lyna38
2012-06-25, 09:23
تفضلي اختي وجدت الذي كنت تبحثين عليه
المقادير
3كيلات فرينة
كيلة ناقصة شوية زبدة
حبة بيض
شوية حليب
ماء +ماء الزهر
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118405.imgcache.jpg
خلطي الفرينة مع الزبدة بسيها مليح ثم كسري حبة بيض في اناء الحليب اضيفيها للخليط ثم لمي العجينة بالماء وماء الزهر
بعدها كسلي العجينة قطعيها دوائر ثم قطعي 7خطوط حسب الصور
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118407.imgcache.jpg
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118406.imgcache.jpg
امسكي راس السطر الرابع النقطة (ا) واجعله الى الوراء ثم اهببطي به الى اخر ااسطر
الرابع النقطة (ب) من الوراء واخرجيه للامام تتحصلي على هذا الشكل
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118408.imgcache.jpg
الشكل النهائي
تمعنوا في الشكل يتوضح لكم طريقة عملها ثم اقليه وبعد ما يبرد عسليه ورشيه بالجلجلان او البيستاش
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/24/top4top_b85a3c80871.jpg
الموضوع منقول فشكرا لصاحبة الوصفة
المقادير
3كيلات فرينة
كيلة ناقصة شوية زبدة
حبة بيض
شوية حليب
ماء +ماء الزهر
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118405.imgcache.jpg
خلطي الفرينة مع الزبدة بسيها مليح ثم كسري حبة بيض في اناء الحليب اضيفيها للخليط ثم لمي العجينة بالماء وماء الزهر
بعدها كسلي العجينة قطعيها دوائر ثم قطعي 7خطوط حسب الصور
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118407.imgcache.jpg
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118406.imgcache.jpg
امسكي راس السطر الرابع النقطة (ا) واجعله الى الوراء ثم اهببطي به الى اخر ااسطر
الرابع النقطة (ب) من الوراء واخرجيه للامام تتحصلي على هذا الشكل
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118408.imgcache.jpg
الشكل النهائي
تمعنوا في الشكل يتوضح لكم طريقة عملها ثم اقليه وبعد ما يبرد عسليه ورشيه بالجلجلان او البيستاش
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/24/top4top_b85a3c80871.jpg
الموضوع منقول فشكرا لصاحبة الوصفة