إسراء عبد الرؤوف
2012-07-02, 16:45
المقادير :
2 حبات بيض كبيرة
نص كوب زبدة مذابة
كوب حليب دافئ
ملعقة ملح
4 معالق كبيرة سكر بودرة
كوب و نص دقيق
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة زبيب
ملعقة ماء زهر
الطريقة :
نخلط في البداية البيض مع السكر و نضيف الزبدة ثم نكمل كل المقادير
نتركها تخمير في مكان يكون دافي
تخمير يكون مرتين مرة في العجانة و المرة تانية في صينية حوالي 2ساعات
تخبز في فرن حرارة 180 مدة 20 الفرن يكون ساخن اول شي و بعدين ننزل الحرارة
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/31271448017.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/21271449234.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/01271448173.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/11271448173.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)
2 حبات بيض كبيرة
نص كوب زبدة مذابة
كوب حليب دافئ
ملعقة ملح
4 معالق كبيرة سكر بودرة
كوب و نص دقيق
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة زبيب
ملعقة ماء زهر
الطريقة :
نخلط في البداية البيض مع السكر و نضيف الزبدة ثم نكمل كل المقادير
نتركها تخمير في مكان يكون دافي
تخمير يكون مرتين مرة في العجانة و المرة تانية في صينية حوالي 2ساعات
تخبز في فرن حرارة 180 مدة 20 الفرن يكون ساخن اول شي و بعدين ننزل الحرارة
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/31271448017.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/21271449234.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/01271448173.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)
http://www.osrah.net/forum/uploaded/472/11271448173.jpg (http://www.7btin.com/vb/t107274.html)