حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-11, 16:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سامي15
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو









ام سامي15 غير متواجد حالياً


افتراضي حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور

هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور


منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية
قديم 2011-03-11, 16:27   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام سامي15
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو









ام سامي15 غير متواجد حالياً


افتراضي

هذه حلوى تقليدية جزائرية من مطبخي و بالصور


منذ زمن كان جداتنا يحضرونها و بقيت حتى وقتنا هذا



المقادير حسب الكمية المراد تحضيرها


المهم في كل 3 حبات بيض نضع 1 خميرة كيميائية و ما يسمى بخميرة الحلوى



انا حضرت 10حبات بيض و أحتفظت بصفار بيضة واحدة



و نفس كيلة البيض هي نفسها السكر


ونفس كيلة الزيت


3 خميرة الحلوى


و الفانيليا


و الفرينة حسب العجينة










نضرّب البيض و نضيف السكر و نضرّب ثمّ نضيف الزيت و نضرّب



ثمّ نضيف الفرينة و الخميرة و الفانيليا


بحيث نتحصل على عجينة طرية جدا

















ثم ندخل الصنية إلى فرن متوسط 160 درجة





و نتحصل على حلوى بسيطة مع القهوة












أتمنى تعجبكم







رد مع اقتباس
10 أعضاء قالوا بارك الله فيك /شكراً لـ ام سامي15 على مشاركته المفيدة
قديم 2011-03-11, 16:39   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
maga
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية maga
 

 

 
إحصائية العضو









maga غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا لك أختي على ه>ه الوصفة
نحن نقول لها اللكروكي و هو ألذ الحلويات بالنسبة لي







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 16:41   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ناصر رندة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ناصر رندة
 

 

 
إحصائية العضو









ناصر رندة غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا اختي عهالوصفة اللذيذة







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 16:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو









أم ياسين الزهراء غير متواجد حالياً


افتراضي

احنا نسموها قاطو اللمبوط ( المحقل )







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 17:03   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو









remadna غير متواجد حالياً


افتراضي

جزاك الله خيرا







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 17:53   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
janna
عضو نشيط
 
إحصائية العضو









janna غير متواجد حالياً


افتراضي

هذا هو الكروكي المفضل عند أمي بنفس المقادير مشكورة







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-11, 17:58   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو









omo mazen غير متواجد حالياً


افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-12, 10:45   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
بشرى01
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية بشرى01
 

 

 
إحصائية العضو









بشرى01 غير متواجد حالياً


افتراضي

هدي حنا نعيطولها سيسلفوا اي وقف اطلاق النار لان اجدادنا داروها نهار 19 مارس 1962 وحنا نشتيوها(نحبوها) بزاف قالتنا نانا اي جدتنا انوا هداك النهار دروها سكان ميلة قسنطينة جيجل باتنة ....كامل وخرجوها لبرة يكلوها احتفالا باستقلال الجزائر







رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا بارك الله فيك/ شكراً لـ بشرى01 على المشاركة المفيدة:
قديم 2011-03-12, 11:24   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
نورة
عضو متألق
 
إحصائية العضو









نورة غير متواجد حالياً


افتراضي

بارك الله فيك يعطيك الصحة
هذا لمبوط







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-12, 14:25   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام سامي15
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو









ام سامي15 غير متواجد حالياً


افتراضي

الله يفرحكم على الردووود الراااائعة


شكرا لكنّ جميعا







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-13, 13:04   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*أم كوثر*
مشرف منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو









*أم كوثر* غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا هدا الكروكي بارك الله فيك







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-14, 11:11   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام سامي15
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو









ام سامي15 غير متواجد حالياً


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
شكرا هدا الكروكي بارك الله فيك
عفوا ختي


يعطيك الصحة






رد مع اقتباس
قديم 2011-03-14, 11:36   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو









نسيبة 2009 غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا بارك الله فيك







رد مع اقتباس
قديم 2011-03-14, 13:22   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو









ام خديجة1 غير متواجد حالياً


افتراضي

بارك الله فيك اختي







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, بالصور, تقليدية, حلوى, جزائرية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 17:56

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
2006-2013 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)
Protected by CBACK.de CrackerTracker