ساعدوني حابة مقادير البيتزا سلئلة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

nour inasse

2012-07-21, 15:18

الله يخليكم حابة مقادير بيتزا العجينة السائلة شفتها في المنتدى وحد المرة ومالقيتهاش من الصباح وأنا نحوس عليها
بلييييييييييييييييييييييييز الرابط أو المقادي اللي راهي كاتبتها عالسريييييييييييييييييييييع باه نديرها في لفطور اليوم

nour inasse

2012-07-21, 15:57

وينكم الله يخليكم

halima574

2012-07-23, 14:29

نصف كاس زيت
كاس ونصف فرينة
كاس وربع كاس ماء
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
بيضة
ملح ملعقة صغيرة فرفارة اي خمارة
ملعقة كبيرة سكر
3ملاعق كبيرة لحضة
التحضير اخلطي جميع المقادير في خلاط من بعد زدي الفرينة وخلطيهم مليح لازم تكون جارية
صبي الخليط في بلا تاع كوشة ودري عليها طماطم زيتون فرماج ودخليها للفرن طيب

nour inasse

2012-07-24, 15:46

نصف كاس زيت
كاس ونصف فرينة
كاس وربع كاس ماء
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
بيضة
ملح ملعقة صغيرة فرفارة اي خمارة
ملعقة كبيرة سكر
3ملاعق كبيرة لحضة
التحضير اخلطي جميع المقادير في خلاط من بعد زدي الفرينة وخلطيهم مليح لازم تكون جارية
صبي الخليط في بلا تاع كوشة ودري عليها طماطم زيتون فرماج ودخليها للفرن طيب
شكرااااااااااا أختي قوليلي مجربة أو لالالالا خطراكش حابة ندير 3 مرات من هذي المقادير وخايفة لمتصلحليش

ليان نجمة البحر

2012-07-24, 15:55

ida haba na3tik mjarba 100 b 100 koul nhar ndirha w akhr nhar lbarah brk

safioo

2012-07-24, 16:00

ida haba na3tik mjarba 100 b 100 koul nhar ndirha w akhr nhar lbarah brk

سلام أختي
مدابيك وكان تحطيهانا
رمضان مبارك

ليان نجمة البحر

2012-07-24, 16:13

yssalmak hanouna wramadn moubarak likoum tani

المقادير
400غ فرينة
كاس شاي زيت
زوج مغارف كبار خميرة تاع الكسرة
نصف ملعقة كبيرة سكر
نصف كاس ماء دافي
حليب
الطريقة

خلطي الخميرة والسكر في الماء الدافي وخليهم على جنب يطلعو شوية يخمرو ورورحي حطي الفرينة والملح والزيت خلطيهم مع بعضاهم وتكون الخميرة ديجا طلعت شوية فرغيها وخلطيهم وزيدي الحليب عينك ميزانك بللي بيه كي تلقايها ولات عجينة متماسكة عجنيها شوية برك وطرحيها وحطيها فالبلاط

nour inasse

2012-07-25, 12:27

yssalmak hanouna wramadn moubarak likoum tani

المقادير
400غ فرينة
كاس شاي زيت
زوج مغارف كبار خميرة تاع الكسرة
نصف ملعقة كبيرة سكر
نصف كاس ماء دافي
حليب
الطريقة

خلطي الخميرة والسكر في الماء الدافي وخليهم على جنب يطلعو شوية يخمرو ورورحي حطي الفرينة والملح والزيت خلطيهم مع بعضاهم وتكون الخميرة ديجا طلعت شوية فرغيها وخلطيهم وزيدي الحليب عينك ميزانك بللي بيه كي تلقايها ولات عجينة متماسكة عجنيها شوية برك وطرحيها وحطيها فالبلاط
شكرااااااااااا أختي بصح أنا نحوس على العجينة السائلة ماشي العادية اللي مالفين نديروها

ليان نجمة البحر

2012-07-25, 14:13

السائلة والله ما فهمتك
ياخي عجينة البيتزا تجي منماسكة وادا تحبي الطريقة للي تكون فالاول ساشلة تخليها ترتاح ومبعد تشيحيها بالفرينة نعطيك

Aatima

2012-08-09, 18:11

dartha une foi w makharjatlich :(

التيارتية dz

2012-08-09, 18:54

يعطيك الصحة اختي

رمرومة الصحراء

2012-08-10, 02:31

العجينة السائلة ما تصلحش جربتها وما خرجتش

maitre manel

2012-08-10, 03:00

انا نديرها هكدا ونخرج تهبل
العجينة
250 غ فرينة
زوج ملاعق زيت
ملعقة خميرة الخبز مذوبة في كاس حلي دافئ
ملح وشوية سكر
اما la sauce
زيت وتوم وفلفل اسود وشوية ملح وزعيترة وورقة رند طماطم مرحية وطماطم معلبة
بلا ما ننساو الجبن من نوع الشيدر ادا حبيتي زيدي الكاممبير والموزاريلا حسب الطلب والامكانيات واكيد الزيتون الاسود والاخضر والتونة
وبالصحة والراحة

http://www13.0zz0.com/2012/08/23/18/923762926.jpg (http://www.0zz0.com)

haloui

2012-08-29, 09:28

السلام عليكم شكرا على المقدير

ورد و شوك

2012-08-29, 22:03

mersi khetiti