douniazed
2012-07-21, 15:07
هل جربت عزيزتي و صفة أقراص الكبة المقلية ؟ إخترنا لك اليوم طبقا نستبدل به اللحمة المستخدمة في الكبة بالبطاطس اللذيذة, هذا الطبق لذيذ جدا و يتميز بحشوته الشهية جدا
المقادير:
ثوم
جبن شيدر
بيض
دقيق
زيت نباتي
طريقة التحضير:
اسلقي البطاطس ,قشّريها ثم اهرسيها جيّدا و أضيفي لها الملح و الثوم المدقوق.
شكّلي البطاطس على شكل كرات و احشيها بالجبن
ادهني الكرات بالبيض ثم غمّسيها بالدقيق ثم اقليها بالزيت و استمتعي بالطبقة الخارجية المقرمشة و بحشوة الجبنة الذائبة التي ستذوبك بطعمها اللذيذ وبالصحة و الهناء
المقادير:
ثوم
جبن شيدر
بيض
دقيق
زيت نباتي
طريقة التحضير:
اسلقي البطاطس ,قشّريها ثم اهرسيها جيّدا و أضيفي لها الملح و الثوم المدقوق.
شكّلي البطاطس على شكل كرات و احشيها بالجبن
ادهني الكرات بالبيض ثم غمّسيها بالدقيق ثم اقليها بالزيت و استمتعي بالطبقة الخارجية المقرمشة و بحشوة الجبنة الذائبة التي ستذوبك بطعمها اللذيذ وبالصحة و الهناء