البيتزا اذا مدخلتوش ....

[bouchra hakerz]

المقادير::





لحمة محمرة مع البصل والطماطم //عجينة بيتزا//دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي اخضر وجزر//جبن بيتزا//زيتون شرائح//فلفل رومي ملون ومقطع//صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل





الطريقة::




تفرد العجينه في الصينيه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62271.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%31%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%62%69%37%52%5 1%65%42%31%4e%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4b%49% 38%2f%64%53%66%72%57%39%69%55%58%41%6b%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%38%2e%6a%70%67)

نضع الدجاج على جوانب العجينه


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62272.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%33%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%62%69%36%78%5 f%53%70%65%35%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4b%49% 73%2f%57%57%6f%77%4b%30%74%6e%56%54%6b%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%36%2e%6a%70%67)

نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62273.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%31%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%62%69%36%73%6 a%77%73%56%59%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4b%49% 6b%2f%4f%37%56%75%4a%6a%31%59%42%73%77%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%35%2e%6a%70%67)

نمسح وسط العجينه بالصلصه



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62274.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%31%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%62%69%36%6d%4 e%50%61%6a%37%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4b%49% 63%2f%77%45%63%75%47%38%47%69%41%42%55%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%34%2e%6a%70%67)

نضيف اللحم

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62275.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%31%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%62%69%36%62%7 3%50%67%73%6e%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4b%49% 55%2f%51%65%5a%77%78%43%67%4d%6c%6b%6f%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%33%2e%6a%70%67)

ثم الفلفل الرومي الملون

ثم الزيتون نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن


وعندما تنضج العجينه نضع الجبن


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62276.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%32%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%62%69%36%54%6 c%32%46%6f%33%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4b%49% 4d%2f%61%4e%5a%55%61%58%44%36%31%64%73%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%32%2e%6a%70%67)

نحمرها من اعلى وهذا شكل الاطراف من الداخل

بــيــتــزا الرولات ... بالصور (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%72%65%63% 69%70%65%73%2d%61%70%70%65%74%69%74%65%2e%2a%2a%2a %2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2f%32%30%30%39%2f%3 0%34%2f%62%6c%6f%67%2d%70%6f%73%74%5f%36%38%38%36% 2e%68%74%6d%6c)




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62334.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%33%2e%62% 70%2e%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2f%5f %56%56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%66%41%55%7 a%32%6f%64%46%59%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4d% 56%73%2f%4f%4a%4f%50%73%71%37%53%4e%75%63%2f%73%31 %36%30%30%2d%68%2f%31%2e%62%6d%70)
[ مقآدير العجينة ]


2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح


[ طريقة تحضير العجينة ]


نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.

نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .

نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.

نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



[ مقآدير الحشوة ]

كيلو دجاج أو لحم أوخضار

صلصة البيتزا (http://www.hayah.cc/forum/t16093.html) المفضلة لديك

بصل مقطع شرائح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبنة الموزاريلا مبشورة


[ طريقة لف الرولآت ]


نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة

نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة

نطوي الجانبين .إلى الوسط

ثم نلفها بشكل أسطواني

نغط رولات البيتزا (http://www.hayah.cc/forum/t16093.html) بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62335.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%31%2e%62% 70%2e%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2f%5f %56%56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%66%41%56%4 2%64%48%4a%49%2d%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4d% 57%45%2f%54%4e%41%39%30%58%4c%34%5f%46%51%2f%73%31 %36%30%30%2d%68%2f%34%2e%62%6d%70)http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62336.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%34%2e%62% 70%2e%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2f%5f %56%56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%66%41%55%3 8%67%57%37%45%62%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4d% 56%38%2f%46%68%49%6c%30%5f%5a%59%35%67%63%2f%73%31 %36%30%30%2d%68%2f%33%2e%62%6d%70)http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62337.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%32%2e%62% 70%2e%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2f%5f %56%56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%66%41%55%3 4%51%51%57%72%4f%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4d% 56%30%2f%4c%53%61%7a%55%43%42%38%59%30%34%2f%73%31 %36%30%30%2d%68%2f%32%2e%62%6d%70)http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62334.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%33%2e%62% 70%2e%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2a%2f%5f %56%56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%66%41%55%7 a%32%6f%64%46%59%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4d% 56%73%2f%4f%4a%4f%50%73%71%37%53%4e%75%63%2f%73%31 %36%30%30%2d%68%2f%31%2e%62%6d%70)


بيتزا باللحم البقري والرجله ... بالصور (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%72%65%63% 69%70%65%73%2d%61%70%70%65%74%69%74%65%2e%62%6c%6f %67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%32%30%30%39%2f%30%3 6%2f%62%6c%6f%67%2d%70%6f%73%74%5f%36%38%39%2e%68% 74%6d%6c)



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62277.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%33%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%69%59%53%63%4 a%75%4b%6f%65%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4f%5a% 73%2f%66%41%4f%75%79%49%44%4c%4d%6f%4d%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%35%2e%6a%70%67)
المقادير


6-7 ملاعق زيت زيت زيتون

باقه صغيره من الرجله

ملح

لحم بقر prosciutto مقطع رفيع 60 جرام

جبن parmigiano برميجانو 30 جرام



الطريقه


اخبزي العجينه في الفرن لوحدها وهي دافي اتركي المقادير بعد اخراجها من الفرن



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62278.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%32%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%69%59%53%44%7 1%58%6a%4d%4b%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4f%5a% 6b%2f%48%37%76%72%6b%4b%75%77%67%51%51%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%34%2e%6a%70%67)
نشر شرائح اللحم بانتضام http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62279.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%34%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%69%59%52%7a%6 a%5f%74%66%4a%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4f%5a% 63%2f%51%30%71%61%36%65%32%6f%64%5a%6f%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%33%2e%6a%70%67)
وفقو اللحم الرجله
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62280.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%32%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%69%59%52%69%7 8%77%53%47%41%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4f%5a% 55%2f%46%4a%6b%62%70%71%52%35%75%6d%30%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%32%2e%6a%70%67)

اقشطي بمقرشة البطاط الجبن فوقه بالكميه المرغوبه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62281.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%31%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%69%59%52%4f%6 c%6e%75%51%49%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4f%5a% 4d%2f%52%4b%6a%50%59%5a%58%51%47%65%55%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%31%2e%6a%70%67)

بيتزا صحية بالدقيق البر ... بالصور (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%72%65%63% 69%70%65%73%2d%61%70%70%65%74%69%74%65%2e%62%6c%6f %67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%32%30%30%39%2f%30%3 6%2f%62%6c%6f%67%2d%70%6f%73%74%5f%31%33%34%36%2e% 68%74%6d%6c)





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62282.png (http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%33%2e%62% 70%2e%62%6c%6f%67%73%70%6f%74%2e%63%6f%6d%2f%5f%56 %56%39%37%6b%78%6d%33%57%52%49%2f%53%69%37%48%48%5 1%36%4a%71%52%49%2f%41%41%41%41%41%41%41%41%4f%71% 45%2f%75%50%54%31%2d%6b%37%58%57%4b%49%2f%73%31%36 %30%30%2d%68%2f%33%2e%6a%70%67)

[bouchra hakerz]

لا تنسو الردود
http://4.bp.blogspot.com/-sakEPj6tidA/ThIy9is93SI/AAAAAAAAAUY/DGQh_Ud5Xw0/s320/shmok4%20%282%29.jpg
(http://www.google.dz/imgres?q=%D9%81%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%B3+%D8%B1%D9% 85%D8%B6%D8%A7%D9%86+2012&hl=ar&sa=X&biw=1505&bih=586&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=Qj1SMh10UKBc2M:&imgrefurl=http://www.dimaabashaar.com/t118879-topic&docid=Ldjv0ILS-1a6jM&imgurl=http://2.bp.blogspot.com/-MYhjJ4cBx9I/ThIz46VDb0I/AAAAAAAAAUw/yPAcqJkB-nQ/s400/shmok4%252520%288%29.jpg&w=400&h=275&ei=g4MMUKfDA9C0hAe80pX9CQ&zoom=1&iact=hc&vpx=992&vpy=163&dur=461&hovh=186&hovw=271&tx=151&ty=73&sig=114039714034784030913&page=2&tbnh=137&tbnw=180&start=33&ndsp=33&ved=1t:429,r:1,s:33,i:181)

[souhir69]

teslam alayadi habibti wasafat tchahi machkora

[sarastar]

شكرا اختي افكار روعة

[نبيلة المهبولة]

البيتزا في رمضان ههههههه راه غالبكم باي صح فطوركم

[awhalda05]

يعطيك الصحة اختي بشرى باينة عليها بنينة تهبل سخفتيني وصح فطورك بركي من تسخفي فينا

[fatimazahra2011]

http://www.karom.net/up/uploads/13255028403.gif

[mira safa]

شكراااااااااااااا

[bouchra hakerz]

merciiiiiiiiiiiiiii pour tous

[*اية*]

شكرا اختي باين عليك شااااااااااطرة

[bouchra hakerz]

mercii pour tous

[jackin]

بارك الله فيك

[SoFt WavE]

مشكووووووووووووووووووووووووووووووورة

[أم هيثم86]

ammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ysakhfoo waychahiw
bzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaf

[Golden Princess]

شكرا جزيلا لك على الشرح المفصل

باركــ الله فيكــ

[hana14]

hailin merci

[رحوبة]

http://upne.ch/dotclear/public/blog/divers/merci.jpg