مشاهدة النسخة كاملة : ممكن وصفة هذا القاطو..
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
عندي مدة نحوس على وصفة قاطو شفتو في فتافيت و ملقيتهاش عييت
قلت غير حبباتي هنا الي يعاونوني
هاهو القاطو
http://www9.0zz0.com/2012/07/03/16/445095424.jpg
http://www9.0zz0.com/2012/07/03/16/401587813.jpg
متبخلوش عليا ربي يسعدكم و يهنيكم
كعيكعات حلويات جزائرية
http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s400/uvs120301-026.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s1600/uvs120301-026.jpg)
المكونات
1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
500 غرام زبدة طرية
250 غرام سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ماء زهر لجمع العجينة
1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات
http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s400/uvs120301-027.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s1600/uvs120301-027.jpg)
طريقة التحضير
ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن
ملاحظة:
يمكن إستبدال ماء الزهر بماء
شوفي هذا
http://www.dailymotion.com/video/xp667e_yyyyy-yyyyyy-yyyyyyy-yyyyyy-yyyyyyy_lifestyle
كعيكعات حلويات جزائرية
http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s400/uvs120301-026.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-EUuNPehST6k/T1CVlGijyLI/AAAAAAAAIVY/Y0emR6B_58k/s1600/uvs120301-026.jpg)
المكونات
1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
500 غرام زبدة طرية
250 غرام سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ماء زهر لجمع العجينة
1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات
http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s400/uvs120301-027.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-3YUpNdlJHJI/T1CVmh9bnOI/AAAAAAAAIVg/uYHMvRqVE2A/s1600/uvs120301-027.jpg)
طريقة التحضير
ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن
ملاحظة:
يمكن إستبدال ماء الزهر بماء
شوفي هذا
http://www.dailymotion.com/video/xp667e_yyyyy-yyyyyy-yyyyyyy-yyyyyy-yyyyyyy_lifestyle
http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-68052300-1312016474.gif
كعيكعات حلويات جزائرية
http://4.bp.blogspot.com/-euunpehst6k/t1cvlgijyli/aaaaaaaaivy/y0emr6b_58k/s400/uvs120301-026.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-euunpehst6k/t1cvlgijyli/aaaaaaaaivy/y0emr6b_58k/s1600/uvs120301-026.jpg)
المكونات
1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
500 غرام زبدة طرية
250 غرام سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ماء زهر لجمع العجينة
1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات
http://3.bp.blogspot.com/-3yupndljhji/t1cvmh9bnoi/aaaaaaaaivg/uyhmvrqve2a/s400/uvs120301-027.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-3yupndljhji/t1cvmh9bnoi/aaaaaaaaivg/uyhmvrqve2a/s1600/uvs120301-027.jpg)
طريقة التحضير
ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن
ملاحظة:
يمكن إستبدال ماء الزهر بماء
شوفي هذا
http://www.dailymotion.com/video/xp667e_yyyyy-yyyyyy-yyyyyyy-yyyyyy-yyyyyyy_lifestyle
يعطيك الف الف الفين صحة بارك الله فيك هذا هو بعد ....ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله
http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-68052300-1312016474.gif
و جزاك الله ايانا اختي العزيزة
يعطيك الف الف الفين صحة بارك الله فيك هذا هو بعد ....ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله
و فيكي بارك الله اختي
سعيدة باتكي وجدتي ما كنتي تبحثين عنه
شكرا
مونيا غنية
2012-07-06, 09:33
شكرا ا على الوصفة
manoula23
2012-07-06, 10:58
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
سمرة الريفية
2012-10-21, 00:30
لم اتدكر سامحيني
hanan111
2012-10-21, 16:10
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااا
hanan111
2013-03-28, 18:58
بارك الله فيك و يعطيك الصحة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir