لرمضان اطيب ...بيتزا بطبقتين+بيتزا رولي

[مقدسية]

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/29/top4top_7433cd08f61.gif
رمضان على الابواب.....نسال الله ان يكون اوله رحمة ووسطه مغفرة وآخره عتق من النار
لاتكاد تخلو مائدة جزائرية في هذ الشهر الفضيل من البوووووراااااااك(وما ادراك مالبوراك)بمختلف الحشوات،بل ان البعض منا يستهلكه طيلة 30يوم
ولانه كثير الدهون خاصة المقلي منه هناك بدائل كثيرة اقترح منها: بيتزا بطبقتين+بيتزا رولي
العجينة:
2كيلة فرينة(علبة لابال تاع رطل)+2م ك سكر+م ك لحظة+م ك معمرة خميرة خبز+ملح نخلط المكونات ونصنع حفرة في الوسط ونضيف المزيج السائل المتكون من:كاس ماء دافي +صفار بيضة(نحتفظ بالبياض)+3ملاعق ك زيت زيتون
نلم العجينة ونطري بالماء الدافي ونعجن ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
بعد ماتخمر نقسمها على اثنين جزء للنوع الاول والثاني للرولي

بالنسبة للبيتزا بطبيقتين:
الحشو:صلصة طماطم ،بطاطا مقلية،فروماج قابل للذوبان،معدنوس،كاشير زيتون اسود(ممكن تحطي الي عندك دجاج مرقاز باذنجان ....)

http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_ac84e261cf1.jpg
ناخذ القسم الاول من العجينة ونقسمه الى جزء كبير وآخر اصغر،وباستعمال الرولو نحلو القسم الاكبرعلى سطح مرشوش بالفرينة،ثم نضعه داخل سنيوة مدهونة بالزيت
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_72a20ecdfd1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_3ef7a35c281.jpg
نبدا بوضغ الحشو فورماج+زيتون
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_e0e1a5176e1.jpg
بطاطا ،معدنوس، كاشير، جبن مثلثات ثم صلصة الطماطم
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_fcda7f97e11.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_0cdd5bf8361.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_609bb026661.jpg
نحل الجزء الاصغر من العجينة ونحطو على الحشو
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_04b397ae781.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_fa7e1fb1d01.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_5427911d591.jpg
ندهن بجانب الزيتون ببياض البيض ونرجع الحواف بحيث يتغطى الزيتون ونحدث ثقب بالوسط ،نتركها تخمر من10الى15د ثم الى فرن مسخن مليح
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_49985cd0111.jpg
لما تقترب البيتزا من الطياب نخرجها ونحط طبقة من الطماطم+الفروماج ونزين بالفلفل والزيتون وندهن الحواف بالزيت ونرجعها للفرن
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_9a889ac9ce1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_e655093e071.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_153ef226081.jpg
بالنسبة للبيتزا رولي
الحشو:بصل مقطع وسط زيتون اخضر او اسود مقطع+ملح(قليل لوجود الزيتون) نقليوهم في زيت حتى يذبل البصل نضيف كمون فلفل عكري حاروفلفل اكحل
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_f6608138031.jpg
نحلو الجزء الثاني من العجينة وندهنوها ببياض البيض ونضع الخليط ونرولي ثم نقطع بسكين حاد،وتوضع في سنيوة مدهونة بالزيت،تخمر شوية ثم الى الفرن كما توضح الصور
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_1a30dedb3c1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_61b91b86291.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_e6619dbe801.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_a8a1713af11.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_b0ba544c621.jpg
وهذا شكل البيتزا بنوعيها بعدما طيب،وهي سخونة رشة معدنوس وقطرات من زيت الزيتون ،المذاق ولااروووووووووووووووع
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_ee60a666211.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_297a1715731.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_0d7c975f9d1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_c32fbc28ae1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_380430f2331.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_26d487fd391.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/26/top4top_1aaaaf83821.jpg
لاتنسوني اخواتي من صالح دعائكن بارك الله فيكن

http://up.djelfa.info/uploads/13386914241.gif

[lyna38]

رووووووووووووووعة الله يبارك


شكرا لك

[المُتسائلة؟]

شكراا لك بارك الله فيك يسلمو يديك أختي شكلها رائع

بصحتكم و رمضان مبارك ان شاء الله.

[نصيرة أمي الحبيبة]

فن حبيبتي راكي فور هذي بتزا ولا مكاش صحيتي

[نجمة ساطعة]

كالعـــــــــــــــــادة مبدعة ننتظر الجديد

[راجية عفو الله]

رووووووووووووووعة الله يبارك

[مقدسية]

رووووووووووووووعة الله يبارك


شكرا لك


انت الاروع حبيبتي مشكورة لمرورك العطر

[مقدسية]

شكراا لك بارك الله فيك يسلمو يديك أختي شكلها رائع

بصحتكم و رمضان مبارك ان شاء الله.

العفو متسائلة ربي يحفظك ويعزك
اللهم بلغنا رمضان وقدرنا على صيامه وقيامه

[مقدسية]

فن حبيبتي راكي فور هذي بتزا ولا مكاش صحيتي

الله يسلمك حبيبتي وربي يحفظك كلامك شهد
الف شكرلمرورك

[مقدسية]

كالعـــــــــــــــــادة مبدعة ننتظر الجديد

منورة نجمة ربي يحفظك على الكلام الطيب
مرورك عطر صفحتي حبيبتي

[مقدسية]

رووووووووووووووعة الله يبارك

انت الاروع حبيبتي تسلمي وشكرا لمرورك

[أمال2008]

شكراااااااااااااااااااااااااا باينة تهبل

[دعاء القلوب]

امممممممممممممم باينة تشهي نشالله نديرها هادو ليامات ياختي لوكان نديرها في رمضان شيخي و عجوزتي يقتلوني ما يحبوش كيما حنا

[قطيطوشة]

بسم الله ماشاء الله
الله ينولك لي في بالك ويحقق مرادك
تقبلي تحياتي ورمضان كريم اختي مقدسية

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://www.alashraf.ws/up/download.php?img=9316

[المتفـائلة بالغد]

روعههههههههههه الله يبارك

[chiraz18]

يسلمو اختي شهيتيني

[*سماح 94*]

راااااااااااااائعة اختي يعطيك الصحة ان شاء الله نجرب تاع الطبقات

[مقدسية]

شكراااااااااااااااااااااااااا باينة تهبل
العفو امال الف شكر لمرورك حبيبتي
بسم الله ماشاء الله
الله ينولك لي في بالك ويحقق مرادك
تقبلي تحياتي ورمضان كريم اختي مقدسية
رمضانك اكرم حبيبتي ربي يبارك فيك ويحفظك
دعوتك رائعة ربي يعزك ،اسعدني مرورك

[*ام رامي*]

يا سلاااااام عليك يا مقدسية
تسلم الايادي ويعطيك الصحة وربي يبارك فيك
رووووووعة

[مقدسية]

امممممممممممممم باينة تشهي نشالله نديرها هادو ليامات ياختي لوكان نديرها في رمضان شيخي و عجوزتي يقتلوني ما يحبوش كيما حنا
اهلا بالغالية اشورة ان شاء الله تجربيها اكيد من يديياتك ناجحة واحلى
معاك حق لكبار مايحبوش التجديد البوراك وفقط
معليش ربي يحفظهم ديريلهم شهوتهم وكي يرزقك ربي بسكن مستقل ديري رااااااايك;););)

http://www.alashraf.ws/up/download.php?img=9316

بارك الله فيك اختي الغالية منى اسعدني جدا مرورك العطر والف الف شكر على التثبيت

[مقدسية]

روعههههههههههه الله يبارك
انت الاروع حبيبتي مشكورة لمرورك الكريم
يسلمو اختي شهيتيني
الله يسلمك عزيزتي نورتي
راااااااااااااائعة اختي يعطيك الصحة ان شاء الله نجرب تاع الطبقات
انت الاروع حبيبتي موفقة
اكيد راح تنجح معاك مذاقها ولااروع

[مقدسية]

يا سلاااااام عليك يا مقدسية
تسلم الايادي ويعطيك الصحة وربي يبارك فيك
رووووووعة

اهلا بالغالية على قلبي
صاحبة الابداع كله
دائما منورة صفحتي حبيبتي
سعيدة لمرورك واسعد لانها عجباتك:mh31::mh31:

[ام محمد اصيل]

يعطيك الصحة اختي مقدسية وربي ينولك اللي في بالك ورمضان كريم ان شاء الله

[islam1aya]

بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك حبيتي مقدسية روووووووعة خاصة بتزا بطبقتين هايلة وقيد التجريب هي والبرغر والكاشب عجبوني ففففففووووووور

دمت متالقة ومميزة غاليتي

رمضانك بالصحة والهنا انت والعائلة كامل وقبلاتي لتسنيم وعبد الرحمان وربي يعطيك وقفة ساهلة ويفرحك عن قريب

[ماما ليث]

يشهييييييي يعطيك الصحة

[faizarbh]

ما شاء الله
تبارك الله
شهيتيني بزاااااااااف انا ما نستناش لرمضان هاد ليام انجرب ان شاء الله

[حلم جميل]

طريقة تسخفففففففف
يعطيك الصحة
كل عام وانتم بخير
اللهم بلغنا رمضان

[مقدسية]

يعطيك الصحة اختي مقدسية وربي ينولك اللي في بالك ورمضان كريم ان شاء الله

بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك حبيتي مقدسية روووووووعة خاصة بتزا بطبقتين هايلة وقيد التجريب هي والبرغر والكاشب عجبوني ففففففووووووور

دمت متالقة ومميزة غاليتي

رمضانك بالصحة والهنا انت والعائلة كامل وقبلاتي لتسنيم وعبد الرحمان وربي يعطيك وقفة ساهلة ويفرحك عن قريب
ام اسلام دائما بصمتك حاضرة بمواضيعي الف شكر حبيبتي
ربي يحفظك على الدعوة لعزيزة
رمضانك كريم وكل العائلة ربي يبلغنا رمضان ويقدرنا على صيامه وقيامه
بالنسبة للبيتزاذوقها رهيب وحتى الرولي الحشو تاعو اروع معتمداتو عندي سنوات امممممممم
موفقة حبيبتي قبلاتي للاولاد
يشهييييييي يعطيك الصحة
الله يسلمك مشكورة لمرورك حبيبتي
ما شاء الله
تبارك الله
شكرا جزيلا لمررورك العطر منورة حبيبتي
شهيتيني بزاااااااااف انا ما نستناش لرمضان هاد ليام انجرب ان شاء الله
شكرا جزيلا لمررورك العطر منورة حبيبتي فايزة نتمنى نشوف تطبيقك اكيد راح تنجح معاك
طريقة تسخفففففففف
يعطيك الصحة
كل عام وانتم بخير
اللهم بلغنا رمضان
بارك الله فيك حبيبتي حلم جميل هذا من ذوقك وكرم اخلاقك
رمضانك اكرم وكل العائلة

[رحمة من المولى]

واااااااااو يعطييييييييييييييييييييييييك ألف عاااااااااااااااااافية

[اسماء 28]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
والله هبلتني ان شاء الله نجربها في اقرب وقت
جزاك الله عنا كل خير

[diba]

وصفات رائعة تسلمي

[بنت مسلمة]

ربي يعطيك ما تتمناي

[maiar]

http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/welcoms/11882883264759.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

رمضان كريم

اكثر من رائع يعطيك الصحة

[remadna]

الله يباارك مقدسية
يعطيك الصحة

[yousra26]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[zitoukar]

بيتزا هايلة يعطيك الصحة

[ميرثا]

مبدعة صراااحة الله يبارك نجربها قبل رمضان ان شاء الله
مصبرتش على البنة

[فاء المؤمنة بالله]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووعة
بارك الله فيك وربي يحفظك او يعطيك ما تتمني

[الواثقة بالله 23]

الله يبارك أختي ابدااااااااااااااع

روووووووووووووووووووووووعة

هدو لازم نجربهم والله روعة

ربي يبارك فيك و يحفظك

شكرا لك

[oum seifelislem]

[B]ماشاء الله دائما مبدعة وسيدة بيت من الطراز الاول ٠٠بوركت يا اختي على هذا الطرح المتميز و الرائع[/B
http://up.graaam.com/img/3fe60a2123bcf6d134f083572db0e2bc.gif

[**نعم أطيعك ياربي**]

بارك الله فيك ممتازة والله

[جيجلية]

جزاك الله خيرا

[ورود الجزائرية]

http://www.ameeera.com/vb/mwaextraedit4/extra/58.gif

[amel_star]

روووعة شكرا لك و يعطيك الصحة

[imene180]

بارك الله فيك اختي

[مريومة21]

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة رووووووووووووعة لازم نجربها ان شاء الله

[مريومة21]

بييييييييييتزا رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووعة يعطيك الصحة

[mama kika]

يعطيك الف صحة

[ام مؤمن]

http://www.alashraf.ws/up/download.php?img=9316

[el-dareb]

جزاكي الله خيرا

[سنوم 33]

واااااااااااااو....روعة :19: :19: :19: :19:

[بشرى2008]

أممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتييييييييينيييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييي

[زهرة اليوم]

اشكرك على هذه الوصفة

[ادرارية]

رووووووووووووووعة الله يبارك

[أم يحي صهيب]

يا اختي الغالية وشكرا على المووووضوووووع القيم

جزيت وعفيت
تقبلي مروووري على صفحتك
ولا تنسي الردوود على الموااضيع تحتااج دعمكم

[kouki lonely]

immmmmmmmmmmmmmmmmmmm j v l'essayer inchlh

[safioo]

يعطيكي الصحة أختي
بارك الله فيكي

[الورود المنسية]

رووووووووووووووعة الله يبارك


شكرا لك

[الصوامعية]

الله الله على هذيك البيتزا دائما مبدعة كعادتك فعلا حاجة شابة بزاف توالم في رمضان اللهم بلغنا رمضان
آسفة عزيزتي مقدسية على التأخر في الرد حتى اليوم باه شفت موضوعك كنت غائبة عن المنتدى لضروف

[أم ضحى]

الله يعطيك ما تتمناي

[جزائرية]

هايلة


تسلم ايدك

[الورود المنسية]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444

[لحن الفرح]

شكرااااااااااااااا اختي على الوصفة الرائعة

[manoula23]

يعطيك الصحة

[اللؤلؤة مريم]

الله يبارك ....

[ليان نجمة البحر]

allah ysalmak oukhti ana andi tari9a khlaf nchallah nastafad man ta3ak

[samrouna1988]

رووووووووووووووعة الله يبارك


شكرا لك

[راجـيـة الفـردوس]

هاااااااايلة يعطيك الصحة :19:

[sbila]

ما شآآآء اللهْ~ْغآآآليتي}} دائــ،،ــماآ مميزة ومتألقة بمواضيعك الحصريةْ~ْ

البيتزا هاذي شهتني يآآسر وان شاء الله نديروها عن قريــ،،ــيبْْْ~ْ

[دموع تائبة]

رائع اختي
والله انك مرا ونص

[فلة عبدالرزاق]

4444444444444444444444444444444444

[sbila]

وهذا تطبيقيْ

اضغط هنــا (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=10965837#post10965837)

[شمعة امل]

ماشششششاء الله تبارك الرحمن
رووووعة
يعطيك الصحة اختي :)

[gamer2009]

يعطيك الصحه الله يبارك

[الواثقة بالله 23]

صحة رمضانك أختي الغالية مقدسية كل عام و انت و العائلة الكريمة بألف خير

اليوم عملت بيتزا بالطبقات جات روووووووووعة عجبتهم كل و شكروني ههههههههه فرحت خلاص
حمرتيلي وجهي ; لكن للأسف مصورتهاش راني نعاود نعملها في أقرب وقت و نحطها في قسم التطبيقات

بارك الله فيك و جعلها في ميزان حسناتك

سلاااااااااااام

[ام سامي15]

روووووووووووووووووعة اختي


تعجبني اطباقك

[مقدسية]

ربي يبارك فيكن اخواتي ويحفظكن الف الف شكر على ردودكن الكريمة
رمضانكن كريم تقبل الله منا ومنكن صالح الاعمال

[marouita]

يعطيك الف عاااااااااااااااااااااااااااااااااااافية

[راجية غفران ربها]

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_05_2010/post-4072-12747376300277.gif

[jasmin_dz]

merciiiii bcp

[ورد و شوك]

http://up.top4top.net/uploads/2012/05/29/top4top_7433cd08f61.gif

[ورد و شوك]

http://up.djelfa.info/uploads/13386914241.gif

[sarra5]

uuuuuuuuuuup

[touha24]

بارك الله فيك ماشاء الله نجربها بربي ان شاء الله

[Rababe_Gh]

thank u so mutch

[سمية محمد عطية]

بارك الله فيك

[zahra30]

http://upload.mec.biz//show/6QPKEMTK1458J4FNLXKJIHH25667XO_%D8%B5%D9%88%D8%B1% 20%D8%B1%D8%AF%D9%88%D8%AF%2012.gif


http://my.mec.biz/attachment.php?attachmentid=126294&d=1337552168

[ام ملاك.]

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
صحيتي

[imi25]

السلام عليكم
بارك الله فيك

[mokhtar1306]

بصحتكم لي جان

[mokhtar1306]

اعطوني لا روسات

[soumsouma]

الله يبارك

[ام ساجد]

الله يبارك يعطيك الصحة 4444444444444444444444444444 :19:

[احلام الورده]

يعطيك الصحه

[أمّ عبد الله]

يعطيك الصحة تهبل

[كلتومة01]

اروع بيتزا شفتها مرسسسسسسسسسسسسي

[yassemine.reb]

روع يااختي جربته جاني هايل يسلم ه الادين

[maroi05]

مشكووووووووووووووووووووورة اختي بيتزا رائعة

[heaven's road]

ما شاء الله و تبارك

[rajaa mstafa]

روووووووووووووووووعة

[bissan.sousou]

راح نجربها شكراااا

[salam algeria]

يعطيك الصحة اختي

[serine alger]

شكرا لك. طبقتها البارح في العشا وعجبت زوجي والأطفال. للأسف ما صورتهاش بصاح المرة الجاية ان شاء الله نصورها ونحط التطبيق.

[Ja$$o]

روعة روعة روعة ....

[رباب08]

يم يم تشهي يعطيك الصحة عجبتني بزاف تستاهلي التقييييييم حبيبتي

[jackin]

http://photos.azyya.com/store/up1/0806212204228KI5.gifhttp://r14.imgfast.net/users/1411/14/39/58/smiles/32683.gif

[مقدسية]

جزاكن الله عني كل خير
الف الف شكر لكلماتكن العطرة

[الورود المنسية]

وووووووووووووووااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااوووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووو444444444444444444444444444 4444444

[merry_mora]

رووووووووووووووووووووووووووووووووعـــــــــ’ـة

[فاطمة1987]

واو رائعة يعطيك الف عافية

[ام ضياءالدين]

رووووووووووووووعة الله يبارك


شكرا لك

[fatima zohraa]

ماشاء الله روووووووووووعة.يعطيك الف عافية

[farah dz]

تشهيييييييييييييي بارك الله فيك

[mima344]

رووووووووووووووعة الله يبارك

[نسيبة 2009]

ماشاء الله ربي يحفضك

[حمدا لله كثير]

شكررررررررررررررا اختي

[oum ibrahim]

الله يبارك رووووووعة يسلمو

[chahrazad84]

شكررررررررا

[مونيا غنية]

رووووووووووووووعة الله يبارك


شكرا لك

[أنواار الإيماان]

رووووووووووووووعة الله يبارك

[ساندي 28]

امممممممممم البيتزا الاولى جربتها رائعه فعلا وعجبت زوجي كتيرا شكرا لكي مقدسيه

[maloo]

4444444444444444444444444

[nari21]

444444444444444444

[minoucha2008]

يعطيك الصحة رمضان مبارك شكراااااااااااااااا

[idron0]

بارك الله فىك

[زهرة الربيييع]

رااااااائعة شكرااا

[oum malek]

بارك الله فيك ان شاء الله مأجورة

[ام هاديل وياسين]

ماشاء الله

[khadidjahouria]

ماشاء الله عليك فكرة ولا اروع بارك الله فيك

[غربة أهل السنّة]

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله كل شيء هايل
بارك الله فيك على مجهودك
اللهمّ صلّ وسلّم وبارك على محمّد وعلى آله وصحبه أجمعين

[ام محمد اسلام الله]

اممممممممممممممممممممممممممم تشهي

[chiraz16]

بارك الله فيك وربي يجعله في ميزان حساناتك

[ahlk39]

بصحتك بارك الله فيك تشهي

[عائشةعطلرالجنة]

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله كل شيء روعةة وهايل
بارك الله فيك على مجهودك(نسقسيك ختي هذا مقدار نص كيلو فرينة ولا جاوبيني اختي)