الى حراير المنتدى

[mirel]

السلام عليكم.......يا حراير عندي ليكم طلب خاص بالطريقة الصحيحة لصنع القلاصاج عندي مشكل دائم معاه مايصلحش ويكون يابس خاصة كي يطول القاطو يرجع يابس حجر نضربو للحيط يرجع ههههههههههه راني نستنا فالردود.........سلام

[BACHIRA2]

و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته اختي و الله عندي لك طريقة مجربة انا استعملها منذ مدة خذي فنجان حليب + فنجان زيت + فنجان ماء الزهر خلطي مليح ثم اضيفي السكر القلاسي بالعقل حتي يثقل الخليط جربي في حبة حلوي و اذا شفتيه يسيل زيدي السكر القلاصي و طبعا كي تنشف الحلوي انتاعك خبيها في علب باه ما تيبسش لاننا في وقت الحر و اذا اردتي استعمال كمية كبيرة عبري بالكاس تجي كمية كبيرة بزاف انا استعمل الفنجان فقط موفقة اختي

[فرح العمر]

ههههههههههههههههههه و الله يا اختى مشكل متبادل و عجبتنى هذى تاع نضربو للحيط يرجع على خاطر صراتلى مرة فى العيد و خبيت القاطو ماحبيتش نوريه حتى لواحد

[BACHIRA2]

عندي طريقة اخري ضربي بياض حبة بيض بالشوكة شوية برك ثم اضيفي السكر القلاسي بالعقل و اخيراضيفي ملعقة زيت و فانيليا و خلطي مليح

[فرح العمر]

و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته اختي و الله عندي لك طريقة مجربة انا استعملها منذ مدة خذي فنجان حليب + فنجان زيت + فنجان ماء الزهر خلطي مليح ثم اضيفي السكر القلاسي بالعقل حتي يثقل الخليط جربي في حبة حلوي و اذا شفتيه يسيل زيدي السكر القلاصي و طبعا كي تنشف الحلوي انتاعك خبيها في علب باه ما تيبسش لاننا في وقت الحر و اذا اردتي استعمال كمية كبيرة عبري بالكاس تجي كمية كبيرة بزاف انا استعمل الفنجان فقط موفقة اختي

شكرا ليك اختى و من فضلك تقوليلى اسم السكر قلاصى اللى تستعمليه

[mirel]

شكرا على الوصفات رح نجرب ونرد عليكم لخبر

[بشرى2008]

و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته اختي و الله عندي لك طريقة مجربة انا استعملها منذ مدة خذي فنجان حليب + فنجان زيت + فنجان ماء الزهر خلطي مليح ثم اضيفي السكر القلاسي بالعقل حتي يثقل الخليط جربي في حبة حلوي و اذا شفتيه يسيل زيدي السكر القلاصي و طبعا كي تنشف الحلوي انتاعك خبيها في علب باه ما تيبسش لاننا في وقت الحر و اذا اردتي استعمال كمية كبيرة عبري بالكاس تجي كمية كبيرة بزاف انا استعمل الفنجان فقط موفقة اختي

هدا القلاصاج نديروه للحلوى الى ماتطولش لازم تنتكل بلخف

[الواثقة بالله 23]

أختي انصحك بسكر المرجان رائع تلقايه عند لي يبيعو الحوايج تاع العراس و الحلويات

القلاساج تاعي انا نحط السكر هو الاول واحد كيلو قرام و معاه 4 ملاعق ماء زهر مع الخلط بالفرشيطة و 3 ملاعق ليمون 3 ملاعق عسل مع الخلط المستمر و بياض بيضة مع الخلط

و في الاخير شوية زيت باه يجي يلمع

سلام

[فرح العمر]

شكرا ليك اختى

[BACHIRA2]

شكرا ليك اختى و من فضلك تقوليلى اسم السكر قلاصى اللى تستعمليه
لا شكر على واجب عزيزتي انا استعمل سكر المرجان دائما و يجي القلاصاج روعة