مغامرااااااااااتي مع تعلم الطبخ...حابة نتعلم منك..شكراااا [الأرشيف]

سنوم 33

2012-06-23, 23:49

مغامراتي مع تعلم الطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت قبل ما نبدا موضوعي نمدلكم لمحة..........
انا كنت نقرا .ومدلة...يعني خدمة الدار هذي ...ما نعرفهاش حتى اذا خدمتها نشوف في روحي دايرة مزية
وماما كانت ما تخلينيش نخدم..لاني كنت نقرا...
بصح ضرك كملت قرايتي........وراني مخطوبة ولازمني نتعلم...ماما تقلي عمرك 23سنة ..نداداتك عندهم الاولاد ..وما تعرفيش ديري هذيك ههههه
هيه ماما تعلمني بصح لقيت روحي راني نتعلم اكثر منكم انتو خواتاتي في المنتدى--لقيت روحي بفضلكم راني نخدم وانا حابة...ماشي وانا مالة ولا محتم عليااااا
على هذيك نتمنى منكم اخواتي وامهاتي انكم ما تبخلوش عليا باي نصيحة ..
وقادر هذا الموضع يفيد اي وحدة كيفي.....
ومن فضلكم كل ما تدخلو للمنتدى طلو عليا في هذا الموضوع
على خاطر مرة على مرة ندير حاجة ونحطها في هذا الموضوع
شكرااااااااااااااااااااااا

سنوم 33

2012-06-24, 00:25

اليوم ماما راحت للعرس ........قالتلي تروحي معايا قلتلها لا.........
هيه ومبعد ..انا راني كبيرت الدار لازم عليا نوجد لعشا لاختي وبابا
واش ندير؟؟؟..........واش ندير؟؟؟؟؟؟..............واش ندير؟؟؟؟؟؟؟؟؟
قلت ايا والله غير ندير البوراك
صقصيت بابا تاكل بوراك عشا............قالي لا لا لا لا......وبعد قبل
رحت انا كالفحلة .......باه ندير الورق------------الملصوقة-----الديول

اوووووووووووووووه..............نسيت المقادييييييييير
رحت عيط لخالتي في التلفون...اي بيا ما دتلي المقادير

هي ما دتلي تاع كيلة وحدة.....انا رحت درت تاع 3 كيلات هيه باه يجيييييييني بزااااااااااااااااف

بديت على الخمسة ونص تاع العشية

ايواااااااااه..........هذا كاس فرينة.....انا درت 3 كسان
http://www.lamst-a.net/upfiles/0ZE92340.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/q6o92383.jpg

اتهانينا من الفريييينة

قالتلي كاس ماء........انا درت 3 كسان
http://www.lamst-a.net/upfiles/MRP92493.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Yec92530.jpg

خالتو قالتلي بيضة وحدة...انا درت 3 بيضات
http://www.lamst-a.net/upfiles/0Tf92613.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/3Xd92641.jpg

هي قالتلي قرصة ملح...انا درت مغرف صغيرة
http://www.lamst-a.net/upfiles/ebC92690.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/v7p92721.jpg

وخلطهم كامل مع بعض
http://www.lamst-a.net/upfiles/Bpt92770.jpg

خرجلي هك
http://www.lamst-a.net/upfiles/N9Y92806.jpg

بديت نهز البانصو وندهن في المقلا ونحط على النار
حتى خرجتلي هك
http://www.lamst-a.net/upfiles/08x92883.jpg

هيه ياخي قلتلكم ماما راحت للعرس.......هذاك عرس جيرانا...سمعتهم راح يديرو الكورتاج.....جريت نشوفهم....ياخي شفت البنات ...وهوما متزوقين والحطا................ كرجعت واش لقيت.......؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
.................................................. ....
.................................................. .....
.................................................. ....

شفت المقلا فوق نااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااار

اوووووووووووووووووووووووووووووووووو............... ..........مااااااااااامااااااااااااااا
وينك
شوفو معاااااااااااااااايااااااااااااااا
http://www.lamst-a.net/upfiles/poC93062.jpg
:sdf: :sdf: :sdf: :sdf: :sdf:

:mad: :mad:
:mad: :mad:
:mad: :mad:
:mad: :mad:

تحرقتلي
قلت معليش ياخي وحدة
بصح من ذاك ..........والمقلا بداة تلصق انا ندير وهي تفسد تلصقلي وتتقطع
شوفو النتيجة تاع التلصاق هذااااااااااااااااا
http://www.lamst-a.net/upfiles/8Bz93268.jpg

هذو كل فسدولي .......واش تحسي روحك كتخدمي حاجة وتبقى تفسدلك
اوووووووووووووووووووووووووف تعبت

يااااااااااااااااااااااااااااااااااه.............. .....هههههههههههههههههههههههههه................... ..هذيك الفرحة

http://www.lamst-a.net/upfiles/Z1R93363.jpg

صلحت............صلحت...........صلحت............... ..ههههههه

شوفو واش خرجلي..............هاذو كامل................قولولي راكي فحلة وشاااااااااااااااااطرة
http://www.lamst-a.net/upfiles/Iom93452.jpg

ايا رحمة.................حتا هي سخاااااااااااانة......حطيط البطاطا طيب في الماء.......ورحت تفرجت فااااااااااااااطمة
.................................................. ..........................................
.................................................. ..........................................
.................................................. ..........................................
وبعد بديت نطحن فيها هك
http://www.lamst-a.net/upfiles/7Ny93602.jpg

اوووووووووووووو.....نسيت باه نشري الزيتون ..والطرشي والتاويل...
الله يسهل عليهم

زدتلها الملح و الفاح...التوابل...راس الحانوت
http://www.lamst-a.net/upfiles/IbN93798.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/h7U93844.jpg

وزدتلها الدبشة والهريسة والبيض وخلطهم
http://www.lamst-a.net/upfiles/lOJ93941.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/lOW94540.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/vdX94575.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/2Gz94610.jpg

وبعد ...بديت نبسط بالورقة وندير فيها البطاطا والفرماج والطن والدبشة بحكم اني نسيت الزيتون والتاويل ..

http://www.lamst-a.net/upfiles/vdv94716.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/sJ394745.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/bWA94777.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/5ys94807.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/m1z94858.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/gdr94889.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/P3w94922.jpg

ودرت هاذو كاااااااامل
..............................................

http://www.lamst-a.net/upfiles/Idi94966.jpg

وقليتهم..................تحرقولي شوي بصح معليش
ع خاطر قالولي بنين ...بصح انا ما عجبنيش يااااااااااااسر ع خاطر كثرت فيه الطن.....بانلي طعم الطن غاااااااالب

وكملت

http://www.lamst-a.net/upfiles/bbb95101.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/qKe95127.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Zu695153.jpg

:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::mh31::m h31:

فرحة كبييييييييييييييييييرة

كملت ع 9 تااااااااااااع الليل...جات ما ما من العرس وانا ما بديتش نقلي

1.........واش رايكم في الطبخة تاع اليوم؟؟؟
2........انا نصلح نكون مرا تاع دار..كحرقت الملصوقة--الديول؟؟
...........وبعد ما كملت وقليت..تفكرت كان لازم ندير فيها البصل و و؟؟؟؟؟؟؟؟
.............نصلح تحمل مسؤولية داري؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
3.......علاه راني ثقيلة هك؟؟ 3سوايع ونص....بابا قالي كون خليتي برك راني رحت تعشيت البرا...هههههههههه
4.......واشي هي النصائح الي تقدمو هالي في طبخة اليوم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
................................
......................................
...............................................
ارجو ان تكون لكم عودة لموضوعي هذااااا...

it's me

2012-06-24, 10:03

ههههههههه الله يبارك عقلك كبير و بالك واسع كان جيت في بلاستك نطيشو و نبدل الفكرة
عموما يعطيك الصحة يبان بنين
انا ثاتي كيفك راني نتعلم من هنا

kadikirou

2012-06-24, 10:31

ضحكتيني اختي سنوم و الله راكي حلوة برشة انا تاني كنت كيفك مي مع الارادة و الاصرار عدت انا المرا تاع الدار ماشي ماما عادت تعول عليا في كلش و هاكي بوسة و احلي تحية لناس تيسة لحرار

ريان 7

2012-06-24, 10:42

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه تسمعي بمغامراتي تخلعي

أم سراج الدين

2012-06-24, 10:48

صباح الخير
امتعتيني و انا نقرا في موضوعك حسيت روحي نشوف في مسلسل ههههههههههه و متحمسى للجاي ههههههههههه

يعطيك الصحة
اول بوادر النجاح انكي شمرتي على يديك و دخلتي للكوزينة
و صدقني لي ميفسدش ما تعلمش
و انا من عندي نقولك برااااااااااااافو
مزيد من التقدم بصح روحي غير بشوية

نصيحتي كي تحبي تجربي ديما ديري كمية صغيرة سع و من بعد زيدي
ماشي تطريبلي من المرة للاولى ههههه
سلام

g.houda

2012-06-24, 11:18

هاذي تنسي في تاعي المهم قالو راهي بنينة و الا امك تقتلك

سنوم 33

2012-06-24, 11:46

ههههههههه الله يبارك عقلك كبير و بالك واسع كان جيت في بلاستك نطيشو و نبدل الفكرة
عموما يعطيك الصحة يبان بنين
انا ثاتي كيفك راني نتعلم من هنا

شكرااا اختي....الحمد لله لانو جا بالي واسع....تالي راني بيتهم بلا عشااااااااا...هههههه
والحمد الله ثاني انو عندنا هذا المنتدى الي يعلمنا ويخلينا نحبو شغل الدار

سنوم 33

2012-06-24, 11:48

ضحكتيني اختي سنوم و الله راكي حلوة برشة انا تاني كنت كيفك مي مع الارادة و الاصرار عدت انا المرا تاع الدار ماشي ماما عادت تعول عليا في كلش و هاكي بوسة و احلي تحية لناس تيسة لحرار

شكرااااا اختي لمرورك......انت الاحلى.......ان شاء الله حتى انا نحيها لماما...كما انت...وما تنسينيش بنصائحك

سنوم 33

2012-06-24, 11:52

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه تسمعي بمغامراتي تخلعي

ما دامني درت الموضوع هذا ما ذابينا تخبرينا بمغامراتك انت...باه الغلطة الي ديريها انت ما نديرهاش انا...والعكس...باه نفيدوا ونستفادوا
وكيفكيف....باه ما تضحكيش عليا انا برك نحب حتى انا نضحك عليك هههههههههههه...وهكا منحسوش بتعب الخدمة ...بالعكس نحبو شغل الدار باه نتمتعو بحس الفكاهة حنونتي
هيا راني نستنى في مغامراتك

سنوم 33

2012-06-24, 11:57

صباح الخير
امتعتيني و انا نقرا في موضوعك حسيت روحي نشوف في مسلسل ههههههههههه و متحمسى للجاي ههههههههههه

يعطيك الصحة
اول بوادر النجاح انكي شمرتي على يديك و دخلتي للكوزينة
و صدقني لي ميفسدش ما تعلمش
و انا من عندي نقولك برااااااااااااافو
مزيد من التقدم بصح روحي غير بشوية

نصيحتي كي تحبي تجربي ديما ديري كمية صغيرة سع و من بعد زيدي
ماشي تطريبلي من المرة للاولى ههههه
سلام

شكرااااااااا اختي لمرورك..راكي شفتي الحلقة الاولى من المسلسل مازال الخير لقدام.....ما تنسيش برك تجي طلي على الموضوع...
الحلقة الثانية...عن قريب
وشكرااااااا ليك راكي شجعتيني
وان شاء الله .....كنكون حابا نجرب حاجا نعود نبدا بالقليل....
شكرااااااااا على النصيحة
......في انتظار مشركاتك

سنوم 33

2012-06-24, 11:59

هاذي تنسي في تاعي المهم قالو راهي بنينة و الا امك تقتلك

شكراااااااااا لمرورك.......مالا تاعك ارحم.......ضرك تشوفي كفاه نتعلم ونحيهالك...........ههه........

سنوم 33

2012-06-24, 15:42

هل من مشجع

ام مؤمن

2012-06-24, 15:56

يعطيك الصحة يا الفحلة المهم المثابرة و راكي ناشطة ماشاء الله عليك

ماماك ماتخافش عليك تحتاجي شوية وقت الطبخ راهوا اسهل من لقراية و المعادلات اللوغاريتميه هههههه يعني يحتاج وقت قليل و تصيري طباخة ماهرة ماتنسايش داما تسالي اهل الخبرة

و انا راني نشجعك و راني متبعتك و اذا احتجتي حاجة راني في الخدمة

liliane24

2012-06-24, 16:16

يعطيك الصحة أختي ، نحيي فيك روح المغامرة و التحدي و أؤكد لك أنك بهذه الطريقة رايحة تكوني أحسن طباخة على الوجود .
مادمت ما تهابيش و تجربي ، و ماتمليش ثمثم و تكملي رايحة تنجحي بإذن الواحد الأحد

غزة لنا

2012-06-24, 16:53

مشكووووووووووووورة حنونتي

*سماح 94*

2012-06-24, 17:14

موضوعك شيق جدااا اختي عجبني بزااااااف
عادي رانا كامل نتعلمو ونغلطو ونعاودو مرة خرى وهي رايحة بصح الببوراك تاعك عجبني والله خاصة انو اول تجربة
سلااااااام لي عودة ان شاء الله

ام محمد اصيل

2012-06-24, 18:22

واش نقلك يا اختي سنوم والله ضحكتيني وفكرتيني في ايام تعلم الطبخ فكرتيني في وحد النهار كنت ندرس في الثانوي وقررت اني نحضر الكسكس بابا يحبه بزاف هدا الطبق وجابلي جاجة كبيرة وجابلي الخضر المهم كلش واجد و توكلت على ربي وبديت نحضر فيه ولكن كمية المرق جاتني قليلة جدا والكسكس ما عرفش نخدمه ما شبعتوش ماء حتى لونه بقى اصفر وكل ما نسقي صحن نلقاه شاح مافيه حتى قطرة صوص وخاوتي اللي يدوقه يقلي وااااااااااااااااااا شايح بزاف زيديلو لاصوص وانا حكمتني الخلعة نستنى غير في بابا يجي ويدير عليا حالة خممت خممت واش ندير واش ندير......................هربت وقعدت فالدروج وكان عندي خويا الصغير جاسوس كي نعس بابا طبعا وهو في قمة الغضب هبطت وفي اليوم الموالي بكرت رحت نقرا ومين نشوفه نهرب حتى نسى مسكين.............ولكن يا اختي سنوم هدي التجربة خلاتني نرفع التحدي واصبحت امهر واحدة في تحضير الكسكس وحتى بابا كي يسخف ونروح ضيفة يطلب من نحضرلو الكسكس وطبعا نحضرو بكل ثقة

بيرين سات

2012-06-24, 18:42

الله يبارك يا سنومة
هادي اول طبخة ليك و عرفتي كيفاه تتحكمي فيها
كيما انا النهار اللول الي طيبت فيه
علما انا عمري 14 سنة فقط
درت المسكوتة الي الناس كامل يلعبوا فيها لعب و جات يابسة و درت فيها 3 بيضات و 2.5 كيسان فرينة

...........................
المهم راكي تتعلمي مع الوقت
مشكووووووورة

بيرين سات

2012-06-24, 19:13

ونسيت نقلك مبروك الخطوبة لعقوبة للذرية الصالحة

remadna

2012-06-24, 20:45

الله يبارك
عادي الغلطات ، انا كل تجاربي الاولى فيها الأخطاء و الحمد لله جازت على خير و عافية
و لحد الآن مازلت ارتكب الأخطاء
المهم صلحتيها بعد عدة محاولات

أم شيماءْ

2012-06-24, 21:39

هههههههههههههههههههه والله موضوع شيق :d ودمك خفيف
واصلي مغمراتك واكتبيها لازم تكتبيها :19:

*أم كوثر*

2012-06-24, 21:48

ما=دام عندك رغبة واصرار رح تكوني ربة بيت ممتازة
لوكان غيرك تحرقولها الديول كانت رماتهم وبطلت
متابعة
للتثبيت ونتمنى منكن التفاعل

mimi53

2012-06-24, 22:04

والله غير نستعرف بيك مرة و1/2 و25 من عندي انا يعتيك الصحة والله غير ضحكتيني

safioo

2012-06-24, 22:40

والله غير ضحكتيني أختي ههههههههههه
أنا لول لبارح جيت كي الشارطة ندير المحاجب وخويا يقولي أختي ليوم راهي شاطرة ما شي طيبنا المحاجب فكي جيت نقليهم لصقولي ودارولي حالا كي كرهت منهم قستهم وكلينا غير لاصوص وحدها هههههههههههههههه مزيا ماما جات متفهما وقاتلي ماعليش بنتي المهم سييتي والمرة جايا تتعلمي
الخلاصة راني خايبة نتاع الصح هههههههههههههههههه
مي راح نعاودلها المرة الجاية وان شاء الله تسلك برك
موضوعك في القمة وبرافو على الديول يبان بنين
تحياتي

اسماء47

2012-06-24, 22:52

و الله عجبنتي مغامراتك
راكي فحلة الله يبارك
مي الوحدة لازم تغلط و تفسد في دار باباها خير ماللي تفسد في دار العجوز
ماتخافيش رانا قاع كيف كيف
انا تاني البارح جربت كبة سوري و ماصلحتليش و الله حكمتني البكية
رحت نجري درتلهم تشكشوكة يعني عشاء جديد و سلكت راسي
مي لازم نتعلمها
شكرا حبيبتي

نيفرتيتي.

2012-06-25, 08:10

الله الله عليك يا التبسية يا الحرة مخلية الملسوقة فوق النالا ورايحة طلي على العرس واستنيتي حتى دخلت العروس ونزلو الناس من التوموبيلات ودخلو القش
حررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رة

شمس 15

2012-06-25, 08:42

ههههه فحلة المهم في الأخير كان بوراك ماشي حشو البوراك برك,ختي فتخري بروحك واحد ما زاد معلم

himanlogine

2012-06-25, 09:07

الله يبارك مغامراتك حلوة كيما نتي باينة نتي دمك خفيف يعني مرحة بزاااااااااااف صدقيني ملي بديت نقرا في موضوعك و انا نضحك الله يبارك تنحي الغمة على الواحد.......راكي شاطرة و لا راكي تبعدي على روحك في العين ههههههه.....المهم انك عزمتي و عندك ارادة باش تتعلمي......نقولك حاجة انا من ويكت دخلت الكوزينة راكي تخلعي.......يااااااااااااااااااووووووو بصحتكم

نجمة ساطعة

2012-06-25, 10:48

هههههههه الله يبارك فوق الشطوووووووووورة واصلي رب يهنيك عجبتني ارادتك راح توصلك بعيد ياسر

فاء المؤمنة بالله

2012-06-25, 11:38

يعطيك الصحة حنونة
مالا كون تسمعي بخدايمي في كوزينة تكرهي طياب
بصح ذرك الحمد لله بفضل هذا المنتدى الله يجزيه خير الي داروا
الدار عادوا غي يشكروا او يعاودوا
فكيت لمى بلاصتها
ونسيتنقلك يعطيك الصحة الي مزعفتيش من عجينة بوراك ك فسدت كداه مرة
الله يعطيي صبرك كون جيت انا كون راني رميتها او ساعة وانا متخشة ههههههههههههههه
طولت عليك المهم يعطيك الصحة حنونة

majda archi

2012-06-25, 11:53

المهم هو تحبي وش راح ديري.يعني متكرهيش وتكون عندك الارادة مام يالوكان تخسر الحاجة عاوديها مرة اخرى وحاولي تصحيح اخطاء لي طحتي فيهم قبل.هكا نتعلمو

faty05

2012-06-25, 13:40

يعطيك الصحة لوكان جيت انا لفسدتلي نقلب الصحن و نبدا نشكي ههههههه
مشكورة

-رودينا-

2012-06-25, 14:21

يعطيك الصحة يا لالا ربي يكملك رانا كامل نتعلمو وربي يبركنا في منتدانا الغالي لي رانا نتعلمو منو
انا لاباس في الطياب بصح حاجة وحدة لي متخرجليش مليح هيا شوربة فريك ماما وبنت خالتي لي هيا عروستنا تخرجلهم بزاف بنينة تشهي الله يبارك مي ديالي قو وخداخور ماشي كيفهم

fafou12

2012-06-25, 15:37

ضحكتيني هذي قصة تضحك بالصح النتيجة مليحة معليش كملي هكا و متندمبش انا نعرف بنات ولله في الاربعينات و مهمش متزوجات و لحد الان ميعرفوش ايطيبو هذا كامل راجع لانهم هايبين ومتكاسلين ميحبوش يتعبو رواحهم و انا نجرب دايما و ميهمنيش اذا مصلحتش التجربة نحاول منفشلش و الحمد لله راني مليحة في ماكلتي

janino

2012-06-25, 16:23

و الله بوراك حرة لحراير راكى فحلة يا للة المرة الجاية ديريلنا الكسكس و لا الشخشوخة بصح لازم نغلطو و نفسدو سنو ما نتعلموش مكانش الى زاد يعرف كملى الستاج هدا الصيف فى الكوزينة و تشوفى نهار تروحى لدارك راجلك يحير نتمنى تزبدى تمتعينى بتلبيسزات خرين اه نسبت طبخاة لذيذة رانى نضحكمعاك البوراك جا هايل بدون مجاملة

بنت غليزان

2012-06-25, 17:05

ههههههه و الله غير عجبتني الشجاعة و الارادة نتاعك و ان شاء الله تكوني ربة بيت ممتازة

نسيم الإيمان

2012-06-25, 18:00

يعطيك الصحة يا القافزة راكي فحلة كبيرة و شبعتيني ضحك
بوراك هايل و زعما اول مرة ديريه
انا كنت نخاف من العجين خميرة (مطلوع)، بيتزا، غرايف (بغرير)
بصح انا ثاني درت التحدي وقلت نتعلم و مانهابش ساعة نخترع و ساعات نجيب من المنتدى
و ضرك مزال غير القاطو هههههههه
:1:

سنوم 33

2012-06-25, 19:01

[quote=ام مؤمن;10543398]يعطيك الصحة يا الفحلة المهم المثابرة و راكي ناشطة ماشاء الله عليك

ماماك ماتخافش عليك تحتاجي شوية وقت الطبخ راهوا اسهل من لقراية و المعادلات اللوغاريتميه هههههه يعني يحتاج وقت قليل و تصيري طباخة ماهرة ماتنسايش داما تسالي اهل الخبرة

و انا راني نشجعك و راني متبعتك و اذا احتجتي حاجة راني في الخدمة [/quote

شكراااااا اختي.على تشجيعك

/زهرة عصفور الجنة/

2012-06-25, 19:02

نريد منكي أن ترصدي لنا مغامرات يوية من مطبخكي

سنوم 33

2012-06-25, 19:04

يعطيك الصحة أختي ، نحيي فيك روح المغامرة و التحدي و أؤكد لك أنك بهذه الطريقة رايحة تكوني أحسن طباخة على الوجود .
مادمت ما تهابيش و تجربي ، و ماتمليش ثمثم و تكملي رايحة تنجحي بإذن الواحد الأحد

اييييييييييه...وين هذاك الزهرة كنصير احسن طباخة على الوجووووود.....كنولي انا احسن طباخة راكي معروضة للعشا....

سنوم 33

2012-06-25, 19:05

مشكووووووووووووورة حنونتي

العفو....حبيبتي

سنوم 33

2012-06-25, 19:07

موضوعك شيق جدااا اختي عجبني بزااااااف
عادي رانا كامل نتعلمو ونغلطو ونعاودو مرة خرى وهي رايحة بصح الببوراك تاعك عجبني والله خاصة انو اول تجربة
سلااااااام لي عودة ان شاء الله

شكرااااااااا اختي لمرورك......وانا بانتظار عودتك

سنوم 33

2012-06-25, 19:10

واش نقلك يا اختي سنوم والله ضحكتيني وفكرتيني في ايام تعلم الطبخ فكرتيني في وحد النهار كنت ندرس في الثانوي وقررت اني نحضر الكسكس بابا يحبه بزاف هدا الطبق وجابلي جاجة كبيرة وجابلي الخضر المهم كلش واجد و توكلت على ربي وبديت نحضر فيه ولكن كمية المرق جاتني قليلة جدا والكسكس ما عرفش نخدمه ما شبعتوش ماء حتى لونه بقى اصفر وكل ما نسقي صحن نلقاه شاح مافيه حتى قطرة صوص وخاوتي اللي يدوقه يقلي وااااااااااااااااااا شايح بزاف زيديلو لاصوص وانا حكمتني الخلعة نستنى غير في بابا يجي ويدير عليا حالة خممت خممت واش ندير واش ندير......................هربت وقعدت فالدروج وكان عندي خويا الصغير جاسوس كي نعس بابا طبعا وهو في قمة الغضب هبطت وفي اليوم الموالي بكرت رحت نقرا ومين نشوفه نهرب حتى نسى مسكين.............ولكن يا اختي سنوم هدي التجربة خلاتني نرفع التحدي واصبحت امهر واحدة في تحضير الكسكس وحتى بابا كي يسخف ونروح ضيفة يطلب من نحضرلو الكسكس وطبعا نحضرو بكل ثقة

ههههههههه......هذيك هي مع المبتدئيين .....الهربة تسلك...
ان شاء الله حتى انا نولي كيفك.....

سنوم 33

2012-06-25, 19:13

الله يبارك يا سنومة
هادي اول طبخة ليك و عرفتي كيفاه تتحكمي فيها
كيما انا النهار اللول الي طيبت فيه
علما انا عمري 14 سنة فقط
درت المسكوتة الي الناس كامل يلعبوا فيها لعب و جات يابسة و درت فيها 3 بيضات و 2.5 كيسان فرينة

...........................
المهم راكي تتعلمي مع الوقت
مشكووووووورة

يعطيك الصحة الي بديتي طيبي وعمرك 14 سنة....انا لوقت هذاك ما زلت نلعب....بصح انا لوحلت ضرك....لوكان بديت صغيرة ضرك راني ما نيش نخمم كفاه راح نديير
انا ضرك راني نقول الحمد الله راني بين بابا وماما ...نهار اخر كفاه ندير كتجيني عجوزتي ....... ايييييييييه..ربي يستر

سنوم 33

2012-06-25, 19:16

ونسيت نقلك مبروك الخطوبة لعقوبة للذرية الصالحة

الله يبارك فيك....شكراااااا

سنوم 33

2012-06-25, 19:18

الله يبارك
عادي الغلطات ، انا كل تجاربي الاولى فيها الأخطاء و الحمد لله جازت على خير و عافية
و لحد الآن مازلت ارتكب الأخطاء
المهم صلحتيها بعد عدة محاولات

شكراااااااااا اختي...الحمد الله...بصح ما علاباليش اذا جربتها مرة اخرى تصلح ولا لا....بصراحة ما عنديش ثقة في طبخي

سنوم 33

2012-06-25, 19:19

هههههههههههههههههههه والله موضوع شيق :d ودمك خفيف
واصلي مغمراتك واكتبيها لازم تكتبيها :19:

ان شااء الله اختي......راح يوصلك كلش بالتفصيل

سنوم 33

2012-06-25, 19:21

ما=دام عندك رغبة واصرار رح تكوني ربة بيت ممتازة
لوكان غيرك تحرقولها الديول كانت رماتهم وبطلت
متابعة
للتثبيت ونتمنى منكن التفاعل

شكرااااااااااا اختي لتثبيتك لموضوعي.....هذا اكبر تشجيع ليااااا
وبربي ان شاء الله ...رح نوصل ليكم اي حاجة طبختها سوا نجحت ولا......لا

سنوم 33

2012-06-25, 19:23

والله غير نستعرف بيك مرة و1/2 و25 من عندي انا يعتيك الصحة والله غير ضحكتيني

ربي يعيشك....لي قلتيلي نستعرف بيك راني حسيت روحي ما نعرف شكون .هههههههه

سنوم 33

2012-06-25, 19:26

والله غير ضحكتيني أختي ههههههههههه
أنا لول لبارح جيت كي الشارطة ندير المحاجب وخويا يقولي أختي ليوم راهي شاطرة ما شي طيبنا المحاجب فكي جيت نقليهم لصقولي ودارولي حالا كي كرهت منهم قستهم وكلينا غير لاصوص وحدها هههههههههههههههه مزيا ماما جات متفهما وقاتلي ماعليش بنتي المهم سييتي والمرة جايا تتعلمي
الخلاصة راني خايبة نتاع الصح هههههههههههههههههه
مي راح نعاودلها المرة الجاية وان شاء الله تسلك برك
موضوعك في القمة وبرافو على الديول يبان بنين
تحياتي

هههههههههههههههه.....الحمد الله الي ماماك متفهمة....حتى انا لوكان ماما ما جاتش متفهمة ما نعرف واش نديييييير..جاب ربي..تقولي جربي ما صلحتش هاذ الخطرة تصلح الي بعدها

سنوم 33

2012-06-25, 19:30

و الله عجبنتي مغامراتك
راكي فحلة الله يبارك
مي الوحدة لازم تغلط و تفسد في دار باباها خير ماللي تفسد في دار العجوز
ماتخافيش رانا قاع كيف كيف
انا تاني البارح جربت كبة سوري و ماصلحتليش و الله حكمتني البكية
رحت نجري درتلهم تشكشوكة يعني عشاء جديد و سلكت راسي
مي لازم نتعلمها
شكرا حبيبتي

ههههههه....المحترفين عندهم خدمة وحدة طياب الماكلة برك.....والمبتدئين عندهم 2 خدم طياب الماكلة وتسلاك الراااااااس

yousra26

2012-06-25, 19:36

يعطيك اصحة حنا كامل كيف كيف بصح مع الارادة و العزم و حبا حبا نوليو حرايييير و يعولو علينا
شكراااااااا موضوعك رائع

سنوم 33

2012-06-25, 19:42

الله الله عليك يا التبسية يا الحرة مخلية الملسوقة فوق النالا ورايحة طلي على العرس واستنيتي حتى دخلت العروس ونزلو الناس من التوموبيلات ودخلو القش
حررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رة

اييييييي........واش تحبي

سنوم 33

2012-06-25, 19:48

ههههه فحلة المهم في الأخير كان بوراك ماشي حشو البوراك برك,ختي فتخري بروحك واحد ما زاد معلم

هههههه....طباخة وافتخر

سنوم 33

2012-06-25, 19:50

الله يبارك مغامراتك حلوة كيما نتي باينة نتي دمك خفيف يعني مرحة بزاااااااااااف صدقيني ملي بديت نقرا في موضوعك و انا نضحك الله يبارك تنحي الغمة على الواحد.......راكي شاطرة و لا راكي تبعدي على روحك في العين ههههههه.....المهم انك عزمتي و عندك ارادة باش تتعلمي......نقولك حاجة انا من ويكت دخلت الكوزينة راكي تخلعي.......يااااااااااااااااااووووووو بصحتكم

شكرااااااااااااااا......انت الاحلى

سنوم 33

2012-06-25, 19:51

هههههههه الله يبارك فوق الشطوووووووووورة واصلي رب يهنيك عجبتني ارادتك راح توصلك بعيد ياسر

ربي يخليك.....

سنوم 33

2012-06-25, 19:54

يعطيك الصحة حنونة
مالا كون تسمعي بخدايمي في كوزينة تكرهي طياب
بصح ذرك الحمد لله بفضل هذا المنتدى الله يجزيه خير الي داروا
الدار عادوا غي يشكروا او يعاودوا
فكيت لمى بلاصتها
ونسيتنقلك يعطيك الصحة الي مزعفتيش من عجينة بوراك ك فسدت كداه مرة
الله يعطيي صبرك كون جيت انا كون راني رميتها او ساعة وانا متخشة ههههههههههههههه
طولت عليك المهم يعطيك الصحة حنونة

الحمد الله....هذا المنتدى خلانا نتواصلو مع بعض...وحببنا في شغل البيت....شكرااا لك اختي

سنوم 33

2012-06-25, 19:55

المهم هو تحبي وش راح ديري.يعني متكرهيش وتكون عندك الارادة مام يالوكان تخسر الحاجة عاوديها مرة اخرى وحاولي تصحيح اخطاء لي طحتي فيهم قبل.هكا نتعلمو

شكرااااا اختي على النصيحة
بصح سلعات تلقي حاجة ما تحبيش تخدميها وتتحتم عليك اديريها...واش ديري؟؟؟؟؟؟

سنوم 33

2012-06-25, 19:56

يعطيك الصحة لوكان جيت انا لفسدتلي نقلب الصحن و نبدا نشكي ههههههه
مشكورة

ههههه...شكرااااا اختي

سنوم 33

2012-06-25, 19:58

يعطيك الصحة يا لالا ربي يكملك رانا كامل نتعلمو وربي يبركنا في منتدانا الغالي لي رانا نتعلمو منو
انا لاباس في الطياب بصح حاجة وحدة لي متخرجليش مليح هيا شوربة فريك ماما وبنت خالتي لي هيا عروستنا تخرجلهم بزاف بنينة تشهي الله يبارك مي ديالي قو وخداخور ماشي كيفهم

صحيح ........ربي يباركانا في منتدانا....ان شاء الله ضرك ندير مغامرتي مع الشوربة...

سنوم 33

2012-06-25, 19:59

ضحكتيني هذي قصة تضحك بالصح النتيجة مليحة معليش كملي هكا و متندمبش انا نعرف بنات ولله في الاربعينات و مهمش متزوجات و لحد الان ميعرفوش ايطيبو هذا كامل راجع لانهم هايبين ومتكاسلين ميحبوش يتعبو رواحهم و انا نجرب دايما و ميهمنيش اذا مصلحتش التجربة نحاول منفشلش و الحمد لله راني مليحة في ماكلتي

راني مكملة.....عاونوني انتوما...

سنوم 33

2012-06-25, 20:01

و الله بوراك حرة لحراير راكى فحلة يا للة المرة الجاية ديريلنا الكسكس و لا الشخشوخة بصح لازم نغلطو و نفسدو سنو ما نتعلموش مكانش الى زاد يعرف كملى الستاج هدا الصيف فى الكوزينة و تشوفى نهار تروحى لدارك راجلك يحير نتمنى تزبدى تمتعينى بتلبيسزات خرين اه نسبت طبخاة لذيذة رانى نضحكمعاك البوراك جا هايل بدون مجاملة

شكرااااا اختي......ان شاء الله الكسكس والشخشوخة راهم في قائمة مغامراتي

سنوم 33

2012-06-25, 20:02

ههههههه و الله غير عجبتني الشجاعة و الارادة نتاعك و ان شاء الله تكوني ربة بيت ممتازة

شكراااااااا اختي....

سنوم 33

2012-06-25, 20:07

يعطيك الصحة يا القافزة راكي فحلة كبيرة و شبعتيني ضحك

بوراك هايل و زعما اول مرة ديريه
انا كنت نخاف من العجين خميرة (مطلوع)، بيتزا، غرايف (بغرير)
بصح انا ثاني درت التحدي وقلت نتعلم و مانهابش ساعة نخترع و ساعات نجيب من المنتدى
و ضرك مزال غير القاطو هههههههه
:1:

شوفي هذي ثاني مرة نديرو...المرة الاولى درتو عندو اسبوعين...بصح ما كنتش عندي الفكرة باه نديرو في المنتدى ...الغلطة تاع المرة الاولى...كنت كل ما ندير حبة نحطها فوق لخرى....والمفاجأة بعد ما كملت لقيت الحبات كامل لاصقين مع بعضاهم.....وليت كنفصل فيهم يا تتقطع...يا تتحتم عليا ندير 2 او 3 حبات ديول مع بعض في بوراكة وحدة.ههههههه..الله غالب مل باليد حيلة

سنوم 33

2012-06-25, 20:11

نريد منكي أن ترصدي لنا مغامرات يوية من مطبخكي

ان شاء الله....ما كنتش في الدار على هذيك....ماطيبت والو وماجبتلكم والو
ان شاء الله غدااا تشوفو ثاني مغامراتي

سنوم 33

2012-06-25, 20:14

يعطيك اصحة حنا كامل كيف كيف بصح مع الارادة و العزم و حبا حبا نوليو حرايييير و يعولو علينا
شكراااااااا موضوعك رائع

شكراااااااا اختي

loula housna

2012-06-25, 20:17

مليح مارسي

سنوم 33

2012-06-25, 20:18

مليح مارسي

اوكي..................

المُتسائلة؟

2012-06-25, 20:19

ماشاء الله الله يبارك عليك أختي نحييك اولا على روحك المرحة و بشاشة قلبك خاطر كون تتقنطي رح تحطي و ماتكملي والو.

انا مغامراتي بدات من الصغر و مازال ماخلاصتش و خاصة نخاف من النار لما تكون قاوية بسيف باش وليت نقلب المطلوعة و في كل مرة يتحرقو صباعتيا وش نقولك مايجو يكملو حتى نعود نبكي ههههههه.

لكن سعات نزعف و تغيضني عمري لما نطيب حاجة و ماتصلحليش .

ربي يوفقك و يسعد ايامك ان شاء الله.

سنوم 33

2012-06-25, 20:23

ماشاء الله الله يبارك عليك أختي نحييك اولا على روحك المرحة و بشاشة قلبك خاطر كون تتقنطي رح تحطي و ماتكملي والو.

انا مغامراتي بدات من الصغر و مازال ماخلاصتش و خاصة نخاف من النار لما تكون قاوية بسيف باش وليت نقلب المطلوعة و في كل مرة يتحرقو صباعتيا وش نقولك مايجو يكملو حتى نعود نبكي ههههههه.

لكن سعات نزعف و تغيضني عمري لما نطيب حاجة و ماتصلحليش .

ربي يوفقك و يسعد ايامك ان شاء الله.

شكراااا اختي....اييييييه حشاني غير نطيب المطلوووعة....انا راني نجرب في الرخسااااس وجامي صلحتلي ان شاء الله النهار الي نطيبهااا نجيبهالكم تشوفوهاااا...وما نقلبهاش حتى بيدي...نقلبها بالفرشيطا...وكنهزها في يدي ضال الكسرة تصوطي -----يعني ضال نرمي فيها في السماء وهي ترجع ليدي..انا نرمي وهي ترجع...انا نرمي وهي ترجع....هاااااااااااه شحال تحرق....حتى نوصلها لبلاصتها

kadikirou

2012-06-25, 22:36

ya lahlouwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwa

قطيطوشة

2012-06-26, 15:05

شكراااا اختي....اييييييه حشاني غير نطيب المطلوووعة....انا راني نجرب في الرخسااااس وجامي صلحتلي ان شاء الله النهار الي نطيبهااا نجيبهالكم تشوفوهاااا...وما نقلبهاش حتى بيدي...نقلبها بالفرشيطا...وكنهزها في يدي ضال الكسرة تصوطي -----يعني ضال نرمي فيها في السماء وهي ترجع ليدي..انا نرمي وهي ترجع...انا نرمي وهي ترجع....هاااااااااااه شحال تحرق....حتى نوصلها لبلاصتها

ههههههههههههههههههههه ضحكتيني
هيا برك كي ديري الحلقة الثانية قولينا نجيو نتعلمو

*سماح 94*

2012-06-26, 15:11

شكراااااااااااااااا اختي فتحتيلنا موضوع رائع باش نتفكرو طواسشنا وباش نتعلمو من بعضانا

صراحة انا اعشق الطبخ من صغري كنت عمري 5 او 6 عندي برمة وكسكاس صغار كل ما تجي وحدة تطيب تلقاني عند راسها نستنى انا ثاني لازم ندير غدايا وحدي هههههههههههههه ساعات نطيب البطاطا ونزيد قشورها ن فوق ساعات الملح كثر من المرقة وهههههههه ........وبقيت نجرب طول كي عاد عمري جوايه 13 حبيت صح نتقن الطبخ ونعود كيما ماما ههههههه بصح كانت ماما واعرة معايا لازم ما نغلطش طوووووووول وكانت تنتاقدني بزااف بصح هكدا تعلمت مليييييييح ووليت باش هي ما تعيطش عليا لازم ندير حاجة كاملة ومتقونة و بنيييييينة وهكدا وليت شغوفة بالطبخ زليومنا هدا راني مازلت نحب الطياب و نجرب في كل وقت خاصة الكيك عمري 18 بصح ما عنديش مشكل في الطبخ = الموالح = او الكيك والمسكوتة والطرتات = مشكلي الان ==التحدي نتاعي درك== هو القاطو لي لازم نتعلم نتقنو مليييييح
رانا كامل نتعلمو من بعضانا خاصة هنا من المنتدى الجو عائلي وههااااااااااااااايل
سلاااااااااااااااااااااااام

سنوم 33

2012-06-26, 15:21

وااااااش ندير غداء؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
قررت باه ندير هذا....

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS0R2OHizG7iB4bPVIdt-57FopLI4UKp6XmsZiNTRwGQli8qx-B

........................................؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ضرك تشوف في الاخير خرجلي هك؟....ولا خير منو؟؟؟

.......جبدت كامل مستلزمات الطبق من الثلاجة

http://www.lamst-a.net/upfiles/mjJ16369.jpg

انطلقت......بتحضير الصوص.....
فرمت البصل والثوم وقليتهم مع الدجاج ...وراس الحانوت...وهريسة....كمون.....وغلقت عليهم وخليتهم

http://www.lamst-a.net/upfiles/Gi216532.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/LZp16578.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wNI16631.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/bzN16685.jpg

و................و..........و.........

http://www.lamst-a.net/upfiles/EPt16736.jpg

ومرقتها بالماء بعد ما تقلت مليح
http://www.lamst-a.net/upfiles/hzw16792.jpg

وخليت الدجاج يطيب في المرق........

انتقلت للجزء الثاني من الاكلة........وهي الخضار
اول شيئ....حطيط الطماطم في الماء الساخن بعد ما درتلها علامة * باه يسهل عليا تقشيرها......

http://www.lamst-a.net/upfiles/Wyd17041.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/tcj17178.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ZED17262.jpg

وقطعتهااااااااااااا

http://www.lamst-a.net/upfiles/Y2S17300.jpg

قشرت البطاطا وقصيتهم دوااائر.....في حقيقة الامر ما كنتش حابتهم دوائر كنت حابته شكل بيضوي...لكن حكمت حبة البطاطا بالطرق كامل وما صلحتليش....مع انها ماما ورتلي الطريقة بصح الله غاااااالب؟؟؟؟

http://www.lamst-a.net/upfiles/B1r17411.jpg

هذي الاولى.....
.http://www.lamst-a.net/upfiles/yME17492.jpg

هذي الثانية.......................

.http://www.lamst-a.net/upfiles/NDo17544.jpg

وجهي ولا هااك...
.

واشي هي الطريقة الصحيحة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

قطعت الفلفل.....http://www.lamst-a.net/upfiles/5R917615.jpg

هاي .....حبة البطاطا كنت حابتها تخرجلي هك
http://www.lamst-a.net/upfiles/2i617679.jpg

وقطعت الجريوات..القرع..
http://www.lamst-a.net/upfiles/ROV17728.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/qpj17761.jpg

وقطعت البصل....

وقليت كلش.....وحطيطهم فوق بعضاهم في طبق الفرن
http://www.lamst-a.net/upfiles/UBp18056.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Gf718083.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/sSs18120.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/DlH18161.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/BMG18252.jpg

............................

هههههههه................نسييييييييييييييييت الصوص والدجاج فوق النار
نلتى في حاجة ننسى الاخرى

http://www.lamst-a.net/upfiles/BWS19137.jpg

راااااااهي لصقت..........اجري يااااااااااا سنوم زديلهاا الماء قبل ما تجي امك .......................

..صبيت صوص ودرت الدجاااج وزتلو فوقو الزبدة والزيتون

http://www.lamst-a.net/upfiles/sn019225.jpg

ودخلتووو للفرن
رااااااهي امنيتي يخرجلي هك

http://www.lamst-a.net/upfiles/F4u19397.jpg

اياااا خليتو في الفرن ورحت للكسرة كالحرة....
http://www.lamst-a.net/upfiles/RYS19453.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/hpY19517.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/L0Z19551.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/RWi19591.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/pBS19629.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/pIU19671.jpg

شوفو هنا انا نجري وختي ورااااااااايااا بااه نقدر نصورها ونجيب هالكم
http://www.lamst-a.net/upfiles/mKM19710.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/1yZ19831.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/peQ19872.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/9YN19921.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/rs219955.jpg

وتقسمتلي

http://www.lamst-a.net/upfiles/rai19992.jpg

وفي الاخير شوفو العروسة

http://www.lamst-a.net/upfiles/55e20031.jpg

وشوفو العرايس في 3
http://www.lamst-a.net/upfiles/vZD20084.jpg

وحدة ما تصلح

والغذا واااااااااش خرج

كنت نستنى في هذا

http://www.lamst-a.net/upfiles/Lun20129.jpg

في الحقيقة خرجلي هذا

http://www.lamst-a.net/upfiles/0Jl20174.jpg

تحرق

http://www.lamst-a.net/upfiles/Qyy20208.jpg

وردت فعل بابا على الكسرة كانت هك

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS-8vD7m5XHfSJa-8KCuZTvthdxYDVlq-im5AkaZWcbQeuhQseEaDgoz5u3Hg

الله يخلف
لا تنسي اختي ان تقدمي لي نصائحك انا في الانتظااااااااار

*ام رامي*

2012-06-26, 15:36

هههههههههههههههههههههه قتلتيني بالضحك
المرة الجاية تصلح لك الكسرة معليش ما تبكيش
انا مازلت نقلبها هي والمطلوع بالفرشيطة نخاف نتحرق
وساعات كي نجي نقلبها تتقلب وتروح تجري تطيح في الارض
يعطيك الصحة راكي فحلة وشوية وشوية توصلي للقمة
واصلي

/زهرة عصفور الجنة/

2012-06-26, 15:39

يعطيك الصحة أنصحك مرة أخرى لما تطيبي ديري حاجة بحاجة مثلا كنت قادرة تنتظري نضوج الدجاج باش تروحي للكسرة باش تنجحي مرة أخرى

قوية بايماني

2012-06-26, 16:15

اختي يعطيك الصحة وردي بالك طيحي المورال لروحك
شوفي نصيحة باش متتقسملكش الكسرة متكبريهاش بزاف ديريها دوايرة صغيرة تتقلبلك بلخف
والغراتان ديريلو اليمينيوم وكي يطيب نحي الاليمينيوم وخليه يتحمر
نزيدلك غراتان لذيذ وسهل واقتصادي يحمرلك وجهك مع راجلك الراجل يحب المرا الي تصنعلو حاجة من والو
3حبات بطاطا سكرفجيهم وقليهم في ملعقة زبدة 3دقائق
3حبات جزر سكرفجيهم*رابيهم* وقليهم تان في ملعقة زبدة دقائق
وحكمي كاس حليب 4 حبات بيض وشوووووووووووية خميرة الحلوة باش تضمني يطيبلك بلخف ملح فلفل اسود وخلطي الخليط مليح وظيفي عليه البطاطا والجزر الي قليتيهم الا عندك جبن مثلثات دري ودخليها للفور حتى تنشف ويطيب والله هااااااايل اختي جربيه ومتندميش

mimi jiji

2012-06-26, 16:27

اجمل موضوع اعجبني
المهم انا اليوم كنت وحدي فالدار درت الكسرة مى واش نقولك واحد الكسرة وحدة خشييييينة وحدة رقييييييييييييييقة حطيتها
فالطاجين وقاعدة نشوف في صباح الخير ياعرب والله تشوفي هذيك الكسرة كحلة ماتعرفيهاش المهم ماعليش محاولة جيد ودرت شوربة فريك صافا مليحة بصح لحد الان ماضقتهاش مانعرف علاه
يعطيك الصحة اختي وبرك الله فيك وشوي بشوي تتعلمي
نسيت نقولك انا نقلب الكسرة بالمنشفة نخاف نتحرق هههه

قطيطوشة

2012-06-26, 16:37

راكي فحلة اختي مالغري تغلطي بصح راكي تحاولي ولي يغلط هو لي يتعلم
ولي يفشل يبقا ديما مايعرف والو
واصلي اختي وربي يوفقك و في انتظار الدرس الجاي هههه ان شاء الله

/زهرة عصفور الجنة/

2012-06-26, 16:43

مرة أخرى كي طيبو ما تلهاوش بالتلفاز

mimi jiji

2012-06-26, 22:33

مرة أخرى كي طيبو ما تلهاوش بالتلفاز

راكي تمعني عليا ههههههههههههههه

/زهرة عصفور الجنة/

2012-06-26, 22:36

الأخت سنوم ثان حرقت الديول كي كانت تتفرج

مسعودي خولة

2012-06-26, 22:56

ههههههههههههههههههههه والله يا اختي جبتيلنا الضحك من كوزينتك بالصح يعطيك الصحة والله شاطرة تاع الصح كون انا نتفنين باه نطيب حاجة نصيحة بالنسبة للكسرة صغريهم كيما قالتلك اختنا قوية بايماني وكي تلوحيها ونقلبيها ما تحطيش عليها حتى حاجة حتى طيب ومنبعد حطي كاش حاجة ثقيلة با تحمارلك من كل جيهة والكسرة مانفدغيهاش باه ماتتلوطش وجيك مليح
حبيبتي سنوم راني نستنى في الدرس الثالث ههههههههههههههههه

mimi jiji

2012-06-26, 23:11

الأخت سنوم ثان حرقت الديول كي كانت تتفرج

هههههههههههه رانا كامل كيفكيف مدينا الزف تاع التلفزيون هههه

kadikirou

2012-06-27, 11:59

معليش هاذي التالية gratin راه يشبه mais الكسرة ربي يخلف تقول عليك دايرة كسرة تاع شخشوخة هاد الرابط ممكن يساعدك
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=592465 و ماتخميش رانا كل ساعة تصلح و ساعة لا واصلي و ماتفشليش

faizarbh

2012-06-27, 12:10

راكي جايبتها ما تخميش و رانا كامل نغلطوا انا تاني ساعات ندير حاجة و ما تصلحش يقولي بابا راكي تتعلمينا فينا باش كي تولي بدارك تولي تعرفي كل شيء قالي و احنا درتينا للتجربة هههههههههه و ماما مالقري ندير حاجة مليحة بصح تقولي ما زلتي ما تعرفي اديري والو هههههههههه مالقري نعرف بصح ما تحبش تبينلي باش ما نتفنينش و ندير القلب و نوريلها اللي انا نعرف نخدم و بابا مسكين دايما يشكر فيا الحاجة اللي نديرها يقول لكامل الناس عليها ههههههههههههه ماما تقولو راك تحللها في العينين دوك ما تولي ادير والو و اتقول خلاص راني شاطرة و نعرف كل شيء بصح فاتو عليا بزاف مراحل كنت نبهدل بالماكلة لكن الحمدلله تعلمت و دوكا راني قليل وين نخسر الحاجة

*سماح 94*

2012-06-27, 13:18

راكي جايبتها ما تخميش و رانا كامل نغلطوا انا تاني ساعات ندير حاجة و ما تصلحش يقولي بابا راكي تتعلمينا فينا باش كي تولي بدارك تولي تعرفي كل شيء قالي و احنا درتينا للتجربة هههههههههه و ماما مالقري ندير حاجة مليحة بصح تقولي ما زلتي ما تعرفي اديري والو هههههههههه مالقري نعرف بصح ما تحبش تبينلي باش ما نتفنينش و ندير القلب و نوريلها اللي انا نعرف نخدم و بابا مسكين دايما يشكر فيا الحاجة اللي نديرها يقول لكامل الناس عليها ههههههههههههه ماما تقولو راك تحللها في العينين دوك ما تولي ادير والو و اتقول خلاص راني شاطرة و نعرف كل شيء بصح فاتو عليا بزاف مراحل كنت نبهدل بالماكلة لكن الحمدلله تعلمت و دوكا راني قليل وين نخسر الحاجة

ههههههههههه سياسة ماما نفس سيلسة ماماك
معليش الانتقاد البناء خير من الشكير بلا فايدة هههه

souma.f

2012-06-27, 18:36

يا اختي يعطيك الصحة على روحك العالية المراة الفحلة هي اللي يكون قلبها حار تخدم و تعاود حتى تصلحلها الحاجة اللي تديرها
و باين بلي راح تكوني سيدة بيت ممتازة ان شاء الله
حبيت نقولك أنا كي بديت نتعلم ندير الكسرة ماما تقولي بللي يديك بماء بارد و قلبي الكسرة باه ماتتحرقيش و ضرك والفت نقلبها بيدي ولا بالموس راهي قضية وقت برك و تتعلمي يا الفحلة

سنوم 33

2012-06-27, 19:06

هههههههههههههههههههههه قتلتيني بالضحك
المرة الجاية تصلح لك الكسرة معليش ما تبكيش
انا مازلت نقلبها هي والمطلوع بالفرشيطة نخاف نتحرق
وساعات كي نجي نقلبها تتقلب وتروح تجري تطيح في الارض
يعطيك الصحة راكي فحلة وشوية وشوية توصلي للقمة
واصلي

شكراااااااااااااااا...راك طلعتيلي المورااااااااال

سنوم 33

2012-06-27, 19:08

يعطيك الصحة أنصحك مرة أخرى لما تطيبي ديري حاجة بحاجة مثلا كنت قادرة تنتظري نضوج الدجاج باش تروحي للكسرة باش تنجحي مرة أخرى

شكراااااا....نحاول اني نطبق...بصح انا ندير هك بااه نكمل بالخف والماكلة تبقى سخووونة

سنوم 33

2012-06-27, 19:10

اختي يعطيك الصحة وردي بالك طيحي المورال لروحك
شوفي نصيحة باش متتقسملكش الكسرة متكبريهاش بزاف ديريها دوايرة صغيرة تتقلبلك بلخف
والغراتان ديريلو اليمينيوم وكي يطيب نحي الاليمينيوم وخليه يتحمر
نزيدلك غراتان لذيذ وسهل واقتصادي يحمرلك وجهك مع راجلك الراجل يحب المرا الي تصنعلو حاجة من والو
3حبات بطاطا سكرفجيهم وقليهم في ملعقة زبدة 3دقائق
3حبات جزر سكرفجيهم*رابيهم* وقليهم تان في ملعقة زبدة دقائق
وحكمي كاس حليب 4 حبات بيض وشوووووووووووية خميرة الحلوة باش تضمني يطيبلك بلخف ملح فلفل اسود وخلطي الخليط مليح وظيفي عليه البطاطا والجزر الي قليتيهم الا عندك جبن مثلثات دري ودخليها للفور حتى تنشف ويطيب والله هااااااايل اختي جربيه ومتندميش

شكرااااا اختي على النصائح.....وبالنسبة للغراتان تااعك نحاول نطبقو في اقرب وقت نردلك الخبر

سنوم 33

2012-06-27, 19:13

اجمل موضوع اعجبني
المهم انا اليوم كنت وحدي فالدار درت الكسرة مى واش نقولك واحد الكسرة وحدة خشييييينة وحدة رقييييييييييييييقة حطيتها
فالطاجين وقاعدة نشوف في صباح الخير ياعرب والله تشوفي هذيك الكسرة كحلة ماتعرفيهاش المهم ماعليش محاولة جيد ودرت شوربة فريك صافا مليحة بصح لحد الان ماضقتهاش مانعرف علاه
يعطيك الصحة اختي وبرك الله فيك وشوي بشوي تتعلمي
نسيت نقولك انا نقلب الكسرة بالمنشفة نخاف نتحرق هههه

شكراااا اختي....انت الاجمل....وبصحتك الغدااااااء

سنوم 33

2012-06-27, 19:16

راكي فحلة اختي مالغري تغلطي بصح راكي تحاولي ولي يغلط هو لي يتعلم
ولي يفشل يبقا ديما مايعرف والو
واصلي اختي وربي يوفقك و في انتظار الدرس الجاي هههه ان شاء الله

شكرااااااااااااا...........:19::19:

سنوم 33

2012-06-27, 19:17

مرة أخرى كي طيبو ما تلهاوش بالتلفاز

اوكي................

سنوم 33

2012-06-27, 19:21

ههههههههههههههههههههه والله يا اختي جبتيلنا الضحك من كوزينتك بالصح يعطيك الصحة والله شاطرة تاع الصح كون انا نتفنين باه نطيب حاجة نصيحة بالنسبة للكسرة صغريهم كيما قالتلك اختنا قوية بايماني وكي تلوحيها ونقلبيها ما تحطيش عليها حتى حاجة حتى طيب ومنبعد حطي كاش حاجة ثقيلة با تحمارلك من كل جيهة والكسرة مانفدغيهاش باه ماتتلوطش وجيك مليح
حبيبتي سنوم راني نستنى في الدرس الثالث ههههههههههههههههه

مشكوووووووووووووووورة على النصيحة.....المرة الجاااي كنطيب الكسرة نحااااول ندير الفكرة تاااااااااعك.:19::19:

/زهرة عصفور الجنة/

2012-06-27, 20:43

أرى أنكي ستصبحين أحسن من السيدة بوحامد ما طيبتي والو ليوم؟؟؟؟؟

سنوم 33

2012-06-27, 20:50

أرى أنكي ستصبحين أحسن من السيدة بوحامد ما طيبتي والو ليوم؟؟؟؟؟

هههههه....وين هذااك الزهر......طيبت شكشوكة عادية هذيك الحاجة الوحيدة الي نعرف نديرها خير من ماما....بصح ما تستاهلش نديرها في المنتدى.........:d

/زهرة عصفور الجنة/

2012-06-27, 20:51

علاش ماتستاهلش تستاهل موفقة عزيزتي

*أم كوثر*

2012-06-27, 21:37

هههههههههه والله ضحكت من قلبي وماضحكتش عليك وانما ضحكتيني كي تجري بالكسرة واختك تصور
المهم باه تجيك الكسرة معدولة ومش معوجة حاولي المرة الجاية تصغريعا ومتخليهاش تبطى على النار لانها تتحرق من برا وماتطيبش من داخل
القراتان المرة الجاية غطيه حتى يطيب ومن عد نحي الغطاء وحمريه من فوق

faizarbh

2012-06-27, 21:42

ههههههههههه سياسة ماما نفس سيلسة ماماك
معليش الانتقاد البناء خير من الشكير بلا فايدة هههه

هههههههههههههههههه راكي تشوفي اختي نوكيا

ميرثا

2012-06-27, 22:22

لي عودة هههههههههههههههه
موضوع روعة معبر على حلتنا فالمطبخ

safioo

2012-06-27, 22:40

جيت نضرب طلة لا حرقتي الكوزينة هههههههههههه
والله غير شاطرة درتي الكسرة أنا ما نقربلهاش خلاص نقول لماما كاين المخبزة وألي يديني غير ما يطمعش في الكسرة ههههههههههههه
عجبتني لا غوسات الي حطيتيها وتطبيقها مليح مي حرقتيها غير شويا مش باينا كنتي طفي الضوء وتعشيهم بيها عشاء رومنسي كوكنوا ههههههه باه ما يفيقولكش
واصلي مثابرتك أنا مازالني خايبا وان شاء الله نستفاد منك
تحياتي
لي هودة ان شاء الله

سنوم 33

2012-06-27, 22:49

جيت نضرب طلة لا حرقتي الكوزينة هههههههههههه
والله غير شاطرة درتي الكسرة أنا ما نقربلهاش خلاص نقول لماما كاين المخبزة وألي يديني غير ما يطمعش في الكسرة ههههههههههههه
عجبتني لا غوسات الي حطيتيها وتطبيقها مليح مي حرقتيها غير شويا مش باينا كنتي طفي الضوء وتعشيهم بيها عشاء رومنسي كوكنوا ههههههه باه ما يفيقولكش
واصلي مثابرتك أنا مازالني خايبا وان شاء الله نستفاد منك
تحياتي
لي هودة ان شاء الله

مشكورة على المرور.....ومدامك حتى انت خايبة في الطياب كيفي.....شاركيني في موضوعي بوصفاتك.......مرحبا بيك

قطيطوشة

2012-06-28, 10:00

راني جيت نشوف الدرس الثالث حنونة واش طيبتي اليوم؟

سنوم 33

2012-06-28, 10:48

راني جيت نشوف الدرس الثالث حنونة واش طيبتي اليوم؟

ههههه..الدرس الثالث...........؟راني نتعلم في الطياب وعلى بالك بحالة الي يتعلم..يعني سعا سعا يهرب من الكوزينة وانا اليوم درت هكاك..تعرفيها الهربة تسلك؟؟؟اليوم ماني مطيبا والو..درت ماما في الكوزينة

نجمة ساطعة

2012-06-28, 13:25

وااااااش ندير غداء؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
قررت باه ندير هذا....

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcs0r2ohizg7ib4bpvidt-57fopli4ukp6xmszintrwgqli8qx-b

........................................؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ضرك تشوف في الاخير خرجلي هك؟....ولا خير منو؟؟؟

.......جبدت كامل مستلزمات الطبق من الثلاجة

http://www.lamst-a.net/upfiles/mjj16369.jpg

انطلقت......بتحضير الصوص.....
فرمت البصل والثوم وقليتهم مع الدجاج ...وراس الحانوت...وهريسة....كمون.....وغلقت عليهم وخليتهم

http://www.lamst-a.net/upfiles/gi216532.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/lzp16578.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wni16631.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/bzn16685.jpg

و................و..........و.........

http://www.lamst-a.net/upfiles/ept16736.jpg

ومرقتها بالماء بعد ما تقلت مليح
http://www.lamst-a.net/upfiles/hzw16792.jpg

وخليت الدجاج يطيب في المرق........

انتقلت للجزء الثاني من الاكلة........وهي الخضار
اول شيئ....حطيط الطماطم في الماء الساخن بعد ما درتلها علامة * باه يسهل عليا تقشيرها......

http://www.lamst-a.net/upfiles/wyd17041.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/tcj17178.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/zed17262.jpg

وقطعتهااااااااااااا

http://www.lamst-a.net/upfiles/y2s17300.jpg

قشرت البطاطا وقصيتهم دوااائر.....في حقيقة الامر ما كنتش حابتهم دوائر كنت حابته شكل بيضوي...لكن حكمت حبة البطاطا بالطرق كامل وما صلحتليش....مع انها ماما ورتلي الطريقة بصح الله غاااااالب؟؟؟؟

http://www.lamst-a.net/upfiles/b1r17411.jpg

هذي الاولى.....
.http://www.lamst-a.net/upfiles/yme17492.jpg

هذي الثانية.......................

.http://www.lamst-a.net/upfiles/ndo17544.jpg

وجهي ولا هااك...
.

واشي هي الطريقة الصحيحة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

قطعت الفلفل.....http://www.lamst-a.net/upfiles/5r917615.jpg

هاي .....حبة البطاطا كنت حابتها تخرجلي هك
http://www.lamst-a.net/upfiles/2i617679.jpg

وقطعت الجريوات..القرع..
http://www.lamst-a.net/upfiles/rov17728.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/qpj17761.jpg

وقطعت البصل....

وقليت كلش.....وحطيطهم فوق بعضاهم في طبق الفرن
http://www.lamst-a.net/upfiles/ubp18056.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/gf718083.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/sss18120.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/dlh18161.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/bmg18252.jpg

............................

هههههههه................نسييييييييييييييييت الصوص والدجاج فوق النار
نلتى في حاجة ننسى الاخرى

http://www.lamst-a.net/upfiles/bws19137.jpg

راااااااهي لصقت..........اجري يااااااااااا سنوم زديلهاا الماء قبل ما تجي امك .......................

..صبيت صوص ودرت الدجاااج وزتلو فوقو الزبدة والزيتون

http://www.lamst-a.net/upfiles/sn019225.jpg

ودخلتووو للفرن
رااااااهي امنيتي يخرجلي هك

http://www.lamst-a.net/upfiles/f4u19397.jpg

اياااا خليتو في الفرن ورحت للكسرة كالحرة....
http://www.lamst-a.net/upfiles/rys19453.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/hpy19517.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/l0z19551.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/rwi19591.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/pbs19629.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/piu19671.jpg

شوفو هنا انا نجري وختي ورااااااااايااا بااه نقدر نصورها ونجيب هالكم
http://www.lamst-a.net/upfiles/mkm19710.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/1yz19831.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/peq19872.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/9yn19921.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/rs219955.jpg

وتقسمتلي

http://www.lamst-a.net/upfiles/rai19992.jpg

وفي الاخير شوفو العروسة

http://www.lamst-a.net/upfiles/55e20031.jpg

وشوفو العرايس في 3
http://www.lamst-a.net/upfiles/vzd20084.jpg

وحدة ما تصلح

والغذا واااااااااش خرج

كنت نستنى في هذا

http://www.lamst-a.net/upfiles/lun20129.jpg

في الحقيقة خرجلي هذا

http://www.lamst-a.net/upfiles/0jl20174.jpg

تحرق

http://www.lamst-a.net/upfiles/qyy20208.jpg

وردت فعل بابا على الكسرة كانت هك

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:and9gcs-8vd7m5xhfsja-8kcuztvthdxydvlq-im5akazwcbqeuhqseeadgoz5u3hg

الله يخلف
لا تنسي اختي ان تقدمي لي نصائحك انا في الانتظااااااااار

جيد الحلقة الثانية مرحة كذلك بصح والله غير عندك ثقة بالنفس روعة توصلك بعيد

بالنسبة للخبز كيفاش تحلي خبز الطاجين بالعود راح سمكو كل عليها تكسرلك في الطاجين

و زيد كبرتي الخبرة ياسر لدرجة معرفتيش تحطيها و كانت اكبر من الطاجين

المرة الجاية حنونة قرصي بيدك ما تخشنيه ما ترقيه و ديري دائرة مش صغيرة و مش كبيرة و كي تجي تهزيها

هزيها بزوج يدين و ربي يوفقك ننتظر الحلقات القادمة ان شاء الله

سنوم 33

2012-06-28, 14:11

جيد الحلقة الثانية مرحة كذلك بصح والله غير عندك ثقة بالنفس روعة توصلك بعيد

بالنسبة للخبز كيفاش تحلي خبز الطاجين بالعود راح سمكو كل عليها تكسرلك في الطاجين

و زيد كبرتي الخبرة ياسر لدرجة معرفتيش تحطيها و كانت اكبر من الطاجين

المرة الجاية حنونة قرصي بيدك ما تخشنيه ما ترقيه و ديري دائرة مش صغيرة و مش كبيرة و كي تجي تهزيها

هزيها بزوج يدين و ربي يوفقك ننتظر الحلقات القادمة ان شاء الله

بالنسبة اني نخبز الكسرة بالحلال....شفت ماما دير بيه..بصح ماما تعرف دير بيه خير مني....انا تجيني جهة رقيقة وجهة خشينة.
مشكورة على النصيحة ان شاء الله نطبقها

نهر الحنين

2012-06-28, 14:17

السلام عليكم

يعطيك الصحة اختي

الطبخ يعتمد على اساسيات بسيطة وهي مسالة امكانيات وتطبيق

محاولاتك كانت جيدة على كل حال

انا بديت نتعلم وعمري 12 سنة

سنوم 33

2012-06-28, 15:04

السلام عليكم

يعطيك الصحة اختي

الطبخ يعتمد على اساسيات بسيطة وهي مسالة امكانيات وتطبيق

محاولاتك كانت جيدة على كل حال

انا بديت نتعلم وعمري 12 سنة

الله يبارك انا 12 سنة راني ناكل برك.هههههههههه

meriem hanin

2012-06-28, 18:19

السلام عليكم
والله لاول مرة ندخل للمنتدى و نضحك بهاذ الشكل
دمك خفييييف و عندك اراادة قوية بزاف تديك لبعييييييد
انا كيما انتي اختي كيف كيف 23 سنة غير كيما كملت قرايتي و الكوزينة غير قولي ماندخلهاش خلاص الا نادرا
لكن مواضيعك بعثت فيا الحماس و ان شاء الله نكتب مغامراتي_ اذا سمحتيلي بعد اذنك حبيبتي _لكن الله غالب مواضيعي رايحة تكون بدون صور
يا الشاطرة انتي على الاقل راكي خدمتي عجينة الديول احنا نشروهم واجدين
بالنسبة للمطلوع جاااااااااااااامي سييتو و راني معولة نتعلملو ان شاء الله
ربي يهنيك و يسخرلك خطيبك و يجمع بيناتكم في سعادة و هناء

سنوم 33

2012-06-28, 21:19

السلام عليكم
والله لاول مرة ندخل للمنتدى و نضحك بهاذ الشكل
دمك خفييييف و عندك اراادة قوية بزاف تديك لبعييييييد
انا كيما انتي اختي كيف كيف 23 سنة غير كيما كملت قرايتي و الكوزينة غير قولي ماندخلهاش خلاص الا نادرا
لكن مواضيعك بعثت فيا الحماس و ان شاء الله نكتب مغامراتي_ اذا سمحتيلي بعد اذنك حبيبتي _لكن الله غالب مواضيعي رايحة تكون بدون صور
يا الشاطرة انتي على الاقل راكي خدمتي عجينة الديول احنا نشروهم واجدين
بالنسبة للمطلوع جاااااااااااااامي سييتو و راني معولة نتعلملو ان شاء الله
ربي يهنيك و يسخرلك خطيبك و يجمع بيناتكم في سعادة و هناء

السلام عليكم..
اختي اكيد نسمحلك ديري مغامراتك في الموضوع....من دواع سروري.لكن علاه بدون صور اذا كان السبب ما تعرفيش كيفية ادراج الصور انا نوريلك....وهكا نعودو نتنافسو شكون لطيب خير.
ما تنسيش دريلنا مغامراتك انا في الانتظاااااااااااااااااار

meriem hanin

2012-06-29, 13:38

السلام عليكم..
اختي اكيد نسمحلك ديري مغامراتك في الموضوع....من دواع سروري.لكن علاه بدون صور اذا كان السبب ما تعرفيش كيفية ادراج الصور انا نوريلك....وهكا نعودو نتنافسو شكون لطيب خير.
ما تنسيش دريلنا مغامراتك انا في الانتظاااااااااااااااااار

السلام عليكم
يعطيك الصحة اختي سنوم ,,,,,,,,,,ان شاء الله نكتب مغامراتي فالكوزينة بصح منخبيش عليك و الله راني خاااايفة و في نفس الوقت متحمسة
فيما يخص الصور نعرف كيفية ادراجهم اكن ماعنديش باش نصور من غير la cam de PC و نضن مايخرجوليش الصور باهيين و لكن على العموم نحاول نصور على الاقل الطبق الاخير -ان شاء الله برك يخرج مليح و مانتبهدلش -
سلامي الحار الى الملتقى

سنوم 33

2012-07-02, 14:15

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قمنا بالتحضير للدهاب للبحر....انا اتكلفت بعمل البينيي

اولا قمت بتحضير عجينة البيتزااااا
http://www.lamst-a.net/upfiles/sg833504.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/uKW33556.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/uKW33556.jpg

حطيت العجين تخمر

http://www.lamst-a.net/upfiles/zz133702.jpg

بديت نحضر في الحشو.......
قصيت البطاطا مربعات وقليتها
http://www.lamst-a.net/upfiles/6he33813.jpg

قصي البصل والفلفل وقليتهم مع بعض
http://www.lamst-a.net/upfiles/rfZ33940.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/LCl34000.jpg

قصيت البيض
http://www.lamst-a.net/upfiles/KCV34066.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Hte34114.jpg

والزيتون اسود مقطع.....وفرماج.....ومايوناز....وهريسة

http://www.lamst-a.net/upfiles/IC334223.jpg

نحل العجين ونقصها دوائر
http://www.lamst-a.net/upfiles/ma634292.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Zjn34326.jpg

ودرت فيها الحشوطبقة فوق طبقة......وغطيتها بدائرة اخرى من العجين
http://www.lamst-a.net/upfiles/JKF34371.jpg

ومبعد علمتها بالفرشيطة......باه تلصق......وبعد دهنتها بالبيض من فوق ودرت فوقها الجلجلانية ودخلتها للفرن

ونقدر نديرها باشكال عديدة دوائر .....هلال...شكل الكور واصون....مثلثات..الخ

http://www.lamst-a.net/upfiles/yF634583.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/HQY34648.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Z0X34688.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/0mj34724.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/ThN34762.jpg

والحمد الله ما درت حتى غلطة....وفوتنا جو مليح.....واتغدينا مليح بالاضافة للغداء الي شراه بابا..والبنيي عجبتهم
ما نعرف جوع تاع البحر بانلهم مليح....ما نعرف عجبتهم صح

الحمد الله انها عجبتهم وفات اليوم على خير

liliane24

2012-07-02, 14:26

الله يبارك جاوك هايلين، شهيتيني، نتمنى لك النزيد من النجاحات ، أختي حبيت فقط حبيت نسقسيك، هاذاك اللي في القرعة مايونيز ، و درتيها من فوق الحشو؟

سنوم 33

2012-07-02, 14:48

الله يبارك جاوك هايلين، شهيتيني، نتمنى لك النزيد من النجاحات ، أختي حبيت فقط حبيت نسقسيك، هاذاك اللي في القرعة مايونيز ، و درتيها من فوق الحشو؟

مشكووووووووووورة اختي...هيه هذاك مايونيز.............درت البصل والفلفل مع بعض..ومبعد درت البطاطا فوقها..وبعدها البيض طايب في الماء ومقطع...وفوقها الزيتون...وفوقها الفرماج ومغرفة صغيرة هريسة للي يحب الحار
ودرت فوقها شويا مايونيز تاع القرعة...ومبعد غطيتها بدائرة اخرى من العجين

liliane24

2012-07-02, 14:56

مشكووووووووووورة اختي...هيه هذاك مايونيز.............درت البصل والفلفل مع بعض..ومبعد درت البطاطا فوقها..وبعدها البيض طايب في الماء ومقطع...وفوقها الزيتون...وفوقها الفرماج ومغرفة صغيرة هريسة للي يحب الحار
ودرت فوقها شويا مايونيز تاع القرعة...ومبعد غطيتها بدائرة اخرى من العجين

وصفة رائعة و اقتصادية، فقط أختي ننصحك و نتمنى تقبل النصيحة ماتديريش المايونيز في المرة القادمة، يمكنك تعويضها بالموتارد، لأن المايونيز إذا تعرضت لحرارة الفرن رايحة تفسد و قد تودي إلى نتائئج وخيمة .
تقدري تديري المايونيز في السندويتشات بعد الطهي.

it's me

2012-07-02, 15:20

الله يبارك وليتي شاطرة تع الصح انا ثاني حابة نصورلكم تخاربي لكن ما عنديش بورتابل يصور تاعي بعتو
معليش المهم نحطلكم الصور اول باول
سلااام

/زهرة عصفور الجنة/

2012-07-02, 16:49

يعطيك الصحةجاوك يشهو فقط مرة أخرى لا تضيفي مايونيز ديري كريمة الجبنتجدين وصفتها عند الأخت أم رامي

mounira 34

2012-07-02, 22:22

يعطيك الصحة رانا كامل في الهوا سوا و الحاجة اللي مليحة فيك هي قلبك الكبير أما أنا كنت كي ندير الحاجة و ما تصلحش نتقلق بزاف لكن ضرك نقصت من القلق و راني نتعلم بالعقل

قطيطوشة

2012-07-03, 08:47

مممممممممممم الله يبارك راكي شاطرة وتقولي راني نتعلم
جاوك هايلين وشكرا على الوصفة الرائعة و بصحتكم التبحيرة

mounafam

2012-07-03, 13:44

يعطيك الصحة ونشكرك على شجاعتك انا كنت كي ما تخرجليش الكيفية كنت نزعف بزاف ونتقلق بزااااف واذا ضحكوا عليا خاوتي نولي نبكي وعلا هديك درت الكوراج ودخلت في جمعيات وتعلمت بزاف حاجات يعني خديت القاعدة والان صارو كامل يشكرو في طيلبي ويزوخو بيا المهم راكي عطيتيني فكرة للعشاء
بصح قوليلي كيفاش درتي العجينة تاع البيني شفتي راكي وليتي مشهورة ويطلبو منك ليغوسات ههههههههههه كي اليوم ان شاء الله نسمعو بيك شاف

*سماح 94*

2012-07-03, 14:24

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قمنا بالتحضير للدهاب للبحر....انا اتكلفت بعمل البينيي

اولا قمت بتحضير عجينة البيتزااااا
http://www.lamst-a.net/upfiles/sg833504.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ukw33556.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ukw33556.jpg

حطيت العجين تخمر

http://www.lamst-a.net/upfiles/zz133702.jpg

بديت نحضر في الحشو.......
قصيت البطاطا مربعات وقليتها
http://www.lamst-a.net/upfiles/6he33813.jpg

قصي البصل والفلفل وقليتهم مع بعض
http://www.lamst-a.net/upfiles/rfz33940.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/lcl34000.jpg

قصيت البيض
http://www.lamst-a.net/upfiles/kcv34066.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/hte34114.jpg

والزيتون اسود مقطع.....وفرماج.....ومايوناز....وهريسة

http://www.lamst-a.net/upfiles/ic334223.jpg

نحل العجين ونقصها دوائر
http://www.lamst-a.net/upfiles/ma634292.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/zjn34326.jpg

ودرت فيها الحشوطبقة فوق طبقة......وغطيتها بدائرة اخرى من العجين
http://www.lamst-a.net/upfiles/jkf34371.jpg

ومبعد علمتها بالفرشيطة......باه تلصق......وبعد دهنتها بالبيض من فوق ودرت فوقها الجلجلانية ودخلتها للفرن

ونقدر نديرها باشكال عديدة دوائر .....هلال...شكل الكور واصون....مثلثات..الخ

http://www.lamst-a.net/upfiles/yf634583.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/hqy34648.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/z0x34688.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/0mj34724.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/thn34762.jpg

والحمد الله ما درت حتى غلطة....وفوتنا جو مليح.....واتغدينا مليح بالاضافة للغداء الي شراه بابا..والبنيي عجبتهم
ما نعرف جوع تاع البحر بانلهم مليح....ما نعرف عجبتهم صح

الحمد الله انها عجبتهم وفات اليوم على خير
هايلين اختي يعطيك الصحة ماشاء الله عليك

mamatou

2012-07-03, 15:18

السلم نطلعوه درجة درجة والمطبخ كذلك وانا دخلت المطبخ في سن 15 ومازالني نتعلم ماتمليش وثابري وسقسي على الحاجة اللي ماتعرفيهاش اتمني لك كل التوفيق وتكوني ست بيت من الدرجة الاولى وان شاء الله كل البنات يكونو كيما انت

meriem hanin

2012-07-03, 16:24

السلام عليكم
يبانو هايلييين ماشاء الله
بصحتكم التبحيرة
الانترنت كانت مقطوعة عندي عليها الي مادرتش مغامرتي مع الحلوى لكن درك راهي جات الحمد لله
ارواحي تشوفي التخربيش نتاعي فالكوزيييينة كيفاش خرج

meriem hanin

2012-07-03, 16:47

حبيت نبدا مغامراتي فالكوزينة بحاجة حلوة
زعمة قلت ندير الفال باش تكون المغامرات حلوة كيما الحلوة
كنت مداريا ندخل للكوزينة كي تخدم يما القاطو بصح نعاون برك في حاجة خفييييييفة وجامي درت قاطو وحدي
دخلت لقسم الحلويات و تعجبتي وصفات ام رامي بزااااااااااااف
قلت نخير حاجة ساهلة نديرها و خيرت هاذ les sablés -بانولي ساهلين-
http://www13.0zz0.com/2012/07/03/15/158853270.jpg

جبت كامل المقادير و سميت بسم الله و بديت نخدم وحدي بدون اي مساعدة ههههههههه
زعما كي شغل درت حاجة كبيرة و مالازمش يساعدوني
المهم خدمت القاطو نتاعي بصح ماصورتش الخطوات خاطر ماعنديش appareil photo كيما قلتلكم اله غالب صورت غير الحلوى مع الاخير
و شوووووووفوووو واش خرجلي
http://www13.0zz0.com/2012/07/03/15/459786091.jpg
هههههههههه ماتضحكوش عليا هاذي راهي اول تجربة ليا
و زيد الصورة التقطتها cam de PC عليها راهي النوعية ردييييييئة زادت كملت عليا
ااايه يقولو سيدي مليح وزادو الهوا و الريح
مانكدبش عليكم راني وليت نب ندخل للكوزينة و نحب كي نغلط باش نتعلم
هاذ القطو المرة الجاية باذن الرحمان كي نعاود نخدمو لازم نخشن شوية العجينة خاطر هنا رققتها خفت ويلا مايطيبش و يبقى عجين
هاذي اول مغامراتي و انتظرو المزيد من الخربشات

meriem hanin

2012-07-03, 16:48

نست ماقلتلكمش
علموني كيفاش نحط الرابط و كيفاش نكتب اسمى على الصور

liliane24

2012-07-03, 17:13

نست ماقلتلكمش
علموني كيفاش نحط الرابط و كيفاش نكتب اسمى على الصور

يعطيك الصحة جاك يسخف، راكي تسلكي راسك، ،
أختي باه تحطي إسمك على الصور شوفي الرابط :
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=941739

meriem hanin

2012-07-03, 17:36

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=941739[/URL]

]
شكرا اختي lilaine يعطيك الصحة

safioo

2012-07-03, 19:43

ايه راكي دايرا حالا ههههههههههههههه
الله يبارك راكي شطاريتي
ممكن تمديلي العبر نتاع العجينة باسكوا هذ ليامات رانا خارجين نفطروا برا وحابا نسييها ؟؟؟؟؟
تحياتي

بيرين سات

2012-07-03, 20:26

السلآم علكن يا معشر النساء الحرائر

ما اجمل مغامرتك يا سنوم و الباقيين
اتمنى ان اشاركن بمغامراتي عن قريب ان شاء الله

انتضرونيــ في رمضان

ههههههههههههههههه
ان شاء الله

بيرين سات

2012-07-03, 20:28

انا الكسرة عمري ما جربتها
لما تقولي ماما نتاجاتك راهم يلوحوا الرقاق و الكسرة نهبط راسي و نمشي...
غدوة من ذاك نقلها "ماما ماعليش اليوم ندير الكسرة " شوفوا ردها

"راكي رحتي لبعييييييييييييييييييييييييد"
ههههههههههههههههه
ربي يصبرنــي

sarra5

2012-07-03, 20:58

hhhhh nti wlh raki kifi ana tani rani net3alem

khlas 3almini w n3almek hhhh

sarra5

2012-07-03, 21:17

وااااااش ندير غداء؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
قررت باه ندير هذا....

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS0R2OHizG7iB4bPVIdt-57FopLI4UKp6XmsZiNTRwGQli8qx-B

........................................؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ضرك تشوف في الاخير خرجلي هك؟....ولا خير منو؟؟؟

.......جبدت كامل مستلزمات الطبق من الثلاجة

http://www.lamst-a.net/upfiles/mjJ16369.jpg

انطلقت......بتحضير الصوص.....
فرمت البصل والثوم وقليتهم مع الدجاج ...وراس الحانوت...وهريسة....كمون.....وغلقت عليهم وخليتهم

http://www.lamst-a.net/upfiles/Gi216532.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/LZp16578.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wNI16631.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/bzN16685.jpg

و................و..........و.........

http://www.lamst-a.net/upfiles/EPt16736.jpg

ومرقتها بالماء بعد ما تقلت مليح
http://www.lamst-a.net/upfiles/hzw16792.jpg

وخليت الدجاج يطيب في المرق........

انتقلت للجزء الثاني من الاكلة........وهي الخضار
اول شيئ....حطيط الطماطم في الماء الساخن بعد ما درتلها علامة * باه يسهل عليا تقشيرها......

http://www.lamst-a.net/upfiles/Wyd17041.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/tcj17178.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ZED17262.jpg

وقطعتهااااااااااااا

http://www.lamst-a.net/upfiles/Y2S17300.jpg

قشرت البطاطا وقصيتهم دوااائر.....في حقيقة الامر ما كنتش حابتهم دوائر كنت حابته شكل بيضوي...لكن حكمت حبة البطاطا بالطرق كامل وما صلحتليش....مع انها ماما ورتلي الطريقة بصح الله غاااااالب؟؟؟؟

http://www.lamst-a.net/upfiles/B1r17411.jpg

هذي الاولى.....
.http://www.lamst-a.net/upfiles/yME17492.jpg

هذي الثانية.......................

.http://www.lamst-a.net/upfiles/NDo17544.jpg

وجهي ولا هااك...
.

واشي هي الطريقة الصحيحة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

قطعت الفلفل.....http://www.lamst-a.net/upfiles/5R917615.jpg

هاي .....حبة البطاطا كنت حابتها تخرجلي هك
http://www.lamst-a.net/upfiles/2i617679.jpg

وقطعت الجريوات..القرع..
http://www.lamst-a.net/upfiles/ROV17728.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/qpj17761.jpg

وقطعت البصل....

وقليت كلش.....وحطيطهم فوق بعضاهم في طبق الفرن
http://www.lamst-a.net/upfiles/UBp18056.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Gf718083.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/sSs18120.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/DlH18161.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/BMG18252.jpg

............................

هههههههه................نسييييييييييييييييت الصوص والدجاج فوق النار
نلتى في حاجة ننسى الاخرى

http://www.lamst-a.net/upfiles/BWS19137.jpg

راااااااهي لصقت..........اجري يااااااااااا سنوم زديلهاا الماء قبل ما تجي امك .......................

..صبيت صوص ودرت الدجاااج وزتلو فوقو الزبدة والزيتون

http://www.lamst-a.net/upfiles/sn019225.jpg

ودخلتووو للفرن
رااااااهي امنيتي يخرجلي هك

http://www.lamst-a.net/upfiles/F4u19397.jpg

اياااا خليتو في الفرن ورحت للكسرة كالحرة....
http://www.lamst-a.net/upfiles/RYS19453.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/hpY19517.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/L0Z19551.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/RWi19591.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/pBS19629.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/pIU19671.jpg

شوفو هنا انا نجري وختي ورااااااااايااا بااه نقدر نصورها ونجيب هالكم
http://www.lamst-a.net/upfiles/mKM19710.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/1yZ19831.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/peQ19872.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/9YN19921.jpg
http://www.lamst-a.net/upfiles/rs219955.jpg

وتقسمتلي

http://www.lamst-a.net/upfiles/rai19992.jpg

وفي الاخير شوفو العروسة

http://www.lamst-a.net/upfiles/55e20031.jpg

وشوفو العرايس في 3
http://www.lamst-a.net/upfiles/vZD20084.jpg

وحدة ما تصلح

والغذا واااااااااش خرج

كنت نستنى في هذا

http://www.lamst-a.net/upfiles/Lun20129.jpg

في الحقيقة خرجلي هذا

http://www.lamst-a.net/upfiles/0Jl20174.jpg

تحرق

http://www.lamst-a.net/upfiles/Qyy20208.jpg

وردت فعل بابا على الكسرة كانت هك

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS-8vD7m5XHfSJa-8KCuZTvthdxYDVlq-im5AkaZWcbQeuhQseEaDgoz5u3Hg

الله يخلف
لا تنسي اختي ان تقدمي لي نصائحك انا في الانتظااااااااار

hhhhh nti wlh rir mosiba 9taltini bedahk hhhh haltek kima halti ki nweli ndir haja w mateslohch

hhhh mais lkesra ta3ak wahadha f ltarikh hhhh

سنوم 33

2012-07-03, 21:44

وصفة رائعة و اقتصادية، فقط أختي ننصحك و نتمنى تقبل النصيحة ماتديريش المايونيز في المرة القادمة، يمكنك تعويضها بالموتارد، لأن المايونيز إذا تعرضت لحرارة الفرن رايحة تفسد و قد تودي إلى نتائئج وخيمة .
تقدري تديري المايونيز في السندويتشات بعد الطهي.

اكيد اختي راني نتقبل النصيحة..ما لا انا علاه راني دايرة الموضع هذا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ دارنا لكان ضحكو عليا تجيني نورمال---ع خاطر كقلت لماما ولخالتي بليراكي قلتيلي تجي فيها الموتارد ماشي المايوناز.ضحكو عليا قالولي علاه درتي فيها المايوناااااااااااااااز.
------لكن لكان يضحكو عليا اهل زوجي تجيني كبيرة ويغيضني الحال ونحشم--
مشكووورة حنونتي بالعكس راني فرحانة لراني نتعلم منكم
وما ذابيك ماتبخليش عليا بنصائحك

سنوم 33

2012-07-03, 21:47

الله يبارك وليتي شاطرة تع الصح انا ثاني حابة نصورلكم تخاربي لكن ما عنديش بورتابل يصور تاعي بعتو
معليش المهم نحطلكم الصور اول باول
سلااام

مشكوووووووووووووورة

سنوم 33

2012-07-03, 21:49

يعطيك الصحةجاوك يشهو فقط مرة أخرى لا تضيفي مايونيز ديري كريمة الجبنتجدين وصفتها عند الأخت أم رامي

مشكوووورة اختي....ان شاء الله غلطة اني ندير المايوناز وندخلو للفرن ما نزيدش نعاودها

سنوم 33

2012-07-03, 21:50

يعطيك الصحة رانا كامل في الهوا سوا و الحاجة اللي مليحة فيك هي قلبك الكبير أما أنا كنت كي ندير الحاجة و ما تصلحش نتقلق بزاف لكن ضرك نقصت من القلق و راني نتعلم بالعقل

مشكوووووووووووووووووووووورة

سنوم 33

2012-07-03, 21:52

مممممممممممم الله يبارك راكي شاطرة وتقولي راني نتعلم
جاوك هايلين وشكرا على الوصفة الرائعة و بصحتكم التبحيرة

الله يسلمك....

سنوم 33

2012-07-03, 22:04

يعطيك الصحة ونشكرك على شجاعتك انا كنت كي ما تخرجليش الكيفية كنت نزعف بزاف ونتقلق بزااااف واذا ضحكوا عليا خاوتي نولي نبكي وعلا هديك درت الكوراج ودخلت في جمعيات وتعلمت بزاف حاجات يعني خديت القاعدة والان صارو كامل يشكرو في طيلبي ويزوخو بيا المهم راكي عطيتيني فكرة للعشاء
بصح قوليلي كيفاش درتي العجينة تاع البيني شفتي راكي وليتي مشهورة ويطلبو منك ليغوسات ههههههههههه كي اليوم ان شاء الله نسمعو بيك شاف

ايه راكي دايرا حالا ههههههههههههههه
الله يبارك راكي شطاريتي
ممكن تمديلي العبر نتاع العجينة باسكوا هذ ليامات رانا خارجين نفطروا برا وحابا نسييها ؟؟؟؟؟
تحياتي

مشكورييين.......درت كيلو فرينة+---خالتي تقولي دريها بالزيت زيتون---اما انا درتلها زيت وزبدة...+ملح+2مغارف صغار خميرة+الماء
الله اعلم ....يا اهل الخبرة افيدووووووووووووووووووونا

سنوم 33

2012-07-03, 22:07

السلم نطلعوه درجة درجة والمطبخ كذلك وانا دخلت المطبخ في سن 15 ومازالني نتعلم ماتمليش وثابري وسقسي على الحاجة اللي ماتعرفيهاش اتمني لك كل التوفيق وتكوني ست بيت من الدرجة الاولى وان شاء الله كل البنات يكونو كيما انت

هايلين اختي يعطيك الصحة ماشاء الله عليك

السلآم علكن يا معشر النساء الحرائر

ما اجمل مغامرتك يا سنوم و الباقيين
اتمنى ان اشاركن بمغامراتي عن قريب ان شاء الله

انتضرونيــ في رمضان

ههههههههههههههههه
ان شاء الله

hhhhh nti wlh raki kifi ana tani rani net3alem

khlas 3almini w n3almek hhhh

hhhhh nti wlh rir mosiba 9taltini bedahk hhhh haltek kima halti ki nweli ndir haja w mateslohch

hhhh mais lkesra ta3ak wahadha f ltarikh hhhh

مشكورييين على تشجيعكم لي

سنوم 33

2012-07-03, 22:17

حبيت نبدا مغامراتي فالكوزينة بحاجة حلوة
زعمة قلت ندير الفال باش تكون المغامرات حلوة كيما الحلوة
كنت مداريا ندخل للكوزينة كي تخدم يما القاطو بصح نعاون برك في حاجة خفييييييفة وجامي درت قاطو وحدي
دخلت لقسم الحلويات و تعجبتي وصفات ام رامي بزااااااااااااف
قلت نخير حاجة ساهلة نديرها و خيرت هاذ les sablés -بانولي ساهلين-
http://www13.0zz0.com/2012/07/03/15/158853270.jpg

جبت كامل المقادير و سميت بسم الله و بديت نخدم وحدي بدون اي مساعدة ههههههههه
زعما كي شغل درت حاجة كبيرة و مالازمش يساعدوني
المهم خدمت القاطو نتاعي بصح ماصورتش الخطوات خاطر ماعنديش appareil photo كيما قلتلكم اله غالب صورت غير الحلوى مع الاخير
و شوووووووفوووو واش خرجلي
http://www13.0zz0.com/2012/07/03/15/459786091.jpg
هههههههههه ماتضحكوش عليا هاذي راهي اول تجربة ليا
و زيد الصورة التقطتها cam de pc عليها راهي النوعية ردييييييئة زادت كملت عليا
ااايه يقولو سيدي مليح وزادو الهوا و الريح
مانكدبش عليكم راني وليت نب ندخل للكوزينة و نحب كي نغلط باش نتعلم
هاذ القطو المرة الجاية باذن الرحمان كي نعاود نخدمو لازم نخشن شوية العجينة خاطر هنا رققتها خفت ويلا مايطيبش و يبقى عجين
هاذي اول مغامراتي و انتظرو المزيد من الخربشات

صحيتي يا الفحلة...والله جاوك هايليين.....غرت منك حتى انا ندير القا>و باه يجيني شباب كيما تااااااعك

/زهرة عصفور الجنة/

2012-07-04, 13:58

أين أطباقك الشهية يا سنوم؟؟؟؟

سنوم 33

2012-07-04, 15:21

أين أطباقك الشهية يا سنوم؟؟؟؟

راني ما نطيبش كل يوم ...تقدري تقولي بالنفحات...عن قريب ان شاء الله
اطباق الشهية؟؟؟؟؟؟؟............ههههههه

بيرين سات

2012-07-04, 15:29

مرحبا سنومة
كيف الحال ؟؟

أم سراج الدين

2012-07-04, 15:45

عزيزتي سنوم ما تقوليش بلي راني نسيتك اني كلما ندخل للمنتدى نشوف زبلاتك اااااا عفوا تطبيقاتك ههههه
اقول لكي كملي برك راكي في الطريق الصحيح
راكي جبتيها في البيتزا بصح attention المايونيززززز لتروح عايلتك ضحيتك بعيد الشر عليهم ههههههههههه
تقبلي مروري المتواضع

سنوم 33

2012-07-04, 15:50

عزيزتي سنوم ما تقوليش بلي راني نسيتك اني كلما ندخل للمنتدى نشوف زبلاتك اااااا عفوا تطبيقاتك ههههه
اقول لكي كملي برك راكي في الطريق الصحيح
راكي جبتيها في البيتزا بصح attention المايونيززززز لتروح عايلتك ضحيتك بعيد الشر عليهم ههههههههههه
تقبلي مروري المتواضع

:dj_17::dj_17:

سنوم 33

2012-07-04, 15:52

مرحبا سنومة
كيف الحال ؟؟

هاااااااااااااي..الحمد للله ....كيف احوالك انت
راني مع الكوزينة..زعما زعما..ههه

حنان امة الرحمان

2012-07-05, 15:12

سلام عليكم موضوع رائع تجاااااااااااااااااااااااااااااارب رائعة لكن أنت الاررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررو ع أختي الله يوفقك رانا والفناك وتوحشت أعمالك بالزاف الله ايعينك

elise

2012-07-05, 19:19

اختي سنوم انا تاني كيفك.نخدم ف الدار بالنفحات و تاني جربت و فشلت و عااااااودت هادي هي الكوزينة ...المهم الوحدة تتعلم و ما تبقاش تاكلة لخاطر يجي نهار و نديرو الار و نكونو وحدنا...حبيت نشكر المنتدى و الاخوات و الامهات اللي صح صح صح راهم معاونينا و استفدت بزاف من النصائح تاعهم...................ياطيكم الصحة

نسيم الإيمان

2012-07-05, 23:12

وينك يا سنوم؟ ولفتينا بطيابك و خليتينا

هيا الالة شمري وزيدي ديريلنا حاجة اخرى

يعطيك الصحة راكي في تطور ملحوظ :1:

سنوم 33

2012-07-06, 08:37

سلام عليكم موضوع رائع تجاااااااااااااااااااااااااااااارب رائعة لكن أنت الاررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررو ع أختي الله يوفقك رانا والفناك وتوحشت أعمالك بالزاف الله ايعينك

مشكوووووووووووووورة.

سنوم 33

2012-07-06, 08:39

اختي سنوم انا تاني كيفك.نخدم ف الدار بالنفحات و تاني جربت و فشلت و عااااااودت هادي هي الكوزينة ...المهم الوحدة تتعلم و ما تبقاش تاكلة لخاطر يجي نهار و نديرو الار و نكونو وحدنا...حبيت نشكر المنتدى و الاخوات و الامهات اللي صح صح صح راهم معاونينا و استفدت بزاف من النصائح تاعهم...................ياطيكم الصحة

مشكورة اختي......مادامك كيفي ديريلنا مغامراتك حتى انت

سنوم 33

2012-07-06, 08:45

وينك يا سنوم؟ ولفتينا بطيابك و خليتينا

هيا الالة شمري وزيدي ديريلنا حاجة اخرى

يعطيك الصحة راكي في تطور ملحوظ :1:

راني غير هنا.....رمضان جا على هذيك مانيش مع الطياب راني مع النيتواياج....انا النفحة لكبيرة تاع الطياب تجيني في رمضان---نجرب فيهم في رمضاااان باه كاش ما صرا تقوم الحرب العالمية في دارنا..ههههههه---
حنا عوايدنا نديرو كل نهار جمعة الكسكس...صيف ولا شتا
واليوم يوم الجمعة.
راني روح ندير البركوكش بالقديد..ونرجع لكم

اسماء47

2012-07-06, 10:45

هههههههههههههههههههههههه
و الله يا سنوم
ماخرجلكش الغداء كيما كنت حابة هههههههههه
ماعليهش بالشوية بالشوية و ان شاء الله تتعلمي
ربي يهنيك حبيبتي

سنوم 33

2012-07-06, 14:59

هههههههههههههههههههههههه
و الله يا سنوم
ماخرجلكش الغداء كيما كنت حابة هههههههههه
ماعليهش بالشوية بالشوية و ان شاء الله تتعلمي
ربي يهنيك حبيبتي

الله يهنيك انت ثاني.....مشكورة حبيبتي

سنوم 33

2012-07-06, 15:28

السلام عليكم
اليوم درت غداء بركوكش بالقديد
وجدت المقادير هذو..البركوكش.....خدماتو ماما من قبل كما نقولو حنا العولة...الخضرة....الفول يابس...الحمص....القديد...البصل والثوم
http://www.lamst-a.net/upfiles/koE83257.jpg

درت البصل والثوم يتقلومع الملح.حتى ذبلو وزدتلهم القديد
http://www.lamst-a.net/upfiles/RSi83400.jpg

زدتلهم راس الحانوت وفلفل اسود..وطماطم وهريسةوالحمص والفول اليابس

http://www.lamst-a.net/upfiles/Xcd83476.jpg

ومرقتهم بشوي ماء وخليتهم على نار هادية
http://www.lamst-a.net/upfiles/xKi83622.jpg

ومبعد رحت للبركوكش..صبيت عليه ماء سخون وحركتو وخليتو فيه شوي.ومبعد صفيتو.وشللتو بماء بارد...وخليتو حتى يشرب هذاك الماء

http://www.lamst-a.net/upfiles/CgJ83827.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/7d683875.jpg

وهنا حكمتني الخلعة....بانلي البركوكش معجن...كنحركو وكانو عجينة تاع الكسرة راهو باين حتى في الصورة معجن ....والله موت من الخلعة على خاطر بالصدفة جانا عمي الكبير ولدو يتغداو عندنا لوكان دريت عليهم جايين راني خليت ماما طيب الغداء.
--------------------------------------------------------------
درت الزيت والملح في البركوكش
http://www.lamst-a.net/upfiles/cvd83918.jpg

زدت الخضرة في الصوص وحطيت البركوكش يفور
http://www.lamst-a.net/upfiles/a3u84193.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/K3884222.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/IdP84254.jpg

حبيت نسقسيكم.كنحط الكسكس يفور نغطيه ولا لا..ع خاطر بانلي لوكان نحطو يفور وهو مغطي البخار هذاك راح يرجع ماء وينزل على البركوكش ويعجنو..ماما قالتلي نورمال غطيه
http://www.lamst-a.net/upfiles/ihc84290.jpg

في الوقت هذا رحت فيضت حليب شكاير وزدتلو حليب لحظة باه يجيني خااااااااااثر...وبعد ما فار البركوكش زدت الحليب للصوص
http://www.lamst-a.net/upfiles/GFc84427.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/xQh84529.jpg

وفي الاخير خرجلي هك

http://www.lamst-a.net/upfiles/hk784577.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/7OA84727.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wyf84757.jpg

ومن ديتلهم الغداء وانا مخلووووووووووووعة حتى جاء ولد عمي قلي يعتيك الصحة....كما قال هوراني كليت .كليت حتى راسي وجعني.. والله بركوكش بلندي....وبابا فرح بيا وقالي ما نعرف وليتي تعرفي الطيبي ما نعرف زهر
الحمد الله فاتت على خير..وتنفس القدر صعداء

نصيرة أمي الحبيبة

2012-07-06, 16:06

الله يبارك شاطرة راكي في تطور ملحوظ

THE CUTE FLOWER

2012-07-06, 16:34

الله يبارك والله غير فحلة انا ضرك نوض نروح للكوزينة و كاش ما نخلط شوية واصلي عجبتني مغامراتك بزاف

meriem hanin

2012-07-06, 16:35

الله الله الله عليك يا سنوم
الله يبارك عليك يا الشاطرة
و الله غيرتيني خموووووس عليك
تطور بزاف بزاف بزاف ملحوظ
ربي يحفضك من العين يا الشاطرة
شهيتييييينيييييييييي يم يم يم يميييييي

بيرين سات

2012-07-06, 19:48

هاااااااااااااي..الحمد للله ....كيف احوالك انت
راني مع الكوزينة..زعما زعما..ههه
ههههههههههه
كملي برك عندك لاتتفنيني
هههههههههههههه
راكي قمة
:19::19::rolleyes:

kadikirou

2012-07-06, 21:27

الله يبارك سنوم حابة نسقسيك البركوكش هو نفسو الكسكسي ولا واش حقا لازم تغطيه باه يطرالك ماتخافيش راهو مايعجنش واصلي حبيبتي ربي يوفقك

سنوم 33

2012-07-06, 22:33

الله يبارك شاطرة راكي في تطور ملحوظ

مشكوووووووووووووووورة

سنوم 33

2012-07-06, 22:36

الله يبارك والله غير فحلة انا ضرك نوض نروح للكوزينة و كاش ما نخلط شوية واصلي عجبتني مغامراتك بزاف

مشكووووووورة

سنوم 33

2012-07-06, 22:38

الله الله الله عليك يا سنوم
الله يبارك عليك يا الشاطرة
و الله غيرتيني خموووووس عليك
تطور بزاف بزاف بزاف ملحوظ
ربي يحفضك من العين يا الشاطرة
شهيتييييينيييييييييي يم يم يم يميييييي

ربي يخليك....تشجيعك زاد حمسني

سنوم 33

2012-07-06, 22:40

الله يبارك سنوم حابة نسقسيك البركوكش هو نفسو الكسكسي ولا واش حقا لازم تغطيه باه يطرالك ماتخافيش راهو مايعجنش واصلي حبيبتي ربي يوفقك

مشكوووووورة اختي...البركوكش يكون اخشن من الكسكس يكون قد المحمصة -------كيفتلو يهزوه بالسيار
معلومة من عند ماما انا ما نعرفش

ليلى الجزائرية1

2012-07-07, 08:54

والله يعطيك الصحة يا الفحلة ،،أنا راني نتيجتك مي بصراحة من كنت صغيرة دخلت للكوزينة ،، مي بصراحة مازال ما درتش يديا في الديول جامي خدمتهم ،،وعلى هاذ الشي نحييك
وزيدي راه جاي رمضان وبعده العيد ،،فرصة ليك باه تتعلمي أبداي بالشربة راهي ساهلة وكل يوم تقريبا تندار ،،هاذي فرصة باه تكسبي الخبرة فيها
وزيدي كل مرة تعلمي حاجة ،،والخبز ثاني لازم تحطي راسك وتتعلميه راه شهر رمضان فرصة
والمنتدى راه مليان بالوصفات والتطبيقات الناجحة خيري الشي اللي يعجبك ونفذيه و ورينا عمايل إيديك يا حرة

*سماح 94*

2012-07-07, 16:27

السلام عليكم
اليوم درت غداء بركوكش بالقديد
وجدت المقادير هذو..البركوكش.....خدماتو ماما من قبل كما نقولو حنا العولة...الخضرة....الفول يابس...الحمص....القديد...البصل والثوم
http://www.lamst-a.net/upfiles/koe83257.jpg

درت البصل والثوم يتقلومع الملح.حتى ذبلو وزدتلهم القديد
http://www.lamst-a.net/upfiles/rsi83400.jpg

زدتلهم راس الحانوت وفلفل اسود..وطماطم وهريسةوالحمص والفول اليابس

http://www.lamst-a.net/upfiles/xcd83476.jpg

ومرقتهم بشوي ماء وخليتهم على نار هادية
http://www.lamst-a.net/upfiles/xki83622.jpg

ومبعد رحت للبركوكش..صبيت عليه ماء سخون وحركتو وخليتو فيه شوي.ومبعد صفيتو.وشللتو بماء بارد...وخليتو حتى يشرب هذاك الماء

http://www.lamst-a.net/upfiles/cgj83827.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/7d683875.jpg

وهنا حكمتني الخلعة....بانلي البركوكش معجن...كنحركو وكانو عجينة تاع الكسرة راهو باين حتى في الصورة معجن ....والله موت من الخلعة على خاطر بالصدفة جانا عمي الكبير ولدو يتغداو عندنا لوكان دريت عليهم جايين راني خليت ماما طيب الغداء.
--------------------------------------------------------------
درت الزيت والملح في البركوكش
http://www.lamst-a.net/upfiles/cvd83918.jpg

زدت الخضرة في الصوص وحطيت البركوكش يفور
http://www.lamst-a.net/upfiles/a3u84193.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/k3884222.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/idp84254.jpg

حبيت نسقسيكم.كنحط الكسكس يفور نغطيه ولا لا..ع خاطر بانلي لوكان نحطو يفور وهو مغطي البخار هذاك راح يرجع ماء وينزل على البركوكش ويعجنو..ماما قالتلي نورمال غطيه
http://www.lamst-a.net/upfiles/ihc84290.jpg

في الوقت هذا رحت فيضت حليب شكاير وزدتلو حليب لحظة باه يجيني خااااااااااثر...وبعد ما فار البركوكش زدت الحليب للصوص
http://www.lamst-a.net/upfiles/gfc84427.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/xqh84529.jpg

وفي الاخير خرجلي هك

http://www.lamst-a.net/upfiles/hk784577.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/7oa84727.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wyf84757.jpg

ومن ديتلهم الغداء وانا مخلووووووووووووعة حتى جاء ولد عمي قلي يعتيك الصحة....كما قال هوراني كليت .كليت حتى راسي وجعني.. والله بركوكش بلندي....وبابا فرح بيا وقالي ما نعرف وليتي تعرفي الطيبي ما نعرف زهر
الحمد الله فاتت على خير..وتنفس القدر صعداء

يعطيك الصحة اختي جا هايل بصحتكم درتيه هايل وصراحة انا اول مرة نشوف هاد الطريقة مشكورة

حمدا لله كثير

2012-07-07, 23:51

يعطيك الصحة اختي وحتي انا هاد العام وين كملت قرايتي و اني حابة نتعلم حوايج

بصح انا موالفة نخدم و نطيب ندير الكسرة اليابسة و خسيس مازالتلي خميرة

و ندير ماقارونة و جلبانة و صوص بلونش و شطيطحات ووو كسكس

بصح نبقي ديما شوية ناقصة و نرجع نسقسي ماما مليار مرة في النص

و ان شاء الله حتي انا كاش ما درت نحط تجاربي

نجمة ساطعة

2012-07-07, 23:55

السلام عليكم
اليوم درت غداء بركوكش بالقديد
وجدت المقادير هذو..البركوكش.....خدماتو ماما من قبل كما نقولو حنا العولة...الخضرة....الفول يابس...الحمص....القديد...البصل والثوم
http://www.lamst-a.net/upfiles/koE83257.jpg

درت البصل والثوم يتقلومع الملح.حتى ذبلو وزدتلهم القديد
http://www.lamst-a.net/upfiles/RSi83400.jpg

زدتلهم راس الحانوت وفلفل اسود..وطماطم وهريسةوالحمص والفول اليابس

http://www.lamst-a.net/upfiles/Xcd83476.jpg

ومرقتهم بشوي ماء وخليتهم على نار هادية
http://www.lamst-a.net/upfiles/xKi83622.jpg

ومبعد رحت للبركوكش..صبيت عليه ماء سخون وحركتو وخليتو فيه شوي.ومبعد صفيتو.وشللتو بماء بارد...وخليتو حتى يشرب هذاك الماء

http://www.lamst-a.net/upfiles/CgJ83827.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/7d683875.jpg

وهنا حكمتني الخلعة....بانلي البركوكش معجن...كنحركو وكانو عجينة تاع الكسرة راهو باين حتى في الصورة معجن ....والله موت من الخلعة على خاطر بالصدفة جانا عمي الكبير ولدو يتغداو عندنا لوكان دريت عليهم جايين راني خليت ماما طيب الغداء.
--------------------------------------------------------------
درت الزيت والملح في البركوكش
http://www.lamst-a.net/upfiles/cvd83918.jpg

زدت الخضرة في الصوص وحطيت البركوكش يفور
http://www.lamst-a.net/upfiles/a3u84193.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/K3884222.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/IdP84254.jpg

حبيت نسقسيكم.كنحط الكسكس يفور نغطيه ولا لا..ع خاطر بانلي لوكان نحطو يفور وهو مغطي البخار هذاك راح يرجع ماء وينزل على البركوكش ويعجنو..ماما قالتلي نورمال غطيه
http://www.lamst-a.net/upfiles/ihc84290.jpg

في الوقت هذا رحت فيضت حليب شكاير وزدتلو حليب لحظة باه يجيني خااااااااااثر...وبعد ما فار البركوكش زدت الحليب للصوص
http://www.lamst-a.net/upfiles/GFc84427.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/xQh84529.jpg

وفي الاخير خرجلي هك

http://www.lamst-a.net/upfiles/hk784577.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/7OA84727.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wyf84757.jpg

ومن ديتلهم الغداء وانا مخلووووووووووووعة حتى جاء ولد عمي قلي يعتيك الصحة....كما قال هوراني كليت .كليت حتى راسي وجعني.. والله بركوكش بلندي....وبابا فرح بيا وقالي ما نعرف وليتي تعرفي الطيبي ما نعرف زهر
الحمد الله فاتت على خير..وتنفس القدر صعداء

يعطيك الصحة بالتوفيق

سنوم 33

2012-07-08, 16:23

:19: مشكورين على تشجيعكم لي
ان شاء الله في رمضان راح نكون انشط من هاك..وكل يوم راح نطيب....وراح نسيي وصفاتكم...

بيان 5

2012-07-08, 16:57

ما شاء الله عليك
مبدعة

سنوم 33

2012-07-08, 20:34

ما شاء الله عليك
مبدعة

مشكوووووووووووووووورة

سنوم 33

2012-07-09, 16:23

السلام عليكم
اليوم جربت المقرونة.....وهذيك الفرحة جاتني هاااااااااااااااااايلة
وعجبتهوم كامل والصحن كملوه وماخلو فيه والو.

درت البصل والثوم والملح وخليتهم يتقلو حتى ذبلو
http://www.lamst-a.net/upfiles/HLB45968.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/igV46020.jpg

وزدتلها الفلفل الاسود وراس الحانوت
http://www.lamst-a.net/upfiles/NUQ46081.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/DGs46113.jpg

وجومبو دجاج
http://www.lamst-a.net/upfiles/IB346158.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/2Db46194.jpg

وزدتلها نجمة البحر
http://www.lamst-a.net/upfiles/EhM46236.jpg

بصح مادرتهاش كامل شوي برك ع خااااطر طعمها قوي
اكيد ماما الي توجه فيا

درت قد هاك
http://www.lamst-a.net/upfiles/aG046355.jpg

وزدتلها 4 حبات طيب--فرد العود--
http://www.lamst-a.net/upfiles/pgc46418.jpg

وقرفة
http://www.lamst-a.net/upfiles/Pi446459.jpg

ودرتلها 2 مغارف طماطم...ومغرفة صغيرة هريسة
http://www.lamst-a.net/upfiles/mmz46538.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/4vA46569.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/P3H46601.jpg

ومرقتها بماء سخون وخليتو فوق النار
http://www.lamst-a.net/upfiles/r3P46633.jpg

بعد ما غلا الماء زدتلو شوي زيت وملح...ودرت فيه المقرونة..
وين تبدل لونها طفيت عليها وخليتها في الماء شوي
وبعد صفيتها وشللتها بماء بارد
http://www.lamst-a.net/upfiles/nNA46793.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/5Ta46831.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/qZu46867.jpg

كنشوف الصوص خثار ماشي ياسر
زدتلو المقرونة وخليتها حتى طابت معاه
http://www.lamst-a.net/upfiles/zal46907.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/0FC47008.jpg

بعد ما طابت نحيتها من على النار وقطعت زيتون اخضر وخلطو معاها وقفلت عليها باه يذبال الزيتون
http://www.lamst-a.net/upfiles/KLV47107.jpg

باه نقدمو درت الطبقة الاولى مقرونة ودرت فوقها الفرماج وزدت فوقها المقرونة...ومن الفوق درت حبات زيتون اخضر والطن
http://www.lamst-a.net/upfiles/Dvs47214.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ZEY47246.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/v0M47281.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/tYf47312.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/pkm47341.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/cRa47378.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/E7l47410.jpg

kadikirou

2012-07-09, 19:25

راكي فحلة الفحلات يعطيك الصحة اول مرة نشوف مكرونة طيب بهاد التوابل باينة بنينة مي معرفتش نجمة البحر واشيهي واصلي راكي في تحسن ملحوظ راني جربت البوراك تاعك جاني هايل خسارة فسد البورتابل sinon نحطلك التصاور

قطيطوشة

2012-07-10, 09:02

الله يعطيك الصحة يالفحلة راكي بسم الله ماشاء الله تحسنتي بزاف عن قبل
تبعي ماماكي في كل خطوة باين عليها طباخة ماهرة
ربي يوفقك

it's me

2012-07-10, 10:49

وش هو البركوكش؟تقصدي البركوكس..حنا نقولولو العيش

سنوم 33

2012-07-10, 15:20

وش هو البركوكش؟تقصدي البركوكس..حنا نقولولو العيش

العيش عندنا نقولولو المحمصة.....

ام هند

2012-07-10, 15:59

ما شاء الله عليك يا سنوم شاطرة وبدون مجاملة ربي يوفقك

ميرثا

2012-07-10, 18:27

هههههه
عجبتنب هدي وتنفس القدر صعداء هههههه الحمد الله سلمات
راني تعلمت منك حجات باش متقوليش اني منعرفش ملغري راني عندي بااااع فالمطبخ

بركوكس جامي درتو خخخخخخ ندير محمحصة لتتباع هديك نورمال تجي جارية مي حمستيني نجرب

يعطيك صحة متاااااااااااااااابعة

noudjoud b b a

2012-07-10, 18:59

الله يعينك يا سنوم
راهي عندي بنتي في عمرها 14 سنة كي شفت موضوعك راني عيطتلها وقلتلها تبعيها وكيما دارت ديري المهم النتيجة
واول حاجة راهي المقرونة عجبتها وغدوا ان شاءالله تجربها وراني نحطلك الصور

maroua re

2012-07-10, 19:01

الله يبارك ويعطيك الصحة راني انا كيما انتي راني نتعلم من هنا ونطبق قي الدار هذا حال لتهتم بالدراسة وتهمل المطبخ تتمرمد مليح هههههههههههههه

meriem hanin

2012-07-11, 11:37

الله الله يا سنوم
والله شهيتيني و راني نحب المقارونة بزااااااااااااااااااااااااف
خرجلك الطبق يهبل و يبان عليه بنييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
الله يبارك عليك وربي يوفقك
الى الاماااااااااااااااااام يا سنوم

kouki lonely

2012-07-11, 21:04

الله يبارك عقلك كبير و بالك واسع كان جيت في بلاستك نطيشو و نبدل الفكرة

safioo

2012-07-11, 22:25

الله يبارك راكي دايرا حالا وشاطرة بامتياز
يعطيكي الصحة
واصلي التعلم وافادتنا
تحياتي

سنوم 33

2012-07-11, 22:56

هههههه
عجبتنب هدي وتنفس القدر صعداء هههههه الحمد الله سلمات
راني تعلمت منك حجات باش متقوليش اني منعرفش ملغري راني عندي بااااع فالمطبخ

بركوكس جامي درتو خخخخخخ ندير محمحصة لتتباع هديك نورمال تجي جارية مي حمستيني نجرب

يعطيك صحة متاااااااااااااااابعة

ما شاء الله عليك يا سنوم شاطرة وبدون مجاملة ربي يوفقك

الله يبارك ويعطيك الصحة راني انا كيما انتي راني نتعلم من هنا ونطبق قي الدار هذا حال لتهتم بالدراسة وتهمل المطبخ تتمرمد مليح هههههههههههههه

الله يبارك عقلك كبير و بالك واسع كان جيت في بلاستك نطيشو و نبدل الفكرة

الله يبارك راكي دايرا حالا وشاطرة بامتياز
يعطيكي الصحة
واصلي التعلم وافادتنا
تحياتي

مشكورين على تشجيعكم لي...

سنوم 33

2012-07-11, 22:59

الله يعينك يا سنوم
راهي عندي بنتي في عمرها 14 سنة كي شفت موضوعك راني عيطتلها وقلتلها تبعيها وكيما دارت ديري المهم النتيجة
واول حاجة راهي المقرونة عجبتها وغدوا ان شاءالله تجربها وراني نحطلك الصور

ربي يخلي هالك.....علميها من ضرك باه تلقى روحها بعد...وراني نستنى في المقرونة.تاع حبوبتي الصغيرة

سنوم 33

2012-07-11, 23:03

الله الله يا سنوم
والله شهيتيني و راني نحب المقارونة بزااااااااااااااااااااااااف
خرجلك الطبق يهبل و يبان عليه بنييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
الله يبارك عليك وربي يوفقك
الى الاماااااااااااااااااام يا سنوم

مشكورة على متابعتك لي......وين راهي مغامراتك

meriem hanin

2012-07-12, 11:20

مشكورة على متابعتك لي......وين راهي مغامراتك

والله يا مغامراتي لوكان نقولك شحال من حاجة درتها و ماخرجتليش تخرجي ليا من pc و تاكليني وزيد غبنتني l appareil photo ماعنديش لكن و الله راني متابعاتك بصمت
واصلي حبيبتي

21fatiha

2012-07-13, 21:29

الله يبارك راكي دايرا حالا وشاطرة بامتياز
يعطيكي الصحة

الصوامعية

2012-07-14, 08:01

مرحبا عزيزتي سنوم 33 أمتعتينا بمغامراتك فالكوزينة صدقيني حديثك شيق يخلي الواحد يتبعك من الأول ويتخيل معاك واش راهو رايح يسرا أومبعد
عندي إقتراح نتمنى تطبقيه كي تزيدي ديري موضوع أدخلي للصفحة الأولى وديري تعديل ودخلي موضوعك الجديد باه مواضيعك كامل نلقاوهم في الصفحة 1 حتى يتسنى للجميع مشاهدة مواضيعك كلها موفقة عزيزتي

سهام ريحانة أبي

2012-07-14, 09:09

يعطيك الصحة ، علابالك انا كي جرت الديول ماصلحتليش الاولى والتانية تخليت على الفكرة وابعت بابا شرالي الواجدين
اما المسؤولية لازم نتحملوها واكيد راكي درتي خطوة كبيرة بدخولك الكوزينة
اما اختك في الله (انا) الحمد لله نعرف نطيب وماما ديمة تخليني وحدي ندير الخميرة ( المطلوع) الرقاق راكي تهرفي لبساكرة والشخشوخة
اما المشكل تاعي هو الملح ..... دائما الاكل تاعي مالح

حنان امة الرحمان

2012-07-14, 16:43

واو مقرون اكثر من رائعة تبان تشهي يسلمو

حنان امة الرحمان

2012-07-14, 16:50

من فضلك واش هي نجمة البحر

سنوم 33

2012-07-14, 18:14

مرحبا عزيزتي سنوم 33 أمتعتينا بمغامراتك فالكوزينة صدقيني حديثك شيق يخلي الواحد يتبعك من الأول ويتخيل معاك واش راهو رايح يسرا أومبعد
عندي إقتراح نتمنى تطبقيه كي تزيدي ديري موضوع أدخلي للصفحة الأولى وديري تعديل ودخلي موضوعك الجديد باه مواضيعك كامل نلقاوهم في الصفحة 1 حتى يتسنى للجميع مشاهدة مواضيعك كلها موفقة عزيزتي

مشكوووووووووووورة اختي....ما جتش في بالي....راني رجعت باه ندير تعديل بصح ما حبتش تخرجلي ايقونة التعديل

نجمة ساطعة

2012-07-16, 19:25

السلام عليكم
اليوم جربت المقرونة.....وهذيك الفرحة جاتني هاااااااااااااااااايلة
وعجبتهوم كامل والصحن كملوه وماخلو فيه والو.

درت البصل والثوم والملح وخليتهم يتقلو حتى ذبلو
http://www.lamst-a.net/upfiles/hlb45968.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/igv46020.jpg

وزدتلها الفلفل الاسود وراس الحانوت
http://www.lamst-a.net/upfiles/nuq46081.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/dgs46113.jpg

وجومبو دجاج
http://www.lamst-a.net/upfiles/ib346158.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/2db46194.jpg

وزدتلها نجمة البحر
http://www.lamst-a.net/upfiles/ehm46236.jpg

بصح مادرتهاش كامل شوي برك ع خااااطر طعمها قوي
اكيد ماما الي توجه فيا

درت قد هاك
http://www.lamst-a.net/upfiles/ag046355.jpg

وزدتلها 4 حبات طيب--فرد العود--
http://www.lamst-a.net/upfiles/pgc46418.jpg

وقرفة
http://www.lamst-a.net/upfiles/pi446459.jpg

ودرتلها 2 مغارف طماطم...ومغرفة صغيرة هريسة
http://www.lamst-a.net/upfiles/mmz46538.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/4va46569.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/p3h46601.jpg

ومرقتها بماء سخون وخليتو فوق النار
http://www.lamst-a.net/upfiles/r3p46633.jpg

بعد ما غلا الماء زدتلو شوي زيت وملح...ودرت فيه المقرونة..
وين تبدل لونها طفيت عليها وخليتها في الماء شوي
وبعد صفيتها وشللتها بماء بارد
http://www.lamst-a.net/upfiles/nna46793.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/5ta46831.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/qzu46867.jpg

كنشوف الصوص خثار ماشي ياسر
زدتلو المقرونة وخليتها حتى طابت معاه
http://www.lamst-a.net/upfiles/zal46907.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/0fc47008.jpg

بعد ما طابت نحيتها من على النار وقطعت زيتون اخضر وخلطو معاها وقفلت عليها باه يذبال الزيتون
http://www.lamst-a.net/upfiles/klv47107.jpg

باه نقدمو درت الطبقة الاولى مقرونة ودرت فوقها الفرماج وزدت فوقها المقرونة...ومن الفوق درت حبات زيتون اخضر والطن
http://www.lamst-a.net/upfiles/dvs47214.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/zey47246.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/v0m47281.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/tyf47312.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/pkm47341.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/cra47378.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/e7l47410.jpg

درتليها كل التوابل اللي في الكرة الارضية ههههههههه بصح كلها توابل عطرية مفيدة

ربي يبارك ربي يهنيك يا رب

nour inasse

2012-07-18, 00:41

يعطييك الصحة حنونة

swami 4

2012-07-18, 23:13

والله اول مرة ندخل لهاد النوع من الاقسام وبصراحة ابهرتيني الله يبارك ويزيد وشجعتيني باش ندخل للكوزينة
منكدبش عليكم قاتلني التفنيين يعيشك اختي قوليلي ننين جاك الكوراج

hanane 26

2012-07-18, 23:46

يعطيك الصحة

manoula23

2012-07-19, 08:24

يعطيك الصحة

سنوم 33

2012-07-19, 13:44

السلام عليكم
درت بيتزا كوفار----زعما زعما----
اول حاجة درت عجينة البيتزا...بصح فرينة وماء وملح وبرك--بلا ما ندير زيت ولا الزبد والخميرة...

http://www.lamst-a.net/upfiles/Dha99921.jpg

حليتها بالحلال ودرت فوقها بواط كامل تاع زبدة

http://www.lamst-a.net/upfiles/GzW00052.jpg

وبعد غطيت الزبدة بالعجينة وضربتها بالحلال حتى تمشي شوي هذيك الزبدة

http://www.lamst-a.net/upfiles/vhA00165.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ko500201.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/6hX00230.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/22R00261.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/shj00295.jpg

وانا نضرب في العجينة بالحلال وماما تضحك عليااااا..وانا حايرة علاه راهي تضحك وبعد فهمت بلي نورمالمونضربها غير بالعقل انا درت كالعجايز تاع بكري...الي يغسلو الصوف بالعصا...
المهم خذات من عندي هذيك العجينة طريحة مليحة

http://www.lamst-a.net/upfiles/xu300506.jpg

وبعد بديت نحل فيها بالحلال...بصح واش نقوللكم والله سوفريت معاها انا نحلها والزبدة تخرجلي....ماما كانت تقولي حليها غير بالعقل

شوفو كفاه خرجتلي هذيك الزبدة
http://www.lamst-a.net/upfiles/rpz00645.jpg

وليت رجعت طبقتها ودرتها بالحلال -----نفس الحكاية زادت خرجتلي الزبدة

http://www.lamst-a.net/upfiles/Zu500730.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/bem00761.jpg

هي في الحقيقة راهي عندها 4 تطبيقات كل طبيقة مختلفة على الاخرى .ومابين التطبيقات لازم ندخلوها للفريجيراتور...بصح انا دخلتها مرة وحدة..وعييت نحفظ طرق التطبيقات...
وزيد الي زاد عليا--كتخرجلي الزبدة نولي نطبقها بالتطبيقة الي جات قدامي
دخلت فيها دخلة عمياء
تقدرو تقولو راني طبقتها 20 الف مرة وكامل كيفكيف
في اخر مرة كخرجت الزبدو رجعت طبقتها http://www.lamst-a.net/upfiles/M3Q00988.jpg ...وصايي نشوف في روحي تقفلت بالغش
رحت لماما قلتلها كمليها انت....قتلي وانت راكي متسمعيش الهدرة قتلك ديريها غير بالعقل..زدت ما عادش نشوف قدامي من الغش
قلتلها خليها---حاشا نعمة ربي---خلي ضرك نطيشها في البوبال
الله غالب عانيت معاها تاع الصح
لدرجة اني وانا نحكيلكم تفكرت..زدت حسيت بالغش
رحت تكيت وخليت الكوزينة هكاك وبعد خممت قلت كون يجي بابا وما يلقاش الغداء-وليت رحت للكوزينة..ياخي لقيت ماما سقمتلي العجينة---بصح العجينة فسدت على خاطر ماشي هذيك هي التطبيقة تاعها--

http://www.lamst-a.net/upfiles/Csf01296.jpg

رحت وجدت صوص البيتزا...قشرت الطماطم..ودرتلها التوابل والملح ورحيتها وحطيتها على النار

http://www.lamst-a.net/upfiles/eaL01561.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/XBt01595.jpg

نورمالمو العجينة نقصها على زوج نصف نحطو في البلا وبعد ندير فوقو صوص البيتزا وبعد ندير الطبقة الثانية تاع العجينة بصح العجينة جاتني طرية وما قدرتش نتحكم فيها وليت قسمتها كاريات وبعد زدت لكل وحدة صوص البيتزا وزدتلها دبشة مقطعة والفورماج الخاص بالبيتزا ----من فضلكن الي تعرف اسمو تقولهولي--
وبعد زدت طبقة اخرى من العجينة ودهنت وجها بالزبدة ودخلتها للفرن

http://www.lamst-a.net/upfiles/2iW01675.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/bSI01988.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/iyO02022.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ZvT02055.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Riy02087.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/PWI02123.jpg

وفي الاخير خرجت هاك

http://www.lamst-a.net/upfiles/2m402164.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/aWq02224.jpg

شكلها لا علاقة
طعمها وهي سخونة ----جات بنينة----
كبردت ولات يابسة

الله غااااااااااااااالب هذا واش خرجت يدي

hanane 26

2012-07-19, 14:17

والله غير قتلتيني بالضحك يا سنوم بصح عجبتيني كي كملتيها لوكان جيت انا نرميها

Basketteuse

2012-07-19, 14:31

يعطيك الصحة راكي شاطرة انتقلتي مباشرة لمستوى عالي وليتي تطبقي العجينة المورقة !!
شي مليح ... بصح هدا النوع لازملوا صبر كبيييير . الزبدة تكون باردة وبين حلة وحلة تحطيها تريح في الثلاجة ... ماشي صعيبة تتطلب صبر اكثر
بالنسبة الوصفة ننصحك تعملي عجينة البيتزا احسن .. تجيك اسهل. والذ واقل دسما ...
والجبن الخاص بالبيتزا كاين انواع منهم الشيدار. القرويار. والمزدام .والموتزريلا... وادا شريتيه مرابي واجد راهو الشيدار
ربي يوفقك

meriem hanin

2012-07-19, 14:45

هههههههه ة الله قتلتيني بالضحك
لكن نستعرف بيك فحلة و نص
انا في بلاصتك و الله نخلي ماما تكملها و حدها و الا تدبر راسها
المهم سلكتي راسك و درتي فطور
استناي رمضان راهو جاي و مع الصيلم مانعرف كامل كيفاش ندخلو للكوزينة في هاذ السخانة
بارك الله فيك و بالتوفيق

sarra5

2012-07-19, 17:07

hhhh wlh to9otli bedahk mais bravooo raki hayla kemli hekdak w rayha tet3lmi w zidi f ramdan

nour inasse

2012-07-19, 17:32

معليهش حنونة لازم تجربي باه تتعلمي المهم جات بنينة وكلاوها ما طيشتوهاش
حبيت نقوللك اذا سمحتيلي الزبدة في الصور ذائبة لازم تكون جامدة باه تضربيها بالحلال وماتخرجلكش من الجوانب وكملي طريقة التطباق كيما المرة الأولى إلي طبقتي بيها كانت صحيحة وأتركيها ترتاح بين كل طية وطية وحظ سعيد في الطبخة الجاية

safioo

2012-07-19, 17:44

خرجتي لينار فيها بالضرب هههههههههههه
مي ربي يعطيك الصحة عندك الخاطر وكان أنا دارتلي هكذاك نسمح فيها ولا عودة خخخ
المهم المحاولة
وراه جا رمضان وابدعي فيه ( مي في حدود تخليهم بالجوع وباباك يحاوزك ههههههههههههه)
تحياتي

*سماح 94*

2012-07-19, 18:39

يعطيك الصحة اختي والله بالك طويل انا تفسدلي حاجة تلقايني في حالة احباط تااااام الهدرة ما نهدرش
الله يبارك عليك
صح رمضانك

نجمة ساطعة

2012-07-19, 19:29

علاه صعبتيها على روحك كاين وصفات لعجبنة البيتزا اسهل و احسن ...معليش راكي تتعلمي المرة الجاية ان شاء الله تصلحلك

salimata

2012-07-19, 22:17

اختي الكريمة مكانش لي زاد معلم درجة درجة وتتعلمي مرة تصلح ومرة تفسد وهي رايحة

زهرة الجزائر 07

2012-07-20, 07:18

صباح الخيير

عندي شحااال ما ضحكت هكدا ....عجبتيني هايلا بزاااااااااااااف

انا اول ما بديت نطيب بديت على المقرون كانت هي اول طبخة نطيبها وحــــــــدي

نشفا جات مااااااااااااااااااااااااااااااااااالجا و لاصوص شوي المهم ما تقدريش حتى تقربي منها

و الكوزينة قعدت شهر و وحد الريحة غريبة خارجا منها من نهار المقرونة ههههه

Roumaissa Yah

2012-07-20, 19:16

الله يبارك علييييييك
كملي هكذا بلعقل برك راكي تتعلمي وفي نفس الوقت نتعلمو من عندك

nournour59

2012-07-21, 10:27

هههههههههههههههههه والله غيرضحكتيني و فكرتيني بايام الصغر
انا اول حاجة تعلمتها و علمتهالي ماما هي الكسكس اواه سوفريت معاه باش وليت نفتلو هههههههه
بصح بشوي بشوي وليت نطيب

سنوم 33

2012-07-21, 15:17

مشكورين على الاهتمام وتشجيعكم لي

سنوم 33

2012-07-21, 23:16

السلام عليكم
صح رمضانكم وصح فطوركم
جربت تحلية بالاناناس ل mounie dz
مع تغيير بسيط

http://www.lamst-a.net/upfiles/Zug07551.jpg

درت في مقلة شوية زبدة وفنجان من عصير الاناناس المتواجد في علبة الاناناس.و3 مغارف اكل سكر وحطيتهم على النار حتى ذاب السكر.وبعد زدتلهم شرائح الاناناس وخليتهم على النار حتى تغير لون الاناناس وتعسل ..
http://www.lamst-a.net/upfiles/Rmk07757.jpg

وبعد نحيت الاناناس على جهة واحتفظت بالعصير المعسل

http://www.lamst-a.net/upfiles/we507795.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/I9V07853.jpg

وبعد جبت الكؤوؤس الي راح نقدم فيهم
رشيت قاع الكاس بالكاكاو باه يخرجلي شكرلو من تحت هكا

http://www.lamst-a.net/upfiles/jN508169.jpg

درت طبقة من الكرام شونتيي ودرت فوقها شريحة من الاناناس ودرت في نصف شريحة الاناناس العصيرالمعسل ودرت في النص ومن جوانب الكرام شونتيي اللوز فيلي
ضفتلها طبقة من الكرام ديسار شوكولا....ودرت فوقها العصير المعسل وذريت الكاكاو
نبقى نعاود في الطبقات حتى نكمل 3 طبقات

http://www.lamst-a.net/upfiles/i1B08271.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Jmr08329.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/XcE08359.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/rCC08393.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/TQc08429.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/It508464.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/agu08498.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/NQA08535.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/AQn08569.jpg

ونعاود حتى نصل للطبقة الاخيرة ونزينها بالكرام شونتيي.

http://www.lamst-a.net/upfiles/H9F08641.jpg

والاناناس

http://www.lamst-a.net/upfiles/0cx08678.jpg

والكوكوبوبس.واللوز فيلي

http://www.lamst-a.net/upfiles/yId08763.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/2Nv08830.jpg

ونبرش فوقها شوكولا عادية....ونزيدلها العصير المعسل.

وهذه هي النتيجة

http://www.lamst-a.net/upfiles/xlX08909.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/06O08954.jpg

كا شيئ فيها حلو ومن الغباء رحت درت للكرام شونتيي السكر
بصرااااحة في الاول تاكليها تجيك بنينة مي مبعد من الحلاوة ياسر يدور عليك قلبك
ههههههههههه
الله غالب

MIMINOU

2012-07-22, 02:27

يعطيك الصحة راكي هايلة كملي محولاتك بصح راكي تقتلي بضحك تقولي نتفرج في مسلسل

sianona

2012-07-22, 02:47

je voudrai just te passe un grand salu et bizou sanoum pr cet courage d'entré à la cuisine d'avoir cette curiosité et un esprit drole de nous faisons voir une série de photos j'éspére quelle est vraimment délicieuse avec le décor c"est gourmand merci soeur bon continuation :)

sarra5

2012-07-22, 12:24

السلام عليكم
صح رمضانكم وصح فطوركم
جربت تحلية بالاناناس ل mounie dz
مع تغيير بسيط

http://www.lamst-a.net/upfiles/Zug07551.jpg

درت في مقلة شوية زبدة وفنجان من عصير الاناناس المتواجد في علبة الاناناس.و3 مغارف اكل سكر وحطيتهم على النار حتى ذاب السكر.وبعد زدتلهم شرائح الاناناس وخليتهم على النار حتى تغير لون الاناناس وتعسل ..
http://www.lamst-a.net/upfiles/Rmk07757.jpg

وبعد نحيت الاناناس على جهة واحتفظت بالعصير المعسل

http://www.lamst-a.net/upfiles/we507795.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/I9V07853.jpg

وبعد جبت الكؤوؤس الي راح نقدم فيهم
رشيت قاع الكاس بالكاكاو باه يخرجلي شكرلو من تحت هكا

http://www.lamst-a.net/upfiles/jN508169.jpg

درت طبقة من الكرام شونتيي ودرت فوقها شريحة من الاناناس ودرت في نصف شريحة الاناناس العصيرالمعسل ودرت في النص ومن جوانب الكرام شونتيي اللوز فيلي
ضفتلها طبقة من الكرام ديسار شوكولا....ودرت فوقها العصير المعسل وذريت الكاكاو
نبقى نعاود في الطبقات حتى نكمل 3 طبقات

http://www.lamst-a.net/upfiles/i1B08271.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Jmr08329.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/XcE08359.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/rCC08393.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/TQc08429.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/It508464.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/agu08498.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/NQA08535.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/AQn08569.jpg

ونعاود حتى نصل للطبقة الاخيرة ونزينها بالكرام شونتيي.

http://www.lamst-a.net/upfiles/H9F08641.jpg

والاناناس

http://www.lamst-a.net/upfiles/0cx08678.jpg

والكوكوبوبس.واللوز فيلي

http://www.lamst-a.net/upfiles/yId08763.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/2Nv08830.jpg

ونبرش فوقها شوكولا عادية....ونزيدلها العصير المعسل.

وهذه هي النتيجة

http://www.lamst-a.net/upfiles/xlX08909.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/06O08954.jpg

كا شيئ فيها حلو ومن الغباء رحت درت للكرام شونتيي السكر
بصرااااحة في الاول تاكليها تجيك بنينة مي مبعد من الحلاوة ياسر يدور عليك قلبك
ههههههههههه
الله غالب

hhhhh ma3lih nti hata raki tet3almii

mais la prochaine fois maditilhach lsucre bzef

safioo

2012-07-22, 13:05

الله يبارك راكي قايما بيها
يعطيكي الصحة

amira79

2012-07-22, 13:30

اختي انا جربت الديول تاعك و لكم ما جاونيش مقرمشين حتى في الدار ما عجبوهمش كليتهم وحدي ههههههههههه

منتهى الرقة-*

2012-07-22, 18:41

انا 24 و راني كيفك نتعلم هههههههههه

علاخاطر نتكل بزااف على ماما

و ضرك طحت في راجل يموت على الاكل

راني كيما انتي ضرك نشاركك ف الموضوع ههه

سنوم 33

2012-07-22, 21:32

السلام عليكم
صح فطوركم
درت شطيطحة دجااااااااااج .....بصح واحد ما كلاها
درت البصل والثوم والملح تقلاو وزدتلهم الدجاج+الدبشة+راس الحانوت+الفلفل الاسود+العرق الاصفر+الكمون+الهريسة+الحمص بعد ما غليتو
بعد زتلهم الزيتون الاخضر بعد ما غليتو هو ثاني.......

http://www.lamst-a.net/upfiles/v8088407.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/sZR88595.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/WLl88641.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/g3688685.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/yIx88722.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/luM88746.jpg

خليتهم يطيبو
بصح بعد حسيت روحي كثرتلها الملح..وليت قسمت فيها حبة بطاطا....ع خاطر يقلك تمص هذاك الملح الزايد....
وبعد قلت لا خلي تجيني مسوسة وما تجينيش مالحة....درت مغرفة صغيرة فرينة في فنجان ماء وزدتلها ..ع خاطر يقولك الفرينة تنقص الملح...خممت شوي قلت خلي نزيد نزيدلها شوي فرينة
وخليتها طيب
رحت قليت البطاطا وزدتلها الصوص

http://www.lamst-a.net/upfiles/7n488979.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/JK589023.jpg

رغم واش درتلها كل.....البطاطا ..الفرينة
والله جات مالحة شط
وشفتو هذيك الفرينة الي ندير فيها ونعااااود
صوص الشطيطحة ...ماجاش صوص جا طين ع خاطر خثاااااااااااار من الفرينة
والله ماكلاوها .....قلت لماما مانزيدش نطيب
بصح بيناتنا-----راني نهدي في الحالة حتى ينساو الشطيطحة ونرجع للكوزينة----نورمال ومبعد كمانتعلمش في بابا وماما واختي في شكون نتعلم هههههه

سنوم 33

2012-07-22, 22:31

درت البوراك.....

درت شوي بصل وثوم قليتهم في شوي زيت

نخليكم مع الصور

http://www.lamst-a.net/upfiles/wnN92125.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/NxA92293.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Hm592336.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Ean92386.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/0aa92446.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/fZX92526.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/9En92583.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/9r892613.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/OFY92644.jpg

اختي ما كانتش في الدار.ما كلاتش منو...بابا كلا نص وحدة.ماما كلات وحدة...انا كليتهم كاامل
وبابا قعد يهدر على البوراك هذاك....درتيه خشين.معمر بطاطا.معدتي ضرتني منو
اليوم قالي واش مادرتيش البوراك----قتلو خلاه مانزيدش نطيب
ذرحت

سنوم 33

2012-07-22, 23:02

تطبيقي لفلان mounie dz
نخليكم مع الصور
مع تغيير بسيط

http://www.lamst-a.net/upfiles/rln93616.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wWO93689.jpg

زدت لشوكولا ماء ساخن..ولوز فيلي

http://www.lamst-a.net/upfiles/yrY93721.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/egL93831.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/yYn93869.jpg

درت الورق الشفاف باه كنقلبها تتقلب

http://www.lamst-a.net/upfiles/JfX93903.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/A4y94083.jpg

درت كرام شونتيي

http://www.lamst-a.net/upfiles/r8w94129.jpg

ودرت فوقها الفلان فوقها

http://www.lamst-a.net/upfiles/oix94288.jpg

وحطيتها تبرد

http://www.lamst-a.net/upfiles/IWT94322.jpg

وقدمتها

http://www.lamst-a.net/upfiles/F4b94364.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/9qS94401.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Tsl94430.jpg

وكجيت ناكلها ما قدرتش ع خاطر شوكولا هذيك جات يابسة

وليت نحيتها وكليت الفلان مع كرام شونتيي

http://www.lamst-a.net/upfiles/RiR94472.jpg

----والله الفلان مع الكرام شونتيي بنين---
والشوكولا هذيك طيشتها

قولولي واش ندير حتى شوكولا هذيك ماتجينيش يابسة ونقدر نقسمها عادي بالمغرفة

safioo

2012-07-22, 23:09

يبالي أنتي كيفي غير في الحلو ههههههههههههه باسكوا حلو كيفنا بيانسور خخخخ
أنا ليوم طبقت بسبوسة بالحليب وجات شابة ( أختك تنفع غير في الكيكات والحلو ههههههه)
قلت لماما الناس تتعلم طيب وانا نتعلم الحلويات قاتلي ما عليه المهم تتعلمي حاجا هههههههههه
الراجل ألي نديه نركبلوا الحلو على بكري ههههههههههههه
ملاحظة : المرة الجايا شوفي ماماك شحال دير الملح في الماكلة وقيسيه بمغرفة بيلما تتوالفي باه ما تعاوديش السبخة نتاع اليوم ههههه

رمضان كريم

سنوم 33

2012-07-22, 23:12

عصير كوكتال..طبيعي.

درت الدلاع.والخوخ والاناناس و عصير الاناناس وثلج و2 مغارف سكر.ودرتهم كامل في خلاط وخرجلي عصير هااايل

http://www.lamst-a.net/upfiles/nIP94913.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/gck94936.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/9FM94960.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/e5O94987.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/ESr95016.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/wZJ95047.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/FVT95072.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/5MY95094.jpg

-رودينا-

2012-07-23, 14:56

صح رمضانك يا شاطرة ديالنا
شوفي نعطيك قاعدة في الطايب تعلمتها من بابا ربي خليهولي وهو تعلمها على القاوري شفتي طيابهم دقيق جدا جدا هو انو لما ديري قيس الملح لي جا في بالك نقصي منو شوية
او ديري مغرف صغيرة ماشي معمرة ملح وذوقي :mh31::mh31::mh31:
صح فطورك حبيبتي

staifia

2012-07-23, 15:04

نحسب غير انا لي هكدا ههههههههههههههههههههههههههه ايا رانا كامل كيفكيف مي راح نتعلم منكم ومن ماما واختي ان شاء الله ونولي شاااااااااطرة و مرا تاع دار هههههههه ........

سنوم 33

2012-07-23, 15:32

صح رمضانك يا شاطرة ديالنا

شوفي نعطيك قاعدة في الطايب تعلمتها من بابا ربي خليهولي وهو تعلمها على القاوري شفتي طيابهم دقيق جدا جدا هو انو لما ديري قيس الملح لي جا في بالك نقصي منو شوية
او ديري مغرف صغيرة ماشي معمرة ملح وذوقي :mh31::mh31::mh31:
صح فطورك حبيبتي

مشكوووووووووورة اختي على الافادة
جزاك الله خيرا
صح فطورك انت ثاني

بيرين سات

2012-07-23, 23:18

يعطيك الصحة
صح رمضانكم

ليان نجمة البحر

2012-07-24, 10:29

عجبني الموضوع بزاااااف وانا تاني نشارك بمغامراتي وراني نتعلم من هنا انشاء الله اليد فاليد نخرجو نسا تاع الزمان

safioo

2012-07-24, 15:56

سلام أختي
عذرا ليوم حبيت نشارك معاك في موضوعك
مع مغامرتي لليوم
طبقت وصفة الأخت لينا لخبز الهمبرغر
أولا حطيت
كأس فرينة - كاس ماء دافي- ملعقة كبيرة خميرة الخبز - 2 ملاعق كبار سكر ( كي القافزة درت واحدة خفته يجي حلو هههههههههه) ملعقة صغيرة ملح
وخلطتهم مليح طلعلي هذا الشيء خخخ
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/954265284.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم خليتها تخمر لمدة 10 دقائق تم زدت نصف كاس زيت ( الوصفة فيها كاس ) ويبالي كان لازم نقص شويا قلبهم دوك يزلق ههههههههه
وخلطتهم مليح وبديت نزيد الفرينة
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/356107566.jpg (http://www.0zz0.com)
حتى ولات عجينة هكذا
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/812369045.jpg (http://www.0zz0.com)
وهذا الكاس ألي كنت نعبر بيه
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/978656883.jpg (http://www.0zz0.com)
وبعدين خليتها تخمر حتى طلعت بعدين
غمست يديداتي في الماء ههههه وقطعتها عجينات صغار
دهنت الصينية بالزبدة ( كي ندير الزبدة ما يلصقش العجين هذا استنتاج توصلتلوا أخيرا ههههههههه) صباح الخير هههههههههه
وحطيت فيها الكويورات
وهب للفرن 200 دوغري وبديت نراقب شعلت عليه في الأول من الفوق والتحت وكي بدا يحمار طفيت التحتاني وخليت غير الفوقاني باه تجي حميمرة كي البندورة الحمرة ههههههههههه
وهكذا خرجت النتيجة بعد عناء ههههههههههه
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/459129027.jpg (http://www.0zz0.com)

رمضان مبارك

سنوم 33

2012-07-24, 16:07

جا بنين
نخليكم مع الصور

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lamst-a.net/upfiles/vfe41973.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lamst-a.net/upfiles/5XL42007.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lamst-a.net/upfiles/7JX42033.jpg

بعد ما يبرد

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lamst-a.net/upfiles/2ig42063.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lamst-a.net/upfiles/TE342116.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lamst-a.net/upfiles/4CH42143.jpg

ونرجعو يبرد

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.lamst-a.net/upfiles/Vo842254.jpg

سنوم 33

2012-07-24, 16:11

سلام أختي
عذرا ليوم حبيت نشارك معاك في موضوعك
مع مغامرتي لليوم
طبقت وصفة الأخت لينا لخبز الهمبرغر
أولا حطيت
كأس فرينة - كاس ماء دافي- ملعقة كبيرة خميرة الخبز - 2 ملاعق كبار سكر ( كي القافزة درت واحدة خفته يجي حلو هههههههههه) ملعقة صغيرة ملح
وخلطتهم مليح طلعلي هذا الشيء خخخ
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/954265284.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم خليتها تخمر لمدة 10 دقائق تم زدت نصف كاس زيت ( الوصفة فيها كاس ) ويبالي كان لازم نقص شويا قلبهم دوك يزلق ههههههههه
وخلطتهم مليح وبديت نزيد الفرينة
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/356107566.jpg (http://www.0zz0.com)
حتى ولات عجينة هكذا
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/812369045.jpg (http://www.0zz0.com)
وهذا الكاس ألي كنت نعبر بيه
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/978656883.jpg (http://www.0zz0.com)
وبعدين خليتها تخمر حتى طلعت بعدين
غمست يديداتي في الماء ههههه وقطعتها عجينات صغار
دهنت الصينية بالزبدة ( كي ندير الزبدة ما يلصقش العجين هذا استنتاج توصلتلوا أخيرا ههههههههه) صباح الخير هههههههههه
وحطيت فيها الكويورات
وهب للفرن 200 دوغري وبديت نراقب شعلت عليه في الأول من الفوق والتحت وكي بدا يحمار طفيت التحتاني وخليت غير الفوقاني باه تجي حميمرة كي البندورة الحمرة ههههههههههه
وهكذا خرجت النتيجة بعد عناء ههههههههههه
http://www7.0zz0.com/2012/07/24/14/459129027.jpg (http://www.0zz0.com)

رمضان مبارك

والله يعطيك الصحة....راكي فحلة
انا جربتو قبل بصح جاتني فيه البابة ياااسر
حبيت نسقسيك ولا جاتك فيها البابة حتى انت ولا جاك فارغ من داخل صح رمضانك انت ثاني

safioo

2012-07-24, 16:22

وي فيه لبابة ماما قاتلي أنتي ما خدمتيش العجينة مليح
مي يمشيحالوا المهم ما قستوش هههههههههههههههه

تفطري بالصحة
شكرا لكي

سنوم 33

2012-07-24, 16:27

وي فيه لبابة ماما قاتلي أنتي ما خدمتيش العجينة مليح
مي يمشيحالوا المهم ما قستوش هههههههههههههههه

تفطري بالصحة
شكرا لكي

مشكورة اختي....

وفاء سعاد

2012-07-25, 11:21

الاحت سنوم ىعطيك الصحة راكى عندك ارادة تاع الصح وتخرجك لالات البنات ورانى حابة نسقسيك علي هديك الوصفة اللى في الكاس وشكرا

kiya

2012-07-25, 12:20

صباح الخير وصحة رمضانك
يعيك الصحة الاخت سنوم وراني جربت الديول تاعك وجاوني هايلين وتاني البني جاوني ملاح بصح كون تعرف ماما بلي راني نهز من عند وحدة تتعلم تقتلني هههههههههههه راني غير نتمسخر معاك كال رانا نتعلمو وكامل نفسدو ويعطيك الصحة مرة اخرى

سنوم 33

2012-07-25, 18:27

مشكووووووورة اختي kiya والله فرحتيني وشجعتيني كسييتيهم
واحسن ما عملتي كماقلتيش لماماك نخاف تلحقني للدار ...وتقولي دبريلي ع بنتي هههه
صح فطورك

سنوم 33

2012-07-25, 18:36

الاحت سنوم ىعطيك الصحة راكى عندك ارادة تاع الصح وتخرجك لالات البنات ورانى حابة نسقسيك علي هديك الوصفة اللى في الكاس وشكرا

السلام وصح رمضانك اختي وفاء سعاد
لي في الكاسات
درت حليب +مايزينا---نشاء--+سكر..حطيتهم على النار بعد ما خثار عمرت نص كاس وحطيتو يبرد
درت جي..عصير....يستحسن عصير طبيعي ولا جي رامي +نشاء وحطيتو على النار بعد ما خثار جبدت الكاسات وعمرت النصف الثاني ورجعتهم يبرد وخرجلي هذا

للامانة هذا تطبيقي لفلان الاخت nafla
هذه وصفة اختي nafla وانا طبقتها ونجحت وخرجتلي هاك

http://www.lamst-a.net/upfiles/Vo842254.jpg

بيرين سات

2012-07-25, 23:32

ما شاء الله عليك يا سنوم
و صحا فطوركم كامل

وفاء سعاد

2012-07-26, 09:03

شكرا الاخت سنوم على الوصفة وراني عجبني الموضوع انتاعك بزاف وماتخاليناش نستناو بزاف وصح رمضانك

nournour59

2012-07-26, 13:36

راكي شاطرة الله يبارك

*سماح 94*

2012-07-26, 15:29

ماشاء الله عليك سنوم يعطيك الصحة وربي يعينك على رمضانك
صح فطورك

zahra ayoub

2012-07-27, 23:36

سلام صح فطوركم جميعا يعطيكم الصحة للفحلات راني حابة نشوف اطباق رمضان بفارغ الصبر

سنوم 33

2012-07-28, 12:05

درت الملوخية
خلط الملوخية بالزيت

http://www.lamst-a.net/upfiles/giV72822.jpg

حتى ولت هكا

http://www.lamst-a.net/upfiles/65e72975.jpg

وبعد زدتلها الماء وحطيتها تغلى وفي نفس الوقت نحرك....ع خاطر دير الكعابش هاذو

http://www.lamst-a.net/upfiles/hTn73027.jpg

ونبقى نحرك فيها حتى تتنحالها الكعابش خلاه

http://www.lamst-a.net/upfiles/MwN73114.jpg

ونخليها طيب ع خاطر راهي تدي وقت باه طيب وتخرج زيت تاعها

وبعد نديرولها صوص مع دجاج ولا لحم ولاراس البقرة مقطع ولا مع الدوارة تاع الخروف--الكرشة--انا درتها بالدجاج
في مقلاة
مع التوابل

http://www.lamst-a.net/upfiles/0WU73211.jpg
وما نكثروش الملح ع خاطر هي تجي مالحة

ونزيدو الصوص هذاك للملوخية ونخلوها الطيب حتى تخرج الزيت

http://www.lamst-a.net/upfiles/BXh73474.jpg

جات بنينة
راني نحب الملوخية نموت عليها

maya88

2012-07-28, 12:10

راكي شاطرة نتاع الصحة ربي يبارك صح فطورك

سنوم 33

2012-07-28, 13:19

درت روز بالكفتة

درت للحم التوابل وكورتو كور صغيرة

http://www.lamst-a.net/upfiles/c1X75077.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/uXg75948.jpg

قليت الكفتة في الزيت بالتوابل

http://www.lamst-a.net/upfiles/fKI75901.jpg

نزيدلها 2 كيسان ماء

وكاس روز

http://www.lamst-a.net/upfiles/t9i76077.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/FLQ77833.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/dwp77868.jpg

وكملت

http://www.lamst-a.net/upfiles/Kc577909.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/t2Q77937.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/fYs77963.jpg

سنوم 33

2012-07-28, 13:30

درت طاجين ملصوقة بالحم والجبن

ناكلوهم مع الجاري في بلاست البوراك

دهنت لي غامكا بالزبدة وغطيتها بالملصوقة--الديول---ودهنت الديول بالزبدة ودرت طبقة من اللحم المرحي بعد ما درتلو التوابل والملح وقليتو في الزيت
ودرت طبقة من جبنة الشيدار +طبقة من البطاطا المهروسة بعد ما درتلها التوابل والملح والهريسة والدبشة+طبقة من جبنة الشيدار+طبقة من بصل مقطع وزيتون اسود ودبشة مخلطين كامل مع بعض+طبقة من الفورماج روج
وغلقت عليها بالملصوقة ودهنتها بالزيت ودخلتها للفرن

http://www.lamst-a.net/upfiles/iu078408.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/l4o78432.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/Eog78580.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/zyg78481.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/hYU78754.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/a9S78788.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/5CU78816.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/z9u78841.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/KXe78869.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/kSL78894.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/vce78925.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/6sJ78948.jpg

http://www.lamst-a.net/upfiles/TdW78974.jpg

nournour59

2012-07-28, 15:33

مممممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة