soumay12
2012-07-06, 18:52
محشي البطاطا بطريقتي وبالصور
http://4.bp.blogspot.com/-3T-kyCmThE4/T-7L6LwyAvI/AAAAAAAABuQ/zKsc-oThy-8/s320/commentcuisinernina.blogspot.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-3T-kyCmThE4/T-7L6LwyAvI/AAAAAAAABuQ/zKsc-oThy-8/s1600/commentcuisinernina.blogspot.jpg)
http://3.bp.blogspot.com/-tPHCAu1rvfI/T1kKffcu6OI/AAAAAAAAAM8/kEf7YoCoVf0/s320/hh7.net_13085616004.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-tPHCAu1rvfI/T1kKffcu6OI/AAAAAAAAAM8/kEf7YoCoVf0/s1600/hh7.net_13085616004.jpg)
المقادير
بطاطا +طماطم+لحم مفورم+بيضة+جبن طري وروج
بقدونس+بصل +ثوم+توابل+ملح+قطعة لحم او دجاج
الطريقة
اولا نقوم بطبخ صلصة بقطعة اللحم والبصل والتوابل و الثوم
ونتركها تنطبخ على جهة حتى تجهز
نقوم بحفر قوالب البطاطا نقليها نصف قليان في الزيت
نحضر حشوة اللحم المفروم بالبيض والفلفل الاسود
http://1.bp.blogspot.com/-iiYYAWx1yRs/T1kKsppocUI/AAAAAAAAANE/KGTll3TUi14/s320/hh7.net_13085616001.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-iiYYAWx1yRs/T1kKsppocUI/AAAAAAAAANE/KGTll3TUi14/s1600/hh7.net_13085616001.jpg)
والبقدونس والبصل ثم نملا بها قوالب البطاطا الطماطم لا نقليها
نحفرها ونسمح داخلها بقليل من الثوم وبعدين نرتبهم في البيراكس
ونسكب فوقها نصف الصلصة الجاهزة نغطي بالالمنيوم وندخلها الفرن
http://3.bp.blogspot.com/-tohmJY505xA/T1kK0MkgMvI/AAAAAAAAANM/GKFBgiO78ko/s320/hh7.net_13085616002.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-tohmJY505xA/T1kK0MkgMvI/AAAAAAAAANM/GKFBgiO78ko/s1600/hh7.net_13085616002.jpg)
وبعد نصف ساعة نخرجها ونضيفلها الصلصة المخلوط معها ملعقة اقهوةفرينة
http://4.bp.blogspot.com/-Iy0n6lsX6NQ/T1kK9jzfDkI/AAAAAAAAANU/sduL9JKnX0M/s320/hh7.net_13085616003.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-Iy0n6lsX6NQ/T1kK9jzfDkI/AAAAAAAAANU/sduL9JKnX0M/s1600/hh7.net_13085616003.jpg)
وجبن طري وروج ونعيدها للفرن مغطية وبعدين ننزع الالمنيوم ونتركها تتحمر من فوق تتحمر من فوق
الرابط الاصلي للموضوع http://commentcuisinernina.blogspot.com/2011/12/pomme-de-terre-farcie.html
http://4.bp.blogspot.com/-3T-kyCmThE4/T-7L6LwyAvI/AAAAAAAABuQ/zKsc-oThy-8/s320/commentcuisinernina.blogspot.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-3T-kyCmThE4/T-7L6LwyAvI/AAAAAAAABuQ/zKsc-oThy-8/s1600/commentcuisinernina.blogspot.jpg)
http://3.bp.blogspot.com/-tPHCAu1rvfI/T1kKffcu6OI/AAAAAAAAAM8/kEf7YoCoVf0/s320/hh7.net_13085616004.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-tPHCAu1rvfI/T1kKffcu6OI/AAAAAAAAAM8/kEf7YoCoVf0/s1600/hh7.net_13085616004.jpg)
المقادير
بطاطا +طماطم+لحم مفورم+بيضة+جبن طري وروج
بقدونس+بصل +ثوم+توابل+ملح+قطعة لحم او دجاج
الطريقة
اولا نقوم بطبخ صلصة بقطعة اللحم والبصل والتوابل و الثوم
ونتركها تنطبخ على جهة حتى تجهز
نقوم بحفر قوالب البطاطا نقليها نصف قليان في الزيت
نحضر حشوة اللحم المفروم بالبيض والفلفل الاسود
http://1.bp.blogspot.com/-iiYYAWx1yRs/T1kKsppocUI/AAAAAAAAANE/KGTll3TUi14/s320/hh7.net_13085616001.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-iiYYAWx1yRs/T1kKsppocUI/AAAAAAAAANE/KGTll3TUi14/s1600/hh7.net_13085616001.jpg)
والبقدونس والبصل ثم نملا بها قوالب البطاطا الطماطم لا نقليها
نحفرها ونسمح داخلها بقليل من الثوم وبعدين نرتبهم في البيراكس
ونسكب فوقها نصف الصلصة الجاهزة نغطي بالالمنيوم وندخلها الفرن
http://3.bp.blogspot.com/-tohmJY505xA/T1kK0MkgMvI/AAAAAAAAANM/GKFBgiO78ko/s320/hh7.net_13085616002.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-tohmJY505xA/T1kK0MkgMvI/AAAAAAAAANM/GKFBgiO78ko/s1600/hh7.net_13085616002.jpg)
وبعد نصف ساعة نخرجها ونضيفلها الصلصة المخلوط معها ملعقة اقهوةفرينة
http://4.bp.blogspot.com/-Iy0n6lsX6NQ/T1kK9jzfDkI/AAAAAAAAANU/sduL9JKnX0M/s320/hh7.net_13085616003.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-Iy0n6lsX6NQ/T1kK9jzfDkI/AAAAAAAAANU/sduL9JKnX0M/s1600/hh7.net_13085616003.jpg)
وجبن طري وروج ونعيدها للفرن مغطية وبعدين ننزع الالمنيوم ونتركها تتحمر من فوق تتحمر من فوق
الرابط الاصلي للموضوع http://commentcuisinernina.blogspot.com/2011/12/pomme-de-terre-farcie.html