المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الرغايف معمرين بالكفتة والشعرية الصينية (في الفرن)

salima2012
2012-07-24, 11:35
الرغايف معمرين بالكفتة والشعرية الصينية (في الفرن)

http://www.radiotanger.ma/photo/clip_image002_0002.jpg (http://megaup.ii.ma)
االحشوة:

الكفتة - البصلة مشلضة -القسبور و المعدنوس - 2 جزرات مح****ن (اختياري) - الزيتون اخضر مقطع- (اختياري)- الشعرية الصينية مسلوقة و مصفية و مقطعة-الملح- ابزار- الفلفل الأحمر/ نحمر الكل في المقلاة مع شوية الزبدة و زيت + شوية الزبدة.
في مقلاة نضع الزيت والزبدة مع البصل والفلفل يتحمرو شوية ثم نزيدو التوابل والجزر محكوك ثم نضيف في الأخير الكفتة والشعرية الصينية ونترك الخليط يتقلى مزيان
العجين:

الطحين - شوية الزبدة -الملح -شوية الزعفران و نعجنو بالماء بحال المسمن

الطريقة
نفس الطريقة المعتادة لصنع الرغايف، نطلق العجينة ونضع الحشوة وسط العجينة ونلف الرغيفة، إلى أن نكمل باقي كويرات العجينة وندهن طاوة الفرن بالزيت ونضع الرغيفات، وندهنهم من فوق بالبيض و نديرو عليهم شوية ديال الفروماج محكوك وندخلهم الفرن


.
فرح العمر
2012-07-24, 12:15
روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله
el-dareb
2012-07-25, 10:44
يعطيك الصحة
salima2012
2012-07-25, 11:11
مشكوريييييييييييين
soumay12
2012-07-25, 11:16
يعطيك الصحة وصفة بنينة وتشهي
halima574
2012-07-25, 13:01
بارك الله فيك اختي
salima2012
2012-07-26, 15:23
بارك الله فيكم
أم ضحى
2012-07-26, 22:39
بارك الله فيك
salima2012
2012-07-28, 11:32
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا
salima2012
2012-08-03, 11:19
نورتو الصفحة
راجية غفران ربها
2012-08-07, 15:58
بارك الله فيك مممممممممممممممممممممم جد لذيذة
jackin
2012-08-07, 16:47
http://www.samysoft.net/forumim/shokr/4/fgsgsdg.gif
salima2012
2012-08-08, 15:37
الف شكر للجمييييييييييييييييييييع
anass09
2012-08-10, 13:55
مشكورة على الوصفة
salima2012
2012-08-11, 12:30
بارك الله فيك
سوسو الطموحة
2012-08-24, 21:54
يا بنات الشعيرية كاينة تتباع .....اين اجدها وبكم؟
ام سامي15
2012-08-27, 22:43
روووووووووووووووووووووووووعة

ماشاء الله عليك اختي
salima2012
2012-08-29, 14:00
شكرااااااااااااااااااااااااا
salima2012
2012-09-03, 15:40
الف شكر للجمييييييييييييع