اريج16
2012-07-07, 11:04
نحتاج الى قطع دجاج مغسوله جيدا , انا الدجاج بافركه بملح واتركه في الملح ليله كامله والغد اغسله جيدا واستعمله
في مقلاة بها زيت زيتون نضع قطع الدجاج نقلبها من حين لاخر ثم نغطيها ونتركها 5 دقائق
http://fillinges74.googlepages.com/rf1.JPG
بعد دلك نرفعها من المقلاة ونظيف فلفل اخضر مربعات وبصل مربعات وثوم ونتركم ليدبلو
http://fillinges74.googlepages.com/rf2.JPG
بعدها نضيف الطماطم والكزبره ونترك الطماطم مغطاة هي ايضا بضع دقائق
http://fillinges74.googlepages.com/rf3.JPG
بعدها نضيف الماء صلصة الطماطم الجاهزه اللي في العلب ,قطع الدجاج , ملح, فلفل اسود , بابريكا, زنجبيل, فلفل احمر حار, كركم نحرك ونترك الدجاج يتشرب البهارات
http://fillinges74.googlepages.com/rf4.JPG
بعدها نرفع قطع الدجاج من جديد ونضع ارز بسمتي مغسول جيدا ونضيف الماء ادا احتجناه
http://fillinges74.googlepages.com/rf5.JPG
بعد دلك نضع الخليط في بايركس ونرص الدجاج فوقه وندخله الفرن
http://fillinges74.googlepages.com/rf6.JPG
وهاهو شكله بعد النضج
http://fillinges74.googlepages.com/rf7.JPG
http://fillinges74.googlepages.com/rf8.JPG
http://fillinges74.googlepages.com/rf9.JPG
بالهنا والعافيه واتمنى ينال اعجابكم
تحياتي
منقـــــــــول
في مقلاة بها زيت زيتون نضع قطع الدجاج نقلبها من حين لاخر ثم نغطيها ونتركها 5 دقائق
http://fillinges74.googlepages.com/rf1.JPG
بعد دلك نرفعها من المقلاة ونظيف فلفل اخضر مربعات وبصل مربعات وثوم ونتركم ليدبلو
http://fillinges74.googlepages.com/rf2.JPG
بعدها نضيف الطماطم والكزبره ونترك الطماطم مغطاة هي ايضا بضع دقائق
http://fillinges74.googlepages.com/rf3.JPG
بعدها نضيف الماء صلصة الطماطم الجاهزه اللي في العلب ,قطع الدجاج , ملح, فلفل اسود , بابريكا, زنجبيل, فلفل احمر حار, كركم نحرك ونترك الدجاج يتشرب البهارات
http://fillinges74.googlepages.com/rf4.JPG
بعدها نرفع قطع الدجاج من جديد ونضع ارز بسمتي مغسول جيدا ونضيف الماء ادا احتجناه
http://fillinges74.googlepages.com/rf5.JPG
بعد دلك نضع الخليط في بايركس ونرص الدجاج فوقه وندخله الفرن
http://fillinges74.googlepages.com/rf6.JPG
وهاهو شكله بعد النضج
http://fillinges74.googlepages.com/rf7.JPG
http://fillinges74.googlepages.com/rf8.JPG
http://fillinges74.googlepages.com/rf9.JPG
بالهنا والعافيه واتمنى ينال اعجابكم
تحياتي
منقـــــــــول