تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ممكن وصفة هذا القاطو..


بسكرة7
2012-07-03, 17:50
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

عندي مدة نحوس على وصفة قاطو شفتو في فتافيت و ملقيتهاش عييت

قلت غير حبباتي هنا الي يعاونوني

هاهو القاطو

http://www9.0zz0.com/2012/07/03/16/445095424.jpg

http://www9.0zz0.com/2012/07/03/16/401587813.jpg


متبخلوش عليا ربي يسعدكم و يهنيكم

polyma
2012-07-03, 17:53
هاد وقيلة الكعك بي طلية

lyna38
2012-07-03, 19:02
كعيكعات حلويات جزائرية


http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s400/uvs120301-026.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s1600/uvs120301-026.jpg)
المكونات



1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
500 غرام زبدة طرية
250 غرام سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ماء زهر لجمع العجينة
1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات
http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s400/uvs120301-027.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s1600/uvs120301-027.jpg)

طريقة التحضير





ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن
ملاحظة:
يمكن إستبدال ماء الزهر بماء





شوفي هذا

http://www.dailymotion.com/video/xp667e_yyyyy-yyyyyy-yyyyyyy-yyyyyy-yyyyyyy_lifestyle

jackin
2012-07-03, 22:35
كعيكعات حلويات جزائرية


http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s400/uvs120301-026.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s1600/uvs120301-026.jpg)
المكونات



1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
500 غرام زبدة طرية
250 غرام سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ماء زهر لجمع العجينة
1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات

http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s400/uvs120301-027.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s1600/uvs120301-027.jpg)

طريقة التحضير





ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن

ملاحظة:

يمكن إستبدال ماء الزهر بماء






شوفي هذا

http://www.dailymotion.com/video/xp667e_yyyyy-yyyyyy-yyyyyyy-yyyyyy-yyyyyyy_lifestyle

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-68052300-1312016474.gif

بسكرة7
2012-07-05, 14:05
كعيكعات حلويات جزائرية


http://4.bp.blogspot.com/-euunpehst6k/t1cvlgijyli/aaaaaaaaivy/y0emr6b_58k/s400/uvs120301-026.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-euunpehst6k/t1cvlgijyli/aaaaaaaaivy/y0emr6b_58k/s1600/uvs120301-026.jpg)
المكونات



1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
500 غرام زبدة طرية
250 غرام سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ماء زهر لجمع العجينة
1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات
http://3.bp.blogspot.com/-3yupndljhji/t1cvmh9bnoi/aaaaaaaaivg/uyhmvrqve2a/s400/uvs120301-027.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-3yupndljhji/t1cvmh9bnoi/aaaaaaaaivg/uyhmvrqve2a/s1600/uvs120301-027.jpg)

طريقة التحضير





ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن
ملاحظة:
يمكن إستبدال ماء الزهر بماء





شوفي هذا

http://www.dailymotion.com/video/xp667e_yyyyy-yyyyyy-yyyyyyy-yyyyyy-yyyyyyy_lifestyle




يعطيك الف الف الفين صحة بارك الله فيك هذا هو بعد ....ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله

lyna38
2012-07-05, 15:41
http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-68052300-1312016474.gif



و جزاك الله ايانا اختي العزيزة

lyna38
2012-07-05, 15:42
يعطيك الف الف الفين صحة بارك الله فيك هذا هو بعد ....ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله


و فيكي بارك الله اختي
سعيدة باتكي وجدتي ما كنتي تبحثين عنه
شكرا

تجويد4
2012-07-05, 23:23
شكرا ليكم

تبان وصفة هالة

مونيا غنية
2012-07-06, 09:33
شكرا ا على الوصفة

manoula23
2012-07-06, 10:58
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا

سمرة الريفية
2012-10-21, 00:30
لم اتدكر سامحيني

hanan111
2012-10-21, 16:10
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااا

hanan111
2013-03-28, 18:58
بارك الله فيك و يعطيك الصحة