طريقتي فتحضير الكعك - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى الأسرة و المجتمع > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

 

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-29, 14:05   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام امورة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام امورة
 

 

 
إحصائية العضو









ام امورة غير متواجد حالياً


17 طريقتي فتحضير الكعك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هده طريقتي فتحضير الكعك علمتني اياها خالتي الله يطول في عمرها

المقادير
4 كيلو فرينة
غرفية زيت
غرفية نشا
غرفية سكر
5 مغارف كبار خميرة الخبز
2 خمارة الحلوة
1 بيض
ربع غرفية حليب جاف

نصف غرفية من حبة حلاوة السانوج والبسباس
و3 حبات نجمة الارض مطحونة مع مغرفة او اكثر منحبة حلاوة

الطريقة نمزج المواد الجافة مع بعض نضيف الزيتو حبة البيض
ونخلط باليد جيد بعدها نمرر الخليط فالغربال الواسع
ثم نجمع بالماء الدافي حتى نتحصل على عجينة متماسكة نغطيها ونتركها تخمر لمد ساعة

لعدها نشكلها على شكل الكعك ونتركها تتخمر من جديد بعدها ندهن الكعك بمزيج حبو بيض مع القليل من القهوة السائلة وندردر عليه الجلجلان او حبة حلاوة او السانوج ونطيبهم
وهاهي النتيجة كعك رائع في المداق وطري
وكمية ماشا ءالله تاكلي انت والحومة
وكل الجيران







ان شاء الله تجربوه ويعجبكم








 

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا بارك الله فيك/ شكراً لـ ام امورة على المشاركة المفيدة:
مساحة إعلانية
قديم 2012-07-29, 14:39   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام ولي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو









ام ولي متواجد حالياً


افتراضي

مشكورة اختي وصحة فطورك







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-29, 15:20   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
souska
عضو نشيط
 
إحصائية العضو









souska غير متواجد حالياً


افتراضي

مشكورة

نجربها باءذن الله و نردلك الخبر
و ان شاء الله ما تحشمنيش







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-29, 16:32   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو









الصوامعية غير متواجد حالياً


افتراضي

يعطيك الصحة







رد مع اقتباس
قديم 2012-07-29, 19:12   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
نور اليقين29
عضو مميّز
 
إحصائية العضو









نور اليقين29 غير متواجد حالياً


افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 2012-08-01, 14:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام امورة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام امورة
 

 

 
إحصائية العضو









ام امورة غير متواجد حالياً


افتراضي

شكرا لكن اخواتي وسعيدة بردودكن..احتي سوكا ن شاء الله ينجح لك ومتحشمنيش







رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكعك, فتحضير, طريقتي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 13:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
2006-2013 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)
Protected by CBACK.de CrackerTracker