لي تعرف للقرنطيطه - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-02-06, 21:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الفايق
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الفايق
 

 

 
إحصائية العضو









الفايق غير متواجد حالياً


Mh04 لي تعرف للقرنطيطه

يا النسا صحيتوو توحشنا مكالتكم شووفو لي تعرف لقرنيطيه تفهمي يااونحوس على لي جربتها مش تجيبوهالي من قوقل هانني نعرف نحوس وحدي







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية
قديم 2010-02-07, 08:16   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أولادي سر سعادتي
مشرف منتدى الأسرة و المجتمع
 
الصورة الرمزية أولادي سر سعادتي
 

 

 
إحصائية العضو









أولادي سر سعادتي غير متواجد حالياً


افتراضي

http://www.djelfa.info/vb/showthread...E4%D8%ED%D8%C9اليك رابط موضوعي مجربة من عندي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفايق مشاهدة المشاركة
يا النسا صحيتوو توحشنا مكالتكم شووفو لي تعرف لقرنيطيه تفهمي يااونحوس على لي جربتها مش تجيبوهالي من قوقل هانني نعرف نحوس وحدي






رد مع اقتباس
قديم 2010-02-07, 15:25   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مبـدع
 
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو









ياسمين177 غير متواجد حالياً


افتراضي

سلام اختي هذه كرنطيطا نديرها دائما تقريبا كل اسبوع تاكل ما يبقى منها والو باطة حمص ملح + كمون فنجان زيتوحكي مليح +2 لتر ماء و خلطي و خليها لازم ترتاح ساعة ثم خبطي 4 بيضات وضيفهم للخليط و ديريها في صينية و دخليها طيب و جربيها وردي الخبر







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-07, 17:26   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام احمد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام احمد
 

 

 
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









ام احمد غير متواجد حالياً


افتراضي

السلام عليكم
هذه القرانطيطة تاعي 2 كيسان فارينة +6 كيسان ماء +مغرف قهوة ملح +فنجان زيت + حبة بيض
الطريقة
ناتي بالماء +البيض +الملح +الزيت نضربهم جيدا بالمضرب ثم نبدا في تفريغ الفرينة قليلا قليلا حتى تكمل ثم نضعها في الكوشة حتى تنضج و تحمر و شهية طيبة







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-09, 14:40   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الفايق
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الفايق
 

 

 
إحصائية العضو









الفايق غير متواجد حالياً


افتراضي

يا تل ها كي مسيتو صحيو صحيو ها هي النسا بلحق بصح لقرنطيطه متجيش بالفرينه تجي بالحمص يا ام احمد ونت يا المشرف لحليب ميفسدهاش أنا لقرنطيطه لي نعرفوها هنايا كيما قالت التيارتيه اليد العامله تجي قا بالحمص والكمون سه سه







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-09, 15:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









&أسيل& غير متواجد حالياً


افتراضي

4كؤوس من الماء+كاس من دقيق الحمص+حبة بيض3ملاعق زيت ملح وكمون نخلط كل هذه المقادير بالخلاط الكهربائي ونتركه برتاح على الاقل ساعتين وندخله في فرن ساخن
وشهية طيبة







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-09, 17:21   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
soltana
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soltana
 

 

 
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









soltana غير متواجد حالياً


B18 كارانتيكا

سلام هذه وصفتي و مجربة 100 بالمئة
نأخذ 03 أكواب من فرينة الحمص زائد 2 لتر ونصف من الماء تحرك جيدا جيدا جيدا جيدا بالمضرب نضيف 4 ملاعق من الزيت و ملعقة صغيرة من الملح توضع في صينية و توضع في فرن مسخن جيدا على 280 درجة ومدة الطبخ 1 ساعة و نصف و انها مجربة 100 بالمئة







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-09, 17:30   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
هبة الكوثر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية هبة الكوثر
 

 

 
إحصائية العضو









هبة الكوثر غير متواجد حالياً


افتراضي

مساء الخير
انا كي نطيبها تجيني هايلة وهادي الوصفة تاعي
باه تديري بلاطو محيطه حوالي 120سم باه ماتجيكش عالية وناشفة كيما الموسكوتشو
2 كيسان لحميصة مرحية وبنفس الكاس لي تكيلي بيه الحميصة كيلي بيه الماء ديري 8 كيسان ماء بارد وخليها ترتاح لمدة 4 سوايع
كي تجي باه تدخليها للكوشة احكمي طبسي كسري حبة بيض وربع كاس زيت وخلطيهم مليح عاودي ارميهم فلخليط اللول وحركيها ديري شويا ملح ونص مغرف خميرة تاع لقاطو
ادهني لبلاطو بالزيت وارمي الخليط رايح يجيك كي شغل ماء بزاااف جاري ودخليه للكوشة
سخني الكوشة مليح قبل ماتدخلي لبلاطو وديريها على نار قوية باه تطيبلك مليح ماتدريهاش نار ضعيفة تجيك كيما الموسكوتشو
كي تطيب رشي عليها شويا كمون
وشهية طيبة
ان شاء الله تنجحلك وكي تجربيها قولينا ماتنسيناش







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-10, 13:05   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
الفايق
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الفايق
 

 

 
إحصائية العضو









الفايق غير متواجد حالياً


Mh47

يا تلا هاي صحيتو هاني طيبتلكم القرنيطييييييطه جات هيا زينا زينا حياااا بصح منوريكمش الوصفه سر سر سر ههههههههه







الصور المرفقة
نوع الملف: jpg Photo182.jpg‏ (10.0 كيلوبايت, المشاهدات 165)
رد مع اقتباس
قديم 2010-02-10, 13:08   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
الفايق
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الفايق
 

 

 
إحصائية العضو









الفايق غير متواجد حالياً


افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-10, 13:10   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الفايق
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية الفايق
 

 

 
إحصائية العضو









الفايق غير متواجد حالياً


افتراضي

يلاكم تضربوني بالعين عينكم راها واعره يا النسا







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-10, 13:27   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ليساء11
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ليساء11
 

 

 
إحصائية العضو









ليساء11 غير متواجد حالياً


افتراضي القرنطيطة با الكمون

سلام عليكم .....................اولا نجيب الحمص المطحون نضع الماء حسبا الباكى تاع الحمص ثم نضع الحمص وراكى تشوفى عينك هى ميزانك ثم نضع فنجان زيت ثم نضع نصف باكى خميرة القاطو ثم نضع 2بيضات والملح و الكمون ثم ضعيها في الفرن عندما تطيب اجبديها من الفرن ودرى الكمون فوقها ...............شهية طيبة







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-10, 14:09   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أولادي سر سعادتي
مشرف منتدى الأسرة و المجتمع
 
الصورة الرمزية أولادي سر سعادتي
 

 

 
إحصائية العضو









أولادي سر سعادتي غير متواجد حالياً


افتراضي

الحليب ما يفسدهاش يا اخي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفايق مشاهدة المشاركة
يا تل ها كي مسيتو صحيو صحيو ها هي النسا بلحق بصح لقرنطيطه متجيش بالفرينه تجي بالحمص يا ام احمد ونت يا المشرف لحليب ميفسدهاش أنا لقرنطيطه لي نعرفوها هنايا كيما قالت التيارتيه اليد العامله تجي قا بالحمص والكمون سه سه






رد مع اقتباس
قديم 2010-02-10, 16:39   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
noor hassenl
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية noor hassenl
 

 

 
إحصائية العضو









noor hassenl غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا على الوصفات







رد مع اقتباس
قديم 2010-02-12, 12:54   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
لؤلؤة الغرب الج
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية لؤلؤة الغرب الج
 

 

 
إحصائية العضو









لؤلؤة الغرب الج غير متواجد حالياً


افتراضي

السلام عليكم إلى الأخت لي تبحث عن الكرنتيكة
المقادير : 500غ حمص مرحي حبة بيض تقريبا كأس شاي زيت شوية ملح حرور (فلفل أسود) كمون 2 لتر من الماء
خلطي كل المقادير في وعاء واتركيها ترتاح على الأقل ساعة قومي بتسخين الفرن في صنية مدهونة اسكبي الخليط وأدخليه إلى الفرن دون تهدئة النار أي النار تكون قوية وحبذ لو تكون مشعولة من السفل والأعلى حتى تستوي جيدا شهية طيبة هذه الوصفة كل شهر نديرها أي مجربة نتمنى أنك تنجحي فيها
أنتظر ردك بعد ما تجربيها







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للقرنطيطه, تعرف

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:42

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
2006-2013 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)
Protected by CBACK.de CrackerTracker