اكلة تسيل اللعاب وكل الاعضاء معروضين وخاصة المل.............. - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

http://www.up.djelfa.info/uploads/141389081779231.gif

 

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-06-04, 14:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
عضو فضي
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









حياة نور الدين غير متواجد حالياً


B8 اكلة تسيل اللعاب وكل الاعضاء معروضين وخاصة المل..............

اللحم المشوي


* كيلو هبرة لحم الخروف مقطعة الى مكعبات صغيرة
* ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
* ملعقة صغيرة فلفل حار أسود
* ملعقة صغيرة كامون
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* نصف ملعقة صغيرة قزبر يابس مدقوق
* ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
* بصلة مفرومة
* ملعقة كبيرة زيت الزيتون

اللحم المشوي

طريقة التحضير



* في زلافة كبيرة، ضعي مكعبات اللحم، ثم أضيفي إليها، الملح، الابزار، الفلفل الأحمر الحلو، الكامون، البقدونس المفروم، البصلة المفرومة، القزبر اليابس المدقوق، زيت الزيتون.
* خلطي الكل جيدا باليد حتى يتشرب اللحم التوابل جيدا.
* اتركي الكل يرتاح نصف ساعة قبل الشواء.
* صففي قطع اللحم في قضبان حديدية، تقريبا ستة قطع في القضيب الواحد.
* في كانون ("مجمر" وهو عبارة عن إناء من الفخار يوضع به الفحم) مملوء بالفحم المشتعل، ضعي المشواة وصففي فوقها قضبان اللحم.
* قلبي اللحم من جميع الجوانب حتى يتحمر جيدا.
* عندما يتحمر الشواء ارفعيه من فوق المجمر وقدميها ساخنا بألف صحة وعافية.


وهذه صور اخرى لتقديم هذا الطبق





























 

رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا بارك الله فيك /شكراً لـ حياة نور الدين على مشاركته المفيدة
مساحة إعلانية
قديم 2009-06-04, 14:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
عضو متميّز 
إحصائية العضو









مشري3333 غير متواجد حالياً


افتراضي

الله يرحم والديك..خليني انكون امليح...واش انا افطرت سلاطة خفيفة ...حتى نلقى هذا الخير قدامي...رايح نهبل..عجبك الحال هكذا.....وههههههه...........طالعي على الحكم الذي صدر ضدك .في صفحة...اميرة 10..

الف شكر على هذي الاطباق الجميلة جدا ...ياحوجي وهذا مانبغي.ههههههه.......تحياتي...حياة.







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-04, 15:06   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
حياة نور الدين
عضو فضي
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









حياة نور الدين غير متواجد حالياً


Icon24

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشري3333 مشاهدة المشاركة
الله يرحم والديك..خليني انكون امليح...واش انا افطرت سلاطة خفيفة ...حتى نلقى هذا الخير قدامي...رايح نهبل..عجبك الحال هكذا.....وههههههه...........طالعي على الحكم الذي صدر ضدك .في صفحة...اميرة 10..

الف شكر على هذي الاطباق الجميلة جدا ...ياحوجي وهذا مانبغي.ههههههه.......تحياتي...حياة.
والله غير عرفت بلي انت الاول اللي راح ندي منعندوا الرد العطر لخاطر نعرفك ذواق وتحب تاكل وانا قلت للمل.........على بالي علاه هه هه هه هه دي وكول راهي باااااااااااااااااااطل






رد مع اقتباس
قديم 2009-06-04, 15:17   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
perle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية perle
 

 

 
إحصائية العضو









perle غير متواجد حالياً


Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشري3333 مشاهدة المشاركة
الله يرحم والديك..خليني انكون امليح...واش انا افطرت سلاطة خفيفة ...حتى نلقى هذا الخير قدامي...رايح نهبل..عجبك الحال هكذا.....وههههههه...........طالعي على الحكم الذي صدر ضدك .في صفحة...اميرة 10..

الف شكر على هذي الاطباق الجميلة جدا ...ياحوجي وهذا مانبغي.ههههههه.......تحياتي...حياة.
ـــــــــــــــــــــــــــــ
واللّه عندك الحّق يا الشّيف" مشري "
أختنا لعزيزة"حياة نور الدين" شهاتنا بزاف.وْخَيْرت الوقت ألي ترسل فيه مثل هذه الصّور. على كلّ حال سأطّلع أولا على الحكم الصّادر ضدها. ثمّ أواصل الرّد.
ــــــــــــــــــــــــــــــ
مشكورة كثيرا على هذا الوصفة الرّائعة . وعلى الصّور المختلفة التّي زادت الوصفة روعة.
تحياتي.






رد مع اقتباس
قديم 2009-06-04, 15:22   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
saido
عضو مشارك
 
إحصائية العضو









saido غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا الشيف حياة على هذه الاطباق
والله اطباق يسيل لها اللعاب
ننتطر منك المزيد







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-04, 18:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
امير الجود
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية امير الجود
 

 

 
الفائز في مسابقة أفضل تنسيق للملف الشخصي عضو متميّز 
إحصائية العضو









امير الجود غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا على الاطباق الشهية بالتوفيق ان شاء الله







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-04, 19:11   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
nasma belle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nasma belle
 

 

 
إحصائية العضو









nasma belle غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا لك اطباق جد شهية







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-06, 12:23   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
حياة نور الدين
عضو فضي
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









حياة نور الدين غير متواجد حالياً


افتراضي

والللللللللله غير شرفتوني وحشمتوني بالردود الجميلة والعطرة دمتم لي







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-06, 18:30   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مروة23
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية مروة23
 

 

 
إحصائية العضو









مروة23 غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا موضوع مميز جدا







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-06, 19:19   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
قلوب منسية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قلوب منسية
 

 

 
وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو









قلوب منسية غير متواجد حالياً


افتراضي

قلتي بالي رانا معروضين بصح انا ماكليت والو
غي عينيا ليشافوا بصح ما دقت والو هههههههههه
بارك الله فيك على هاد الطبق الرائع







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-07, 10:39   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
حياة نور الدين
عضو فضي
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









حياة نور الدين غير متواجد حالياً


Icon24

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة perle du mer مشاهدة المشاركة
قلتي بالي رانا معروضين بصح انا ماكليت والو
غي عينيا ليشافوا بصح ما دقت والو هههههههههه
بارك الله فيك على هاد الطبق الرائع



تفضل وكول واشبع ومتنسانيش بالدعاء






رد مع اقتباس
قديم 2009-06-07, 10:56   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
مشرف منتدى الأسرة و المجتمع
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
إحصائية العضو









/زهرة عصفور الجنة/ غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا لك اطباق جد شهية







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-08, 11:25   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حياة نور الدين
عضو فضي
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









حياة نور الدين غير متواجد حالياً


افتراضي

لا شكر على واجب اخوتي تشرفت بردودكم







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-25, 03:32   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
biba hanouna
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو









biba hanouna غير متواجد حالياً


افتراضي

الله يعطيك الصحة نجي ناكل بشرط تكوني نتيا لطيبتي هههههههههههههههههه







رد مع اقتباس
قديم 2009-06-25, 12:03   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حياة نور الدين
عضو فضي
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو









حياة نور الدين غير متواجد حالياً


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة biba hanouna مشاهدة المشاركة
الله يعطيك الصحة نجي ناكل بشرط تكوني نتيا لطيبتي هههههههههههههههههه







رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 05:01

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
2006-2013 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)
Protected by CBACK.de CrackerTracker