مثلجات هااااااااايلة واحسن من تاع براا [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

*سماح 94*

2012-07-11, 16:38

[COLOR="Gray"] سلااااااااااااااااااااام احبتي
ان شاء الله تكونو بخير[COLOR="DimGray"][SIZE="5"] انا مازلت نحط في الوصفات المناسبة لرمضان ان شاء الله نلحقوه ونصوموه ويقبل منا ربي
واكيد مع هاد السخانة و ورمضان ما تحلها غير مثلجات باااارد ومنعشة == انا عن نفسي علابالي هدا رمضان نفطر غير عصير وفواكه ==ههههه الماكلة والشربة باسلامة مع هاد السخانة
مثلجاتي هادييييي رااائعة بشهادة كل من داقها تهبلللللللل
وهادي مقاديرها وللامانة المقادير لي رايحة نعطيهملكم انا درت غير نصهم ما كانتش عندنا كرام شانتيي بزاف
نحتاجو 6 بيضات كيس كرام شانتيي تاع 95 غ او نستعملو تاع الميزان عادي نديرو 100 غ علبة نيسلي وانا استعملت المنزلي وكانت النتيجة نفسها تماما كيما استعملت المشري من قبل == ماكان حتى فرق ===
نفصلو الصفار على البياض ونخدمو الصفار مع ثلاثة ارباع علبة نيسلي
http://www.marocimages.net/images/57thvdwvljcomqkwzsl.jpg
ونطلعة الكرام شانتيي مع الحليب

http://www.marocimages.net/images/a803jp3n7qz0ah6qbl23.jpg
نخلطها مع خليط الصفار
http://www.marocimages.net/images/nzelfu2m3ze741iqzoy9.jpg
ثم نزيد البياض مطلع كالثلج في الاخير ونخلط بمهللللللل
http://www.marocimages.net/images/r6h66of3rfttkbmc2tp.jpg
ثم نصبها في مول طويل ونحطها تبرد في الثلاجة ليلة كاملة من الاحسن

http://www.marocimages.net/images/b4t5fbys40v9dxeox90d.jpg
انا درتها في المول باش تجي كيما هك == هادي الوصفة الاصلية == بصح انا هاد المرة درت غير نص الكمية والمول ما تعمرش مليح ويعني كي نقلبو مش راح يجي باهي راح يجي واطي بزاف http://www.marocimages.net/images/22c8d44n3odobp5zcqg.jpg
لدلك وليت درتها في كؤوس فردية وحطيتها تبرد في الكونجيلاتور وزينتها بخطوط من النيسلي لي خليناه

http://www.marocimages.net/images/z7h1z1nv71dneictsl.jpg

وتقدم بارد وراهي تدوب ثم ثم شوفو ماجيت نحطها ونصورها لقيتها بدات تدووب
http://www.marocimages.net/images/s7lk30zou7s6km58zzdc.jpg

ان شاء الله تعجبكم وتجربوها ممكن تبان مكلفة بصح كي تخدمو نيسلي في الدار وتديرو الشانتيي تاع الميزان راح تتحصلو على مثلجات احسن من نتاع برا بالف مرة وباقل تكلفة

سلااااام وما تنساوش تجربوها في رمضااااااااااااااااااااان

وهدا رابط النيسلي لي استعملتhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=982763

salam dolli

2012-07-11, 16:51

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/3/gkgjgjk.gif

قفص النسيان

2012-07-11, 17:36

اممممممم بنينة هادا مايليقلنا ناكلو في صيف

*سماح 94*

2012-07-11, 18:24

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/3/gkgjgjk.gif

شكرااااااا اختي بارك الله فيك

سيليا22

2012-07-11, 19:46

مشكووووووووووووورة

الملاك المجروح93

2012-07-11, 21:05

ya3tiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik saha ya lehbiba

sa5aftini m3a ana rayha ntarteg men sokhanaaaaaaaaaaaaaaaaaa

wnchallah rayha njarebha

خديجة حنان

2012-07-11, 22:23

مرسي ختي ربي يحفظك

فتاة مسلمة

2012-07-11, 22:41

بارك الله فيك اختي
ممممممممممممممممممممممممم تبان بنينة

أم ياسين الزهراء

2012-07-12, 07:54

اممممممممممممممممممم تبان هايلة الله يحفظك حنونة مبدعة

بسكرة7

2012-07-12, 09:51

يعطيك الصحة ...هذا واش نحوسو مع هذي السخانة

*سماح 94*

2012-07-12, 17:50

اممممممم بنينة هادا مايليقلنا ناكلو في صيف

شكرااااااااااااا اختي والله مع هاد السخانة هدا ما يسلكها

الريح الهوجاء

2012-07-12, 18:18

اممممممم بنينة هادا مايليقلنا ناكلو في صيف

ندى سالي

2012-07-12, 20:24

بارك الله فيك يا الحرة

*dania

2012-07-12, 20:37

يعطيك الصحة

safioo

2012-07-12, 22:47

يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي

jackin

2012-07-13, 01:13

بارك الله فيك

*ام رامي*

2012-07-13, 09:38

يعطيك الصحة يا الزينة الفحلة

موسى2207

2012-07-13, 12:53

طبقت وصفتك نتاع نسلي جات مليحة شوي خفيفة
قوليلي اللي خدمها في الدار قداه ادير

*سماح 94*

2012-07-13, 13:47

مشكووووووووووووورة

شكرااااااااااااااااا عزيزتي سيليا بارك الله فيك

*سماح 94*

2012-07-13, 13:48

ya3tiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik saha ya lehbiba

sa5aftini m3a ana rayha ntarteg men sokhanaaaaaaaaaaaaaaaaaa

wnchallah rayha njarebha

شكرااااااااااا اختي بارك الله فيك
والله هاد الايام السخانة راهي ما تتحملش هدا واش يسلكها

*سماح 94*

2012-07-13, 13:49

مرسي ختي ربي يحفظك

شكرا اختي بارك الله فيك

*سماح 94*

2012-07-13, 13:50

بارك الله فيك اختي
ممممممممممممممممممممممممم تبان بنينة

شكرااااااااااااااااااا اختي وفيك بارك الله
جربيها وشوفي بنتها

*سماح 94*

2012-07-13, 13:51

اممممممممممممممممممم تبان هايلة الله يحفظك حنونة مبدعة

شكرااااااااااااااااا طاطا ام ياسين ربي يخليك

الصوامعية

2012-07-13, 17:06

يا سلام على المبدعة نتاعنا
أهلا بالغالية والعزيزة نوكيا واشراكي مع هذي السخانة ربي يلطف بينا عندي بزاف مدخلتش للمنتدى حتى اليوم باه شفت موضوعك متزعفيش مني
رمضانك مبارك إن شاء الله ربي يعطينا القوة على الصيام أنا ثاني راني نقول الشربة مشكيتش نكلها غير يأذن نبدا بالعصير و المثلجات ههههههه سلامي للوالدة الكريمة

*سماح 94*

2012-07-13, 18:41

يعطيك الصحة ...هذا واش نحوسو مع هذي السخانة

الله يسلمك اختي والله عندك الحق

*سماح 94*

2012-07-13, 18:43

اممممممم بنينة هادا مايليقلنا ناكلو في صيف

شكراا اختي بوركت

*سماح 94*

2012-07-13, 18:44

بارك الله فيك يا الحرة

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا اختي والله نفرح بردودك بزااف تطلع المورال هههههه
ان شاء الله تعجبك هادي وتجربيها اختي
سلام

*سماح 94*

2012-07-13, 18:45

يعطيك الصحة

الله يسلمك دانيا نورت اختي

*سماح 94*

2012-07-13, 18:46

يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي

وفيك بارك عزيزتي الله يسلمك منورة بطلتك البهية اختي

*سماح 94*

2012-07-13, 18:47

بارك الله فيك

وفيك بركة اختي منوووووورة

*سماح 94*

2012-07-13, 18:48

يعطيك الصحة يا الزينة الفحلة

شكرااااا ام رامي عزيزتي هدرتك تفرحني هههههه

راجية غفران ربها

2012-07-13, 18:55

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/1/dfgdfg.gif

زهرة الرمان

2012-07-13, 19:01

merci bcp pour cet resete
jarebteha jat hayela
jat heta khir 3la ta3 bera

*سماح 94*

2012-07-13, 21:53

طبقت وصفتك نتاع نسلي جات مليحة شوي خفيفة
قوليلي اللي خدمها في الدار قداه ادير

شكراااااااااااااااااااا جزيلا اختي ربي يحفظك فيما يخص النيسلي اختي راني ددرت تعديل في الوصفة وقلت بعد ما يولي لونو بني مكرمل خليه على نار هادية حوالي ساعة اخرى حتى تولي الرغوة مخلطة فيه ولةنها بني كيفو تقريبا طفي عليه وخليه يبرد مليييح وراح يتكثف تماااما ويولي كيما تاع برا اختي هكدا باش يجيك كثيف وتستعمليه للحشو واللصق او .............
اما الكمية اختي ادا درت 6 بيضات فديري الكمية لي جاتك من نص ل كلها وادا 3 نقصي ديري نص او اكثر شوي

*سماح 94*

2012-07-13, 21:57

يا سلام على المبدعة نتاعنا
أهلا بالغالية والعزيزة نوكيا واشراكي مع هذي السخانة ربي يلطف بينا عندي بزاف مدخلتش للمنتدى حتى اليوم باه شفت موضوعك متزعفيش مني
رمضانك مبارك إن شاء الله ربي يعطينا القوة على الصيام أنا ثاني راني نقول الشربة مشكيتش نكلها غير يأذن نبدا بالعصير و المثلجات ههههههه سلامي للوالدة الكريمة

يااا شوفو اخيراااااااااااااااا شكوون جا == الو زمان الامر ما بان == هههههههههههههههه
الف اهلا ومرحبا بالغالية الصوامعية والله توحشتك بزااااااااااااااااااااااااااااف بزاااااااااف علابالك
لاه طولت الغيبة هك كل يوم ندخل نقول بالاك راهي جات حتى امي ولات تسقسني تقلي اليبوم جات الصوامعية ولا لالا ههههههه
اختي شفت هاديك السخانة ربي يلطف بينا انا السخانة العادية ما نتحملهاش ما بالك هادي راههي قتلتني ربي يعينا على رمضان
وانت اختي كيف حوالك وتحضيراتك ان شاء الله تكوني لاباااااس انت والعائلة كلها وخاصة الوالدة سلمي عليهم بزاف

*سماح 94*

2012-07-13, 21:59

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/1/dfgdfg.gif

شكرااا اختي منال بارك الله فيك منوورة

راجية المغفرة

2012-07-13, 22:00

أمممممممممم يشهي يعطيك الصحة عالافادة
ان شاء الله نجربو

*سماح 94*

2012-07-13, 22:00

merci bcp pour cet resete
jarebteha jat hayela
jat heta khir 3la ta3 bera

جربتيها اختي ان شاء الله تكون عجباتك
بصحتكم اختي ياريت حطيتيلنا التطبيق اختي
المهم تكون عجبتك انت والعايلة اختي
الف شكر

الوردة الحسناء

2012-07-16, 18:34

ممكن نسقسيك في حالة ما اذا درت الكريم شنتي المصنوعة في الدار قداش نستعما الكمية

*سماح 94*

2012-07-16, 19:42

أمممممممممم يشهي يعطيك الصحة عالافادة
ان شاء الله نجربو

شكراااااااااااااااااا اختي نورت بطلتك البهية
جربيه على ضمانتي اختي

*سماح 94*

2012-07-16, 19:52

ممكن نسقسيك في حالة ما اذا درت الكريم شنتي المصنوعة في الدار قداش نستعما الكمية

اهلا اختي
ادا قصدك تاع الميزان ديري حوالي 100 غ وادا قصدك وحة اخرى دي ري عينك ميزانك المهم كمية قريبة لهاديك لي صورتها في الطبسي ولا قد ما تحبي راهي ما تاثرش
موفقة

تيماء الله

2012-07-17, 14:14

السلام عليكم واش نقلك تعرفي لو كانك بحثايا والله نبوووووسك تعرفي هطا وين كملتو درت البارح نستلييييييييييييييييي جاني روووووووووووووووووو:19::19::19::19::19::19::19::19 ::19::19::19::19::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh 31::mh31:وووووووووووووووووووووووووووعة والله ماني مصدقا وتاني المثلجات طعمها روعة وراهييي في لقلاسو تبرد اولادي بالسيف صابرين يحبو حاجت الدار لكن للاسف انا ماعندي لال وقت ولا خبرا غير معاكم تعلمت ربي يباركلك في صحتك وزيدينا من وصفااتك الراااااااااااااااااااااااااااااااائعة الف شكرا والله دعيتلك من قلبي يا اختييي في الله تقبلي اخوتي ولا لا بوركتي

*سماح 94*

2012-07-17, 18:14

السلام عليكم واش نقلك تعرفي لو كانك بحثايا والله نبوووووسك تعرفي هطا وين كملتو درت البارح نستلييييييييييييييييي جاني روووووووووووووووووو:19::19::19::19::19::19::19::19 ::19::19::19::19::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh 31::mh31:وووووووووووووووووووووووووووعة والله ماني مصدقا وتاني المثلجات طعمها روعة وراهييي في لقلاسو تبرد اولادي بالسيف صابرين يحبو حاجت الدار لكن للاسف انا ماعندي لال وقت ولا خبرا غير معاكم تعلمت ربي يباركلك في صحتك وزيدينا من وصفااتك الراااااااااااااااااااااااااااااااائعة الف شكرا والله دعيتلك من قلبي يا اختييي في الله تقبلي اخوتي ولا لا بوركتي

اهلااااااااااااا اختي تيماء مرحبا بيك معانا انورت
والله انا ما نوصفلكش فرحتي كي قريت ردك عزيزتي والله فرحححححت بزااااااااااااف خاصة كي عجبوك وكي دعيتيلي معاك الف الف شكر لك اختي ربي يهنيك بارك الله فيك والف شكر على دعئك ربي يعطيك واش دعيتيلي هههه
توكلوه بالصحة والهنا اختي
وسلميلي بزاف على ولادك

douane hadjer

2012-07-17, 19:54

يعطيكي 1000 صحة و عافية على الوصفة و الله غير نسييها مي حبيت نعرف طرقة عمل النيسلي المنزلي و حبيت الاجابة في اقرب وقت

douane hadjer

2012-07-17, 19:59

و سؤال اخر تاني اسك نديرو بياض بيض مطلع تاع 6 بيضات او شحال من حبة,,,؟؟؟

*سماح 94*

2012-07-17, 19:59

يعطيكي 1000 صحة و عافية على الوصفة و الله غير نسييها مي حبيت نعرف طرقة عمل النيسلي المنزلي و حبيت الاجابة في اقرب وقت

شكرااااااا اختي بارك الله فيك
النيسلي تلقاي الطريقة في الرابط اسفل الوصفة

*سماح 94*

2012-07-17, 20:00

و سؤال اخر تاني اسك نديرو بياض بيض مطلع تاع 6 بيضات او شحال من حبة,,,؟؟؟

اختي البياض ديري قد ما درت الصفار
شكراا لك اي استفسار انا هنا

douane hadjer

2012-07-17, 20:31

مشكورة تاعبتك معايا الله يسلمك يا اختي

bay chan

2012-07-17, 22:13

يعطيك الصحة اختى صح يلزم المثلجات مع السخانة هده عندى كيفية صنع مثلجة بالفراولة بصح ماشى بالصور انا عضوة جديدة مانعرفش نحطهم المقادير 300غ سكر نصف لثر ماء 500غ فراولة مطحونة بياض بيضتين بضع قطع فراولة للتزيين
تحضير السيرو نغلي السكر مع الماء ونحرك لمدة 3د على نار هادئة حتى يدوب السكر نزيل الكاسرونة من فوق النار نضيف لها الفراولة المطحونة ونخلط نفرغ الكل في علبة محكمة الاغلاق ونحتفظ بها في المجمد لمدة 4سا
نخرجه من المجمد ونخلطه بشوكة كبيرة نخفق بياض البيض بالخلاط الكهربائى الى ان يصير كالثلج نضيفة الى مثلج الفراولة ونخلطة جيدا ندخل المثلج مرة اخرى الى المجمد ليلة كاملة بعدها نقدمه على شكل كويرات مزينة بقطع الفراولة
هدة الكيفية لديدة جدا جربوها اكيد تعجبكم

جزائرية

2012-07-18, 13:48

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/3/gkgjgjk.gif

remadna

2012-07-18, 14:29

الله يبارك سماح
وصفاتك دائما في القمة

*سماح 94*

2012-07-18, 19:54

مشكورة تاعبتك معايا الله يسلمك يا اختي

العفو اختي راني في الخدمة اهلا بك

*سماح 94*

2012-07-18, 19:55

يعطيك الصحة اختى صح يلزم المثلجات مع السخانة هده عندى كيفية صنع مثلجة بالفراولة بصح ماشى بالصور انا عضوة جديدة مانعرفش نحطهم المقادير 300غ سكر نصف لثر ماء 500غ فراولة مطحونة بياض بيضتين بضع قطع فراولة للتزيين
تحضير السيرو نغلي السكر مع الماء ونحرك لمدة 3د على نار هادئة حتى يدوب السكر نزيل الكاسرونة من فوق النار نضيف لها الفراولة المطحونة ونخلط نفرغ الكل في علبة محكمة الاغلاق ونحتفظ بها في المجمد لمدة 4سا
نخرجه من المجمد ونخلطه بشوكة كبيرة نخفق بياض البيض بالخلاط الكهربائى الى ان يصير كالثلج نضيفة الى مثلج الفراولة ونخلطة جيدا ندخل المثلج مرة اخرى الى المجمد ليلة كاملة بعدها نقدمه على شكل كويرات مزينة بقطع الفراولة
هدة الكيفية لديدة جدا جربوها اكيد تعجبكم

شكرااااااااااااااااااااا اختي بارك الله فيك يبان صوربي هايل بصح خسارة الفراز ددرك ما كانش
ربي يحفظك الف شكر

*سماح 94*

2012-07-18, 19:56

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/3/gkgjgjk.gif

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا اختي باارك الله فيك

*سماح 94*

2012-07-18, 19:57

الله يبارك سماح
وصفاتك دائما في القمة

شكراااااا عزيزتي رماضنة منووووورة المنتدى:1:
صح رمضانك اختي

سيرينا لبنينا

2012-07-20, 23:21

يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي
جاو في وقتهم.

صفاء الروح

2012-07-21, 17:40

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

الفتاة الصغيرة

2012-07-21, 19:35

مشكوووووووووووووورة في انتظار جديدك

*سماح 94*

2012-07-21, 23:03

يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي
جاو في وقتهم.

شكراااااااااااااااااا اختي نورت بارك الله فيك وصح رمضانك

*سماح 94*

2012-07-21, 23:03

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

عفوااااااااااااااااااااااا اختي نورت
صح رمضانك

*سماح 94*

2012-07-21, 23:04

مشكوووووووووووووورة في انتظار جديدك

شكرااااااااااااااااااااا لك اختي بارك الله فيك نورت
صح رمضانك

الوردة الحسناء

2012-07-21, 23:05

شكرا يعطيك الصحة ربي يبارك فيك انشاء الله

nina.16

2012-07-23, 11:32

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

سنوم 33

2012-07-23, 15:09

جزاااااااااك الله خيرا
مشكورة على الوصفة ان شاء الله نكون من مجربيها

أكوام الورد

2012-07-23, 15:25

بارك الله فيك أختي بصح حبيت نسقسيك
أنا عمري ما أستعملت النيسلي
غادي نجرب اللي حطيتها فهاد الموضوعhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=982763
بصح ماهي الكمية اللي نديرها فالمثلجات
شكرا لك و صح فطورك

*سماح 94*

2012-07-25, 23:57

شكرا يعطيك الصحة ربي يبارك فيك انشاء الله

شكراااااااااااااااا اختي ربي يحفظك وصح رمضانك

*سماح 94*

2012-07-25, 23:58

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

العفوووووووووووووووووووو اختي بارك الله فيك وصح رمضانك

*سماح 94*

2012-07-25, 23:59

جزاااااااااك الله خيرا
مشكورة على الوصفة ان شاء الله نكون من مجربيها

شكرااااا اختي الغالية ربي يحفظك
والله تفرحيني بزاف كون تجربيها ختي وان شاء الله تعجبك

*سماح 94*

2012-07-26, 00:02

بارك الله فيك أختي بصح حبيت نسقسيك
أنا عمري ما أستعملت النيسلي
غادي نجرب اللي حطيتها فهاد الموضوعhttp://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=982763
بصح ماهي الكمية اللي نديرها فالمثلجات
شكرا لك و صح فطورك

شكراااااااااااااااااا اختي بارك الله فيك
صح فطورك وصح رمضانك
اختي الكمية تاع نص لتر حليب لي تخدميها لنيسلي خليها حوالي ساعتين على النار حتى تخثار مليح ورايحة تنقص الكمية هاديك لي تحصلتي عليها نحي منها 2 مغارف او 3 وديري الباقي ولي نحيتيه زيني بيه
وشكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا

jasmin_dz

2012-08-06, 16:52

شكرااا لك.....

*سماح 94*

2012-08-07, 19:02

شكرااا لك.....

الغفو اختي بارك اله فيك وشكرا لك

tasnym24

2012-08-07, 21:49

بارك الله فيك اختي
كاش ما نلقا عندك روسات تاع كريم كريبوني ربي يخليك

*سماح 94*

2012-08-07, 23:17

بارك الله فيك اختي
كاش ما نلقا عندك روسات تاع كريم كريبوني ربي يخليك

اهلا اختي بوركت نوررررررررررررررت
اختي اذا تحبي نمدلك وصفة صوربي بالقارس يجي شوي زي الكريبوني