اريد الحصول على كيفية البوزلوف في الكوشة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

Pub

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-01-30, 14:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lyna2007
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lyna2007
 

 

 
إحصائية العضو










B8 اريد الحصول على كيفية البوزلوف في الكوشة

السلام عليكم اخواتي اود ان اسال عن كيفية طبخ بوزلوف في الكوشة يقال انه بنين بزاف .
لمن لديها الوصفة ان تقدمها لي اليوم من فضلكن لانه اريد تحظيره اليوم ان شاء الله.







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2011-01-30, 15:11   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
زهرة النرجس2
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية زهرة النرجس2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيبتي شوفي بالنسبة للبوزلوف طيبيه اولا في الماء والملح اوفوريه كيما تحبي انا نحب نفورة باش ليدام تاعو كامل يهبط في القدر اللي فورت فيه ومبعد حطيه خليه يبرد شوية ونحيله العظام كامل بعدها حطي اناء ودوزني فيه الصلصة تاع البوزلوف اللي هي ثوم مدقوق+فلفل حار+فلفل اكحل +كروية +مقدار من الزيت+ملعقة طماطم مصبرة وشوية ماء خلطي كلش مع بعض ورمدي البوزلوف في الخلطة وحطي في اناء المطهى بعدها فرغي لاصوص اللي قعدت فوقه وقطعي المعدنوس من فوق ودخليه للفور
بقى التزيين مبعد من اختصاصك وشهية طيبة







رد مع اقتباس
قديم 2011-01-30, 15:24   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

كاين طريقة ديريها كيما لحم فلكوشة تجي هايلة انا نطيبو غي هاك سيرتو فلعيد مياكلوهش مرقة طيبي بوزلوف حتى يطيب مليح فصيه ملعظام مبعد وجدي التتبيلة ملح وفلفل اكحل وكمون ورند ادهني البوزلوف ورشيه بقطرات من الزيت لان يجي ميدم بزاف ودخليه للكوشة يتحمر يجي روعة







رد مع اقتباس
قديم 2011-01-30, 15:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

وكاين وصفة اخرى فلكوشةبوزلوف طيبيه فلكوكوطمع ملح وثوم ثم لما يطيب صفيه وقطعيه قطع صغيرة
ثم ديري بصل رقيق+ زبدة + ملح وفلفل اكحل + حبة طماطم مسكرفجةتقليهم + كاس ونص ماء + البوزلوف وتخلطي الكل وديريها في صينية تاع كوشة ودخليها حتى تنشف ثم نضرب 3 بيضات مع المخ والمعدنوس ونسقي الابوزلوف ودخليهم للكوشة حتى ينشف البيض وشهية طيبة نشا الله يعجبوك







رد مع اقتباس
قديم 2011-01-30, 17:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ملكة البربر
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ملكة البربر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا نطيبو عادي في لكوكوط ومن ثم كي ينشف شوية من لصوص نديرو في الفرن يجي بزاف بنين







رد مع اقتباس
قديم 2011-02-02, 15:41   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
lyna2007
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lyna2007
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكن اخواتي على هده الوصفات راني طيبتو وجا هايل







رد مع اقتباس
قديم 2011-02-02, 17:21   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الاسراء
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الاسراء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بالصحة والعافية







رد مع اقتباس
قديم 2011-02-02, 17:43   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
علي الجزائري الحر
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية علي الجزائري الحر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكور اخي
الكريم
على المرور






رد مع اقتباس
قديم 2011-02-03, 06:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكم







رد مع اقتباس
قديم 2011-04-08, 00:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
boutcho
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك و جزاك الخير







رد مع اقتباس
قديم 2011-04-08, 16:49   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
محبة القرآن
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

طبعا تشوطي راس الخروف على النار تغسليه مليح بالصابن و ماء جافيل حكي مليح حتى لا تبقى ولا نقطة سوداء باش ماجيش فيه بنة المرورية
قطعيه انزعي المخ خليه بجيه
شليه بالماء وقطريه
حضري الدرسة فقط ملح و ثوم و كمون مرحي دقيهم مع بعض حكي كامل القطع بالدرسة حطيه في لاكوكوط اغلقيها بالصفارة مليح حطيه على النار بدون اضافة الماء نقصي النار بزاف و خليه حتى يطيب
في هذه الاثناء حضري صوص تومات بطماطم الحبة و سنة ثوم كيطيب اما يقدم هكذا يؤكل فقط مالح او ضعيه في طبق خاص بالفرن سقي عليه لاصوص تومات و دخليه للكوشة شوية برك تنشف قدميه مزين بالمعدنوس و نقطات من الخل
شهية طيبة يجي بنين







رد مع اقتباس
قديم 2013-09-06, 21:41   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نورين1
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكم







رد مع اقتباس
قديم 2013-09-07, 14:56   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
fatiha07
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fatiha07
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الطريقة نفسها في تحضير البوزلوف


فقط كي يكون مسلوخ اذاتحبي ادريه كامل يعني بلا ماتقسميه ةتبليه وتلمديه بالالمنيوم ودريه في السني انتاع الكوشة وتطيبيه


واذا تحبي تقسميه الى اثنين وتنحي المخ وتبلي البزلوف ونفس الطريقة

اما المخ ادريله شوية زيت زائد ملح زائد كمون زائد حرور وتتطيبيه ومن بعد اتزيديله البيض وبالصحة والهنا







رد مع اقتباس
قديم 2013-09-09, 15:44   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mouhbench
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

كيفية تحضير بوزلوف







رد مع اقتباس
قديم 2013-09-30, 14:08   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
هجيرة1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية هجيرة1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بالصحة والعافية







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البوزلوف, الحصول, الكوشة, اريد, كيفية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2015 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2015 vBulletin Solutions, Inc