طاجين البرانية

[it's me]

http://2.bp.blogspot.com/-PPucCUZHjCg/T1SQCWtZDII/AAAAAAAAALs/uQS_i7KruJc/s320/DSC01675.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-PPucCUZHjCg/T1SQCWtZDII/AAAAAAAAALs/uQS_i7KruJc/s1600/DSC01675.JPG)

المقادير


-لحم او دجاج


-بصل+ثوم مبشورين حسب الكمية


-ملح +توابل +فلفل اسود


-زيت+نصف ملعقة طماطم مصبرة+او- حسب الكمية


-بطاطا او باذنجان


الطريقة



-نحضر مرق حسب الرغبة ابيض او احمر


-نقلي اللحم في الزيت والملح بعدين نضيف البصل والثوم


-نقلي ونضيف التوابل والطماطم ونقلي


-نضيف الماء الساخن ونغلق قدر الظغط


-نقوم بتقشير البطاطا او الباذنجان ونقطعهم دوائر


-نقلي البطاطا في الزيت حتى تنضج


-نفتح بعد 20 دقيقة على القدر ننزع اللحم


-نرمي البطاطا المقلية وحبة فلفل حارفي المرق ونتركها5 دقائق


تغلي لتتشرب ويتكاثف المرق وبالصحة والهنا




منقول

[فاء المؤمنة بالله]

باين بنين
يعطيك الصحة
وبارك الله فيك

[نجمة ساطعة]

مليح بارك الله فيك

بصح حنا البرانية نديرولها فراش حمص و البطاطا نقولها طوالات كيما العادي قداش بنين هاذ الطاجين هايل

[salam dolli]

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/matbakh/1/df401a6ff7ai3.gif (http://[URL]http://www.samygames.com/)

[islam1aya]

شكرا اختي على الوصفة

[jackin]

يعطيك الصحة

[rihyou]

مممممم يشهي
شككرااا لكــ =))

[soumay12]

اختي المحترمة انا صاحبة المدونة انقلي الوصفات كما تحبي لكن ضعي

رابط الموضوع الاصلي تحت الوصفة وقد وضعت تنبيه بذلك كي تساهمي في

نشرها ان رايت انها تستحق ذلك وشكرا