تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الفطر

chiraz18
2012-07-19, 17:14
http://www.cooolgirls.com/images/smilies/050gg.gif
المقادير
علبتين فطر
بصلة مفرومة
حبتين ثوم مبشورتان
ملعقتين طحين
كوبين حليب
4 اكواب مرقة الدجاج
ملح و فلفل

الطريقة
قطعي الفطر الى شرائح رقيقة,اقلي البصل و الثوم بالزبدة حتى يذبلا ثم اضيفي الفطرو حركيهم قليلا.اضيفي الدقيق مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل و اضيفي الحليب و المرق تدريجيا و سخني حتى الغليان.خففي النار و اتركي الشوربة تغلي 15 دقيقة مع التحريك.صبيها في الاطباق و زينيها بالبقدونس.
فاء المؤمنة بالله
2012-07-19, 17:52
يعطيك الصحة اختي
chiraz18
2012-08-20, 09:31
يعطيك الصحة اختي

العفو ولو:rolleyes:
بُرَيْهَـــانْ
2012-08-20, 15:14
هاايلة شكراااااااااااااا،
ويناروز
2012-08-22, 18:53
شكرا ياشيراز

يعطيك الصحة