لينا11
2012-07-11, 13:33
http://www.beautymaroc.com/vb/images/icons/thread_bst.gif طاجين البزلاء باللحم بالصور من مطبخي
المقادير:
بصلة مقطعة مربعات صغيرة
فصين ثوم مرحي
زيت
توابل
طماطم مصبرة
هريسة (شطة)
ملح
بازلاء(شخصيا استعملت المجمدة)
لحم أو دجاج حسب الرغبة
ماء
الطريقة بالصور
http://img690.imageshack.us/img690/3605/001qow.jpg
هنا أفرغتها في صحن لكي أحدد الكمية التي أريدها
http://img202.imageshack.us/img202/1310/002bee.jpg
نضع في طنجرة الضغط بصل ثوم وقليل من الزيت ونحمسهم قليلا ونضيف اللحم والتوابل ونصيف البزلاء
http://img534.imageshack.us/img534/1796/003cu.jpg
http://img196.imageshack.us/img196/625/004vz.jpg
في صحن نقوم بخلط حوالي ملعقتين طماطم مع نص ملعقة شطة (يمكنكم الزيادة لمن يتحمل الحار)
http://img153.imageshack.us/img153/4029/005wg.jpg
نقوم بتذويبها بقليل من الماء
http://img214.imageshack.us/img214/3329/006pui.jpg
http://img256.imageshack.us/img256/282/007pl.jpg
http://img51.imageshack.us/img51/1839/008tg.jpg
نمرقها حوالي لتر ماء ممكن نحتاج أكثر (عينك ميزانك)
http://img189.imageshack.us/img189/4481/009nsp.jpg
هنا فور فتحي طنجرة الضغط ممممممممممم
http://img8.imageshack.us/img8/8607/010msd.jpg
هاهي جاهزة أمامكم
http://img130.imageshack.us/img130/4/011wr.jpg
http://img408.imageshack.us/img408/5925/013ri.jpg
http://img153.imageshack.us/img153/1174/014tz.jpg
المقادير:
بصلة مقطعة مربعات صغيرة
فصين ثوم مرحي
زيت
توابل
طماطم مصبرة
هريسة (شطة)
ملح
بازلاء(شخصيا استعملت المجمدة)
لحم أو دجاج حسب الرغبة
ماء
الطريقة بالصور
http://img690.imageshack.us/img690/3605/001qow.jpg
هنا أفرغتها في صحن لكي أحدد الكمية التي أريدها
http://img202.imageshack.us/img202/1310/002bee.jpg
نضع في طنجرة الضغط بصل ثوم وقليل من الزيت ونحمسهم قليلا ونضيف اللحم والتوابل ونصيف البزلاء
http://img534.imageshack.us/img534/1796/003cu.jpg
http://img196.imageshack.us/img196/625/004vz.jpg
في صحن نقوم بخلط حوالي ملعقتين طماطم مع نص ملعقة شطة (يمكنكم الزيادة لمن يتحمل الحار)
http://img153.imageshack.us/img153/4029/005wg.jpg
نقوم بتذويبها بقليل من الماء
http://img214.imageshack.us/img214/3329/006pui.jpg
http://img256.imageshack.us/img256/282/007pl.jpg
http://img51.imageshack.us/img51/1839/008tg.jpg
نمرقها حوالي لتر ماء ممكن نحتاج أكثر (عينك ميزانك)
http://img189.imageshack.us/img189/4481/009nsp.jpg
هنا فور فتحي طنجرة الضغط ممممممممممم
http://img8.imageshack.us/img8/8607/010msd.jpg
هاهي جاهزة أمامكم
http://img130.imageshack.us/img130/4/011wr.jpg
http://img408.imageshack.us/img408/5925/013ri.jpg
http://img153.imageshack.us/img153/1174/014tz.jpg