المسمن..المدلوك..خطوة خطوة من مطبخي

[ghada91]

بنات المنتدى الغالي السلام عليكم

البارح صنعت المدلوك و كاين اللي يقولولو المسمن

المهم....

نخليك مع المقادير: كيلة سميد رقيق * كيلة فرينة * ملح و ماء دافي

ادلكي مليح مليح العجينة

و خليها ترتاح


http://up.djelfa.info/uploads/13402936001.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13402936002.jpg
ذوبي شوية سمن و لا زبدة و خلطيها مع الزيت

و قطعي العجينة الى كريات صغيرة

http://up.djelfa.info/uploads/13402938301.jpg


افتحي كل كرة مليح و غلقيها كيما فالصورة

و ما تنسايش كل ما توضعي يدك على العجينة لازم تكون فيها الزيت و السمن


http://up.djelfa.info/uploads/13402938302.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13402939621.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13402939622.jpg

سخني المقلة مليح **هاذ المقلة راني عاملتها سبيسيال للمدلوك**

امسحيها بشوية زيت مع السمن و وضعي فيها الحبة


http://up.djelfa.info/uploads/13402941841.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13402941842.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13402957811.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13402957812.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13402964421.jpg

[ghada91]

شهية طيبة للجميييييييييييييييييييييييييع

[spirit angel]

شكراااااااااااااااااااااااا شباب بزاف خاص غير كاس اتاي

[ghada91]

و الله غير عندك الصح

ماشي خسارة فيك كاس آتاي

نعملك برييييييييييييييييق

اهلا و سهلا و مرحبا

[أم بهاء]

يعطيك الصحه وتسلم ايديكي

[ramiusma]

merci ghada

[jackin]

http://www.mr7-ly.com/up/uploads/images/mr7-ly.com6d75adbd87.gif

[maiar]

http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11874636195158.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

بارك الله فيك على المجهود

انا مالفة نطيبو على الطاجين تاعو تع الحديد

[وردة الياسمين4631]

مممممممممممممم غيرتيني
يعطيك الصحة

[omrahim5]

يعطيك الصحة

[لحن الفرح]

شكراااااااااااااا اختي

[oum hamza]

http://forum.mn66.com/imgcache2/774330.gif

[ghada91]

شكرا شكرا للجميع على المرور الطيب

[safioo]

يعطيكي الصحة على الوصفة
بارك الله فيكي

[ghada91]

merci pour le passage

[رحمة من المولى]

يعطيييييييييييك ألف صحة و عافية باينة يهبلو بصحتكم

[amel_star]

يعطيك الصحة

[ghada91]

Merci merci pour le passage

[ghada91]

شكرا للجميع على المرور الطيب

[بحجابي أنا نجمة في السماء]

ساااااااهل ميرسي

[nada nadouche]

رووووووووووووووووووعة

انا نحبو بزاف كل مرة نصنعه

[ghada91]

شكرا للجميع على المرور الطيب

[محمد...عبد النور]

السلام عليكم أختي غادة
ربي يبارك فيك
مدلوك شباب ، لكن في المقلة يجي صغير كيما حبات المحاجب
حنا في الدار يديروه في طجين الطين على الريشو -الطابونة - و يجي كبير
الصغير يجي رقيق و ممكن يابس على مقدار المقلة لكن نتاع الطاجين الطين يجي عملاق ههههههههههه
قاع الدار يشربوا لاتايو يكفيهم.......نقواك كلمة و الله مين يكون حامي و الله يديروا 6 خبزات ما يكفيش و قطعة ما تبقاش منه......ههههههههه
بارك الله فيك و جزيتي كل خير
ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــلام

[الأمنيات]

http://up.3dlat.com/uploads/13403139371.gif

[ghada91]

شكرا للجميع على المرور الطيب

[الصوامعية]

يعطيك الصحة

[samia76]

يعطيك الصحه وتسلم ايديك

[ghada91]

شكرا للجميع على المرور الطيب

[ninanour]

هايل يعطيك الصحة

[ninanour]

هايل يعطيك الصحة............

[ghada91]

شكرا للجميع على المرور الطيب

[lamiak1]

trop bon merci

[ghada91]

merci pour le passage