الكارانتيكا....كول ورحّـــم.طبق ب 50دج - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الكارانتيكا....كول ورحّـــم.طبق ب 50دج

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-12-26, 15:48   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
arkadios
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










B10 مين تدخل رايح تفهم....طبق ولا أروع

السلام عليكم سيداتي سادتي
اليوم اخترنا لك طبق مميز وجميل ورائع انه الطبق الاكثر لذة واصالة واستعمال......
الكارانتيكا....

بالضافة الى أنه لذيذ فهو لا يكلف كثيرا .....50 دج

المقادير:

رطل حمص مطحون
كأس زيت
2 لتر ماء
شوية ملح
شوية حرور
شوية كمون


طريقة التحضير:

نحضر طنجرة ونضع فيها الحمص المطحون ثم نضيف القليل من الملح وبعدها نضيف الماء بالتدريج ثم نخلط الخليط جيدا..
بعد أن نحصل على الخليط نبدأ بإضافة الزيت بالشوية وفي نفس الوقت نقوم بالخلط حتى نكمل كأس الزيت...
وفي الأخير نسكب الخليط في صينية صغيرة.( 50 سم طول - 35 سم عرض )
ونضعها في الفرن لمدة تتراوح بين : ساعة وريع إلى ساعة ونصف.
وفي الاخير نتحصل على الكارانتيكا أو القرنطيطا أو سميها كما شئت المهم أنه أفضل و أرخص طبق في العالم.


ملاحظة:
الكارانتيكا يستحسن أن نتناواها بالخبز المشري نتاع المخبزة وليس خبز الدار أو المطلوع....
مع المشروبات والفلفل عيش مع الكارانتيكا و كول الكارانتيكا.
شهية طيبة وشكرا..









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-12-26, 18:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
rynad
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci bcqqqqqqqqqq










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-26, 18:57   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ل..ب..ن..ى
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ل..ب..ن..ى
 

 

 
الأوسمة
وسام التميّز بخيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي



السلام عليكم

ههههههه

*** الشيش كاران ***


شكرا على طريقة التحضير

في ملاحظتك نسيت :

شوية هريسة وكمون
ههههههه



ميرسي


سلاااااااام










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-27, 14:24   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ابن بلال
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ابن بلال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بصح نسيت 2 مغارف لحظة










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-27, 14:57   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
sawda sa3ada
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية sawda sa3ada
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراعلى هذه الوصفة انا احب صنعها في البيت










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-27, 15:01   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
samsoon city16
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية samsoon city16
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هادي كارانتيتا على الطريقة الوهرانية؟؟؟؟
مافيها لا حليب لا بيض؟؟
واخّا لالّة نجربوها و نشوفو










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-28, 15:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
arkadios
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هاذي كارانتيك نتاع مستغانم ...
لا تحتوي على الحليب لكن إذا أردت اضافة البض فلا بأس..
المهم أنها بنينة ورخيصة
كول يالفقير........










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-03, 12:50   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fahim_jp
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fahim_jp
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراعلى هذه الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-03, 13:30   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
k.farida
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ooooooooohh merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-04, 18:50   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
اياد27
عضو محترف
 
الصورة الرمزية اياد27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك،،،،

نبذة مختصرة عن الكارنتيكا https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=462720









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-04, 18:57   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
العداءلا
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووووووووووووووره










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-04, 19:03   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
صامهد
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووووووووورة
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ رائع جـــدا جــدا وخيالي ــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــ حلو و يعــــطيك العاـــفية واكثر من رائع ــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ صامهد ــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووورة
مشكووووووووووورة
مشكوووووووووورة
مشكوووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووووووووورة
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ رائع جـــدا جــدا وخيالي ــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــ حلو و يعــــطيك العاـــفية واكثر من رائع ــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ـصامهدـــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووووووووورة
مشكوووووووووووووووورة
مشكووووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-04, 22:14   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
arkadios
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العداءلا مشاهدة المشاركة
مشكووووووووووووووووره
مشكور وليس مشكورة









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-04, 23:04   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
norhane taha
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية norhane taha
 

 

 
إحصائية العضو










B2 يعطيك الصحة

السلام عليكم ختيتي
يعطيك الصحة ..................اصلا أنا كنت حابة نعرف العبر شحال لأنو ديما منعرفش العبر ونفشل في التحضير

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-04, 23:24   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
قسيس علي
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية قسيس علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

الله يبارك فيك أخي الكريمة ...لكن بصراحة جعت وفكرتينا فيها...

شكرا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
50دج, الكارانتيكا....كول, ورحّـــم.طبق


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:10

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc