المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى بالمربى لعيد 2012


modabodir
2012-07-10, 19:42
حلوى بالمربى (http://rapideshaire.on.ma)



http://photos.azyya.com/store/up2/080827190918rD1u.bmp (http://rapideshaire.on.ma)
(http://rapideshaire.on.ma)



المقادير

170 غ من الزبدة..
65 غ من سكر ..
1 كيس الفانيلا..
7 بيضات..
1 كيس خميرة..
250 غ من الدقيق الممتاز..
150 غ من اللوز المسلوق والمفروم..

للتزيين

نصف علبة صغيرة من مربى التوت..
نصف كاس صغير من الماء الزهر..

طريقة التحضير


http://photos.azyya.com/store/up2/080827190919hTmx.bmp





في إناء نضع الزبدة.. السكر، الفانيلا وأصفر البيض " يحتفظ بالأبيض ".. نخلط جيدا حتى يذوب السكر.

تضاف الخميرة ..والدقيق الى خليط الزبدة والبيض ..وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين.


http://photos.azyya.com/store/up2/080827190920dSkW.bmp
(http://rapideshaire.on.ma)




تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض.. ترش في اللوز المفروم
وتجوف من الوسط.. تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن ..وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.

ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء الزهر"لمدة 15 دقيقة "
و بالصحة و العافية

zinazanzona
2012-07-10, 19:55
هايلة يعطيك الصحة تشهي

salam dolli
2012-07-10, 20:00
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/1/5464564.gif

fati13
2012-07-10, 20:35
روووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

aslii
2012-07-10, 21:55
بارك الله فيك

سليلة الغرباء
2012-07-10, 21:58
هذه الوصفة مجربة بمربى المشمش وهي لذيذة
وبدل اللوز استعملت الكاوكاو للتزيين

بارك الله فيك ويعطيك الصحة

لحن الفرح
2012-07-10, 22:52
يعطيك الصحة اختي الكريمة

بشرى2008
2012-07-11, 10:23
بارك الله فيك

modabodir
2012-07-12, 15:06
الف شكر للجمييييييييييييييع

zitoukar
2012-07-12, 15:23
يعطيك الصحة

modabodir
2012-07-14, 08:56
جزاكم الله خيراااااااااااااااااااااا

nora arab
2012-07-17, 10:48
شكراااااااااااااااااااااااااا على الوصفة

modabodir
2012-07-18, 09:01
يسلموووووووووووووووووو

بلسم الجراح
2012-07-18, 10:40
بارك الله فيك

**نعم أطيعك ياربي**
2012-07-18, 10:45
بارك الله فيك

modabodir
2012-07-24, 11:27
بارك الله فيك

ماما ليث
2012-07-24, 11:51
جزاك الله خيرا

modabodir
2012-08-03, 11:25
شكرا على المشاركم القيمة