ار جر ا لرد ..... [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

princesse_kheira

2012-06-21, 21:08

را نى حا بة نسقسيكم على طر يقة صنع المشما ش نتا ع الحلو لي تعر ف تجا وبنى بليز مدا م هذا وقتو ا شكرا مسبقا

هدايات26

2012-06-22, 10:27

سلام .انا المشماش متعودة نشريه الى ان نصحتني اختي الكبرى بالطريقة التالية

نغسل المشماش وننزعله النواة ونفور .ثم نوضعوا في الكوشة سخونة وطافية

واخيرا نشرحوفي صينية ونعرضو للشمس الى ان يجف تماما

هذي الطريقة الي قالتهالي وراني ناوية نجربها.ونتمنى ان نكون افدتك

جربي في كيلوا فقط واذا نجحت زيدي

سلام

princesse_kheira

2012-06-22, 11:04

شكرا ا ختى هدا يات على ا لرد جزا ك الله خيرا

maiar

2012-06-22, 14:56

بارك الله فيك الاخت هدايات

هدايات26

2012-06-22, 22:56

لا شكر على واجب ساحاول تنزيل الطريقة قريبا.

ام مرية

2012-07-01, 19:01

شوفي اختي هاذي طريقت امي تاخذي مشماش يكون طايب وحلو فوريه قيس برك ماشي حتى يطيب بعد نزع النوات طبعا عرضيه للشمس فوق قطعة قماش قطنية وكي يجف من الماء نتاعو خبيه في الكونجيلاتور عادي
اما انا فما نعرضوش للشمس نحس فيه ريحة الهرماس او الفرماس في بعض المناطق يعني نحيلو العضم ونفورو وكي يبرد نعبيه في اكياس قيس طياب ليلة وصايي

chahrazedberrichi

2012-07-01, 19:13

شوفي اختي هاذي طريقت امي تاخذي مشماش يكون طايب وحلو فوريه قيس برك ماشي حتى يطيب بعد نزع النوات طبعا عرضيه للشمس فوق قطعة قماش قطنية وكي يجف من الماء نتاعو خبيه في الكونجيلاتور عادي
اما انا فما نعرضوش للشمس نحس فيه ريحة الهرماس او الفرماس في بعض المناطق يعني نحيلو العضم ونفورو وكي يبرد نعبيه في اكياس قيس طياب ليلة وصايي

سامحينى ام مرية مامعنى الفرماس وهل بطريقتك يجى بحال انتاع البيع وشكرا

princesse_kheira

2012-07-03, 20:47

شكرا الاخت ام مرية على التو ضيح