية

2012-12-31, 14:13

رووووووووعة اختى ربي يبااااااااارك

أنا أمهم

2013-01-01, 14:10

ههههههههههه سبقتيني يا موني !!! كنت باش نحضر موضوع على صالصة الثوم هههههه

هي بطريقة أخرى, لذا سأجرب طريقتين متاعك و مشكووووووووورة أختي , أنا من محبي هذه الصالصة

جازاك الله كل خير.

مسعودي خولة

2013-01-01, 19:57

بارك الله فيك لكن عندي سؤال وين نستعملوها

douda21

2013-01-01, 20:46

يعطيك الصحة قداه ممكن نستحفضو بيها في الثلاجة

mounie dz

2013-01-01, 21:41

شكرا لكل من ردت وعطرت موضوعي بابداء رايها
شكرا على الدعاء ولكن المثل ان شاء الله

mounie dz

2013-01-01, 21:45

لكل من سقسات مع واش تتحط
نقوققلكم تشبه للمايوناز وتحطيها مع لي gــراتان ليفريت
مع السلطات الشوا وحتى وحدها بالخبز باهية
ونا الصلصة هذي عجبتني عند واحد الطباخ سوري
يحطهالنا مع الارز بالشعيرية والمشاوي

mounie dz

2013-01-01, 21:53

ههههههههههه سبقتيني يا موني !!! كنت باش نحضر موضوع على صالصة الثوم هههههه

هي بطريقة أخرى, لذا سأجرب طريقتين متاعك و مشكووووووووورة أختي , أنا من محبي هذه الصالصة

جازاك الله كل خير.

ونا تاني نموت عليها من نهار الي كليتها عند السوري ونا نديرها
راني نستنا طريقتك باش نجربها ان شاء الله

نعيمة29

2013-01-09, 11:44

يعطيك الصحة

دموع تائبة

2013-01-09, 18:38

مشكورة اختي
بارك الله فيك
رووووووعة راح نجربها ان شاء الله

امونة الشاوية

2013-01-09, 23:26

بارك الله فيك اختي يسيلو اللعاب بصح انا ما نعرفش مع اي شيء تاكل هذه الصلصات افيديني

zineb_saib

2013-01-10, 10:49

جُزيتِ خيرا أختي
راني دخلت المدونة نتاعك وكتبت كلشي فيها ورح نجربهم لانهم كامل يشهيييو ويبانو يصلحو

بنت غليزان

2013-01-12, 17:41

روووووووووووووعة

layan yassmine

2013-01-14, 16:31

بارك الله فيك
مشكوووووووووووورة

سوسن222

2013-01-14, 17:50

بارك الله فيكــــــــــــــــــــــ
والله يعطكــــــــــــــــــــــــــــــ
الصحة اختى

❀عنْفُوَاפּ طُمُوحْ❀

2013-01-18, 16:02

فيم تستخدم اخيتي ؟

ساندي 28

2013-01-20, 13:47

444444444444444444444444

أم سيرين1

2013-01-20, 17:32

ما شاء الله رووووعة تبارك الله عليك حبيبتي
ان شاء الله نجربها

pink rockette

2013-01-21, 17:40

merci 7annnounna

الامل نور

2013-01-24, 22:51

http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/10-2012/PIC-514-1349659307.gif

ayaa2006

2013-01-24, 22:57

شكراااااااتبدو رائعة

souheila dz

2013-02-10, 16:10

مممممممممممم يعطيك الصحة

oum ayyoub

2013-02-12, 03:24

شكرا اختي الله يعطيك الصحة

fatouma2012

2013-02-12, 17:55

chokran w baraka allaho fiki

fatouma2012

2013-02-12, 18:11

ya3tik elsa7a wrabi yjazik nchallah

ام سامي15

2013-02-13, 15:14

ششششكككككرا اختي
تسلم ايديكي

أم ياسمينdz

2013-03-09, 02:15

يعطيك الصحة

تالا تسنيم

2013-03-09, 09:21

ما شاء الله .............. ربي يحفظك و يهنيك و يرزقك من نعيمه................ تعيشي حنونة

أمّ عبد الله

2014-06-21, 17:37

شكرا جزيلا ......... جزاكِ الله خيرا

& هبة الرحمن &

2014-06-28, 03:09

الله يعطيك الصحة

Melissatoun

2015-07-05, 22:30

:19:الله يعطيك العافية

الفراشة الزرقاء 1

2015-09-28, 11:46

شكرا شكرا جزيﻻ على اﻻفاده 🍀🍀🍀💋🍀

المتيمة باولادها

2015-09-28, 15:44

مشكووووووووووووووووووووورة