كيفاش تسمو هاذ الأكلة عندكم??? [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

_°Soft*Breeze°_

2012-06-18, 16:40

كيفاش تسموه حنا عندنا في السكيكدة و نسموه البراج

السَّحابة البيضاءْ

2012-06-18, 17:26

إحنا في الجلفة نسموه '' المْذّكرْ'' بتضخيم الكاف عند النطق وتشديدها

طيف الجمال

2012-06-18, 17:31

تالمو حنا مانديروهش ولينا نسموه البراج كيما نتوما وخلاص في تقرت

نور26

2012-06-18, 17:52

احنا نسموه المبسس في الشلف

حنين15

2012-06-18, 22:52

إحنا في الجلفة نسموه '' المْذكرْ'' بتضخيم الكاف عند النطق وتشديدها

و حنا تاني في المدية نسموه هكا

الفآرسُ المُلثَم

2012-06-18, 22:52

أحنا نقولوله مبسس الطاجين في سعيدة

souha619

2012-06-18, 22:52

في باتنة نسموه البراج
و سمعت بلي كاينين ليقولولو المبرجة تبالي في قسنطينة

mayafcb bella

2012-06-19, 10:12

نحن نسميه في سكيكدة البراج

عروبتي

2012-06-19, 10:36

احنا في بسكرة نقولولوا البراج

ميني الجزائرية

2012-06-19, 11:08

احنا في الشلف مبسس

ريان15

2012-06-19, 11:53

حنا في قسنطينة نسموه البراج في العاصمة لي يسموه المبرجة
تعليق بسيط هدا البراج اللي في الصورة راهو محروق

hliba

2012-06-19, 16:17

المثقبة fi alger

AMINA ORANAIS

2012-06-19, 16:40

احنا في وهران نسموه مبسس

صفاء الندى

2012-06-19, 17:46

احنا في عنابة نسموه "ملة" او نقولوها كيما معظم الشرقيين "براج"

etoiale

2012-06-20, 13:35

نحنا نسموها محكوكة او بالقبائلية ثاحبولت و نقرا *ح* * v*

ماري

2012-06-21, 19:10

حنا نقولولو المذكر.........

*أمنيآت لآمتنآهية*

2012-06-21, 19:16

المبسس
:):)

RIMA19

2012-06-26, 22:51

احنا نسموه المبسس في الشلف
كيفكم في شلف مبسس:19:

loubna loubana

2012-06-26, 23:10

حنا في ام البواقي نسميوه برااااااااااااااااااااج و بصحتكم كامل

samir_al

2012-06-27, 01:44

في قسنطينة نسموه لبراج

*سماح 94*

2012-06-27, 19:04

نسميوها المبرجة

يوسُف سُلطان

2012-06-27, 20:15

.. تقريبا المسمّن

ri1880

2012-06-27, 20:57

في تلمسان : مبسس

MIDNIGHT

2012-06-27, 21:32

.. تقريبا المسمّن

هههه لالا

هذي تسمّى مبرجة أو * البراج * أو * المبسّس * كما يطلق عليها الغرب

المسمّن حاجة أخرى

هو رغيف يشبه الكسرة و يصنع هكذا

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4597.png

أماني قادة

2012-06-27, 21:37

في سوق أهراس نسميها " براج " أو " مبرجات "

"<صفـــاء>"

2012-06-27, 21:44

المبرجة ادا كان من الداخل تمر وادا كان بلا تمر نقولولو المذكر ...المسيلة

أم البشائر

2012-06-27, 23:30

كيما كل الغرب نسموه المبسس

ولكن هذا يعتبر ناشف نستعملوه مرحي باه نديرو بيه الرفيس في البيض

ذقته ايام الجامعة ياكلوه ناس بلعباس وسعيدة كثيرا

اما اذا حبينا نالكوه وحده نقلوه في الزيت ونحطوه في العسل

واذا بدون عسل ايضا نستعملوه للرفيس لانه يجي هش مقارنة بالاول

أبو سندس

2012-06-29, 08:58

بارك الله فيك...ولكن في قسنطينة يقال له: براج

الكـ الطيبة ـلمة

2012-06-30, 22:18

3 كيلات سميد و كيلة ايدام / سمن /

ملح و ماء >>> هادي هي مقادير البراج نديره مع دخول فصل الربيع

طبعا يكون محشو بعجينة التمر

YARMORACEN

2012-06-30, 23:30

نسموه " لمبسس " و الله أعلم كاين لي سميه " الحرشة " بصح لي عايشين مع لحدادة

amani97

2012-07-01, 13:10

لبراج في تبسة

ميرا الامورة

2012-07-01, 17:20

في قالمة نسمووووة البرااج

راما لجين

2012-07-01, 18:46

Albradj :D

lato oscuro

2012-07-04, 14:34

في سوق اهراس نقولو لمبرجات

djihad21

2012-07-04, 17:07

في سكيكدة نسميوه لبراج

mokhtar4

2012-07-05, 11:49

المذكر..في الجلفة

شلطون

2012-07-05, 12:21

كيفاش تسموه حنا عندنا في السكيكدة و نسموه البراج

اه احنا مانخدموهش
احنا انموجو البسكويت

خلود-عنابة

2012-07-08, 18:22

حنا تانا في عنابة نسميوه براج

رُوح طِــஐـــفلة

2012-07-08, 18:31

في سطيف اسمو المبرجة

محمد-1993

2012-07-23, 05:34

احنا في سطيف نسميوها المبرجة نديروها بمناسبة الربيع و تؤكل مع اللبن او الرائب