gratin choufleur NEW

[it's me]

المقادير:

رأس قرنبيط أو شيفلور أو بروكلو متوسط (بصلة صغيرة ، 4 فص
ثوم )

2 حبات بطاطا متوسطة

دجاج طايب و مفتت صغير

بصلة متوسطة

100غ زيتون أخضر دون نواة

معدنوس

فورماج (جبن) مثلثات

5 بيضات

كمية من المرق

ملح فلفل أسود و زيت للقلي

http://www2.0zz0.com/2011/10/17/13/424179077.jpg (http://www2.0zz0.com/2011/10/17/13/424179077.jpg)




التحضير:

-نضع القرنبيط في قدر و نضيف البصلة صغيرة مقطعة أرباع مع
ثوم نضيف الماء و نترك الكل يغلي حتى يطيب القرنبيط ( البصل و الثوم يزيل الرائحة
القوية للقرنبيط)

-نقطع البطاطا دوائر و نقليها حتى يصبح لونها أصفر

ثم نقطع البصل شرائح رقيقة جدا و نحمصها في المقلاة و
نضيفلها البروكلو نحمصه غير شوية، http://69.59.144.138/icon.aspx?i=icon_smile_big

-في مول نضع طبقة من البطاطا ثم البروكلو و الزيتون

http://www12.0zz0.com/2011/10/17/13/518287411.jpg (http://www12.0zz0.com/2011/10/17/13/518287411.jpg)


و نحط الدجاج مفتت و المعدنوس و الجبن
size=9] ثم نضرب البيض مع شوية من المرق شوية ملح و فلفل أسود و
نصب البيض في المول ندخلها للفرن

http://www11.0zz0.com/2011/10/17/14/326134789.jpg (http://www11.0zz0.com/2011/10/17/14/326134789.jpg)

و نتركها حتى يجمد البيض

http://www13.0zz0.com/2011/10/17/14/329018228.jpg (http://www13.0zz0.com/2011/10/17/14/329018228.jpg)

</SPAN>





و شهية طيبة
[size=9] http://www13.0zz0.com/2011/10/17/14/700193700.jpg (http://www13.0zz0.com/2011/10/17/14/700193700.jpg)


http://www13.0zz0.com/2011/10/17/14/262913029.jpg (http://www13.0zz0.com/2011/10/17/14/262913029.jpg)



بصحتكم

[الفآرسُ المُلثَم]

أممممم شهيتيني باينة بنينة
الله يعطيك الصحة شكرا

[قطيطوشة]

باين بنين الله يعطيك الصحة

[it's me]

أممممم شهيتيني باينة بنينة
الله يعطيك الصحة شكرا

شكرا على الرد
اتفضلي ذوقي