بيرين سات
2012-06-21, 17:31
السلام عليكم
اليوم راح نقدملكم طبق ديما نديروا في رمضــان
حبيت نعرفكم بيه
قراتان البطاطا:
المقادير
بطاطا (على حسب عدد افراد العائلة المهم ماتكثريش) مربعات صغيرة و مقلية نصف قلية في الزيت
معدنوس
ملح
اللحم مرحي او دجاج قطع (حتى اللحم ممكن قطع )طايب
جبن مبشور اي نوع متوفر عندك
2 حبات بيض
طريــــقة التحضير
نحط في مول صغير مدهون بالزبدة و مدور: البطاطا اول طبقة ثم نضيف اللحم او الدجاج+ الجبن
نضرب في مول البيض + الملح رشة + المعدنوس
نصبوا فوق البطاطا
وندخلوا للفرن على درجة حرارة 160 و نغطيه لبورق الالمنيوم و كل مرة نطل عليه حتيى يذوب الفرماج و يحمار الوجه ديالوا .
جربوه و لن تندموا
ملاحظة ممكن يلصق معاكم و لكن شىء عادي اعرفي كيفاه تهزيها و خلاص .....
100% مضمون النجاحــ،
.
اليوم راح نقدملكم طبق ديما نديروا في رمضــان
حبيت نعرفكم بيه
قراتان البطاطا:
المقادير
بطاطا (على حسب عدد افراد العائلة المهم ماتكثريش) مربعات صغيرة و مقلية نصف قلية في الزيت
معدنوس
ملح
اللحم مرحي او دجاج قطع (حتى اللحم ممكن قطع )طايب
جبن مبشور اي نوع متوفر عندك
2 حبات بيض
طريــــقة التحضير
نحط في مول صغير مدهون بالزبدة و مدور: البطاطا اول طبقة ثم نضيف اللحم او الدجاج+ الجبن
نضرب في مول البيض + الملح رشة + المعدنوس
نصبوا فوق البطاطا
وندخلوا للفرن على درجة حرارة 160 و نغطيه لبورق الالمنيوم و كل مرة نطل عليه حتيى يذوب الفرماج و يحمار الوجه ديالوا .
جربوه و لن تندموا
ملاحظة ممكن يلصق معاكم و لكن شىء عادي اعرفي كيفاه تهزيها و خلاص .....
100% مضمون النجاحــ،
.