وصفة جديدة للتشاراك بالعجينة السحرية رووووعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى


في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-01-23, 07:10   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










New1 وصفة جديدة للتشاراك بالعجينة السحرية رووووعة

السلام عليكم غالياتي

اليوم جبتلكم وصفة لحلوى التشاراك لكن مختلفة على الوصفة

لي متعاودين عليها


ولي فيها 3 كيلات فرينة بكيلة سمن هذا الوصفة نحضرها بعجينة

تسمى العجينة السحرية وهي اكثر من راااااائعة الحلوى تذوب

في الفم صراحة احسن وصفة جربتها على الاطلاق

المقادير:

كيلة سمن ذايب وبارد

كيلة زيت

كيلة حليب سائل

فرينة

https://

نخلط السمن مع الزيت والحليب ونضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة

متماسكة مالا زمش تكون طرية يعني تكون حاكمة روحها لانها مبسسة مليح واذا

كانت طرية كي نحطها تطيب ما تحافظش على شكلها

https://

نشكل كويرات انا عملتهم بحجم 28غ ولي تحب حجم صغير تعمل اقل

https://

نغطيها ونخليها ترتاح

من جهة نحضر الحشو

انا عملت نوعين من الحشو

الحشو الاول: الحشو لي متعاودين عليه

3 كيلات لوز مرحي،كيلة ناقصة شوية سكر،قرفة،زوج م ك زبدة ذايبة

https://

ونلم بماء الزهر مالازمش نكثر لازم يبقى الحشو متناثر

الحشو الثاني:

كيلة ونصف كاوكاو محمص ومرحي،كيلة جلجلانية محمصة،كيلةحلوة الترك،معجون
نلم به الخليط

https://

ناخذ كويرة من العجينة نبسطها بالطول ونحط كمية من الحشو

https://

نلف الحلوى وفي نفس الوقت نحاول نخرج الهواء منها



https://

ونعطيها شكل التشاراك

https://

ندخل الحلوى تطيب ونخليها تبرد تماما

في هذا الوقت نحضر الشربات:

كيلة سكر+3 كيلات ماء نحطهم على النار ونحسب 15 د بعدها نضيفلهم شوية

عصير ليمون ونطفي

بعدما تبرد الشاربات نغطس فيها الحلوى ونحطها تقطر في كسكاس

ناخذ كيس فيه سكر رطب نحط فيه حبة التشاراك ونغلق ونحرك نحط الحلوى فوق

مشبك حتى تبس ونعاود نحطها في السكر الرطب كيما المرة الاولى وعند التقديم

نرش فوقها سكر رطب بالصفاية وهذا شكلها

https://


https://

نتمنى تعجبكم الوصفة وتجربوها لانها فعلا تذووووووب في الفم وبنينة بزاف سواء


بحشوة اللوز او الكاوكاو

في امان الله







 

رد مع اقتباس
مساحة إعلانية

قديم 2013-01-23, 07:19   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

واوووووووووووووووو راهي تبان هايلة وبنينة يعطيك الصحة ودوق شعاري فليسقط الرجيم هههههههههههههههه







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 07:24   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
kokotg
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kokotg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك عليك







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 07:26   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

هههههه يا ام ياسين مالا راكي مع الريجيم
صدقني التشاراك بهذا الطريقة يجي هااااايل يذوب في الفم اممممممم







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 07:39   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يبان رووووووعة و يشهي







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 07:48   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااا







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 07:56   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أنا أمهم
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الأولى 
إحصائية العضو










افتراضي

هههههههه أم أماني تلعبي هنا في قسم الحلويات !!!!! وين المسابقة متاع التحلية ؟؟؟؟؟؟؟ عهههههههههههه



غير نفدلك عليك حنونة. الوصفة هايلة و أكيد ذوقها بنين . إن شاء الله إذا سهل ربي نجربها.


تبارك الله عليك. و ربي يجازيك خير.







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 10:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
feuilleblanche17
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة يا اختي يعطيك الصحة
بالنسبة للتسكير تحطيهم كامل في ساشي تاع السكر ولا بالحبة







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 10:31   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
tonia
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله بارك فيك بين بنين وشباب بزاف







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 12:43   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام معتز و زينب
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام معتز و زينب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رررررررررررررررررررررررروعة باذن الله نجربو






رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 12:53   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
farah16
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله
شكرا على الوصفة







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 13:02   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
oum radja
عضو ذهبي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا أم أماني هاذ التشاراك باين يذوب في الفم و راني دايرا فيك ثقة كبيرة علا خاطر راني جربت المقروض تاعك اللي يطيب في الكوشة و جا يذووووب في الفم الله يعطيك صحتك و يخليك لينا







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 13:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
sabimarsine
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله راهي حلوة باينة باينة بنينة يعطيك الصحة بصح قوليلي كي نحطو في الشاربات كي يكون سخون ولا حتى يبرد







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 13:15   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
natacabell
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Mh47

choukran laki oum amani ana ndirou bhad tarika aslan kount jarabt el wasfa men and el okht miri27(https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=799777 )ou jani hakikatan ydoub fel fom bark ana nzid ndire extrait taa el mazhare f lahlib bach ji rihet el mazhar fel ajina ama fi mayakhouss e chakl ki tkouni takhadmi fel ajina tamiha mlih bach yji chakl mlih ana jarabt biha tcharak ou laarayech besah magardawch e chakl tahoum chbab(laarayech) machkoura mara okhra oum amani







رد مع اقتباس
قديم 2013-01-23, 13:28   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
sabimarsine
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ام اماني نزيد نتقل عليك بؤال نقدر نبدل كيلة السمن بازبدة ولا ما تصلحش







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للتشاراك, السحرية, بالعجينة, جديدة, رووووعة, وصفة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:10

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2018 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc