تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ارز في الفن لذيذ وسهل


اريج16
2012-07-07, 11:04
نحتاج الى قطع دجاج مغسوله جيدا , انا الدجاج بافركه بملح واتركه في الملح ليله كامله والغد اغسله جيدا واستعمله

في مقلاة بها زيت زيتون نضع قطع الدجاج نقلبها من حين لاخر ثم نغطيها ونتركها 5 دقائق


http://fillinges74.googlepages.com/rf1.JPG



بعد دلك نرفعها من المقلاة ونظيف فلفل اخضر مربعات وبصل مربعات وثوم ونتركم ليدبلو

http://fillinges74.googlepages.com/rf2.JPG

بعدها نضيف الطماطم والكزبره ونترك الطماطم مغطاة هي ايضا بضع دقائق

http://fillinges74.googlepages.com/rf3.JPG

بعدها نضيف الماء صلصة الطماطم الجاهزه اللي في العلب ,قطع الدجاج , ملح, فلفل اسود , بابريكا, زنجبيل, فلفل احمر حار, كركم نحرك ونترك الدجاج يتشرب البهارات

http://fillinges74.googlepages.com/rf4.JPG

بعدها نرفع قطع الدجاج من جديد ونضع ارز بسمتي مغسول جيدا ونضيف الماء ادا احتجناه

http://fillinges74.googlepages.com/rf5.JPG

بعد دلك نضع الخليط في بايركس ونرص الدجاج فوقه وندخله الفرن

http://fillinges74.googlepages.com/rf6.JPG


وهاهو شكله بعد النضج

http://fillinges74.googlepages.com/rf7.JPG

http://fillinges74.googlepages.com/rf8.JPG

http://fillinges74.googlepages.com/rf9.JPG

بالهنا والعافيه واتمنى ينال اعجابكم


تحياتي


منقـــــــــول

safioo
2012-07-07, 12:46
بارك الله فيكي
تحياتي

amel_star
2012-07-07, 13:14
شكرا لك و جزاك الله خيرا

راجية غفران ربها
2012-07-07, 20:09
http://zeysan.com/vb/imgcache/20407.imgcache.gif

سعاذ
2012-07-07, 20:25
بارك الله فيك