فطيرة ال kinder لحبيباتي في المنتدى

omaymen · 2014-06-07, 19:38

حبيباتي لقيت هذه الوصفة على الانترنت وجربتها وعجبتني وعجبت العائلة ونقدمها كدسير او تحلية او مع القهوة كما نحبو
ان شاء الله تجربوها وتعجبكم لأن مذاقها خطير

المقادير
الطبقة1
4بيض
2كاس سكر
2كاس وربع فرينة
4ملعقة فانيليا
300 غ زبدة ذائبة انا درت 250غ
4ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
6ملعقة كبيرة كاكاو
كأس وربع ماء ساخن ماشي مغلي

الطبقة الثانية
150غ زبدة طرية
300غ سكر قلاص
4ملعقة صغيرة فانيليا
4ملعقة كبيرة حليب سائل او 75غ شكلاطة بيضاء
بواسطة الباتور نخلط مليح المقادير حتى تتشكل لدينا كريمة نحطها في الثلاجة

الطبقة الثالثة

200غ شكلاطة
مغرفة كبيرة نيوتيلا اذا ماتوفرتش معليش
شوية زبدة
نحط الكل يذوب في بان ماري ولازم تكون باردة

طريقة التحضير

نسخن الفرن على 170درجة

نخلط المواد الجافة كلها مع بعض
نذوب الزبدة ونخليها تبرد
نضرب السكرو الفانيليا والبيض جيدا
نضيف الزبدة للمزيج
نضيف المواد الجافة اللي هي و الفرينة والكاكاو والخميرة الكيميائية
نضيف شيئا فشيئا الماء الساخن وليس المغلى

ندهن مليح المول23 في 34سم ونرش الفرينة فيها ومن بعد نزيل الفرينة الزائدة ونضع ورق الخاص بالمطبخ فقط في الاسفل
نطيبو لمدة 35حتى 40 دقيقة
نخليه يبرد مليح من بعد نحطو بحذر في صحن واسع باش نحط الطبقة 2
انا كبرد رجعتو في المول اللي طاب فيه باش تتسهل العملية2 واللي هي اضافة كريمة الزبدة فوق الطبقة
في الاخير نحط من فوق الشكلاطة الذائبة
نحطها في الثلاجة
عندما تبرد الشكلاطة نعمل خطوط من الشكلاطة البيضاء من فوق او زينيها بفرميسال الشكلاطة
وكل واحدة وطريقتها في التزيين على حسب ماهو موجود في البيت

الوصفة هايلة نتمنى جربوها

دعواتكن ان شاء الله

*أم ثازيري* · 2014-06-07, 19:45

امممممممممممممم
نقرا الوصفه مليييييح و نرجع
تبان خفيييييييييييفه خلااااااااصو بنينه
عجبتني فكره اضافه نوتالا لقلاصاج الشكولاطه رايحه تمد بنه اكثر
ان شاء الله يكون عندي وقت و نجرب و أكيد رايحه نحط التطبيق بعد التجريب بإذن الله

روضة من رياض الجنة · 2014-06-07, 19:48

امممممممممممممممم رائعة يعطيك الصحة

omaymen · 2014-06-07, 19:50

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Batila137

امممممممممممممم
نقرا الوصفه مليييييح و نرجع
تبان خفيييييييييييفه خلااااااااصو بنينه
عجبتني فكره اضافه نوتالا لقلاصاج الشكولاطه رايحه تمد بنه اكثر
ان شاء الله يكون عندي وقت و نجرب و أكيد رايحه نحط التطبيق بعد التجريب بإذن الله

مرحبا بيك باتيلا في موضوعي
الله يعطيك وقفة ساهلة حنونة

omaymen · 2014-06-07, 19:51

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روضة من رياض الجنة

امممممممممممممممم رائعة يعطيك الصحة

انت الاروع حنونة

أم محمد تاج · 2014-06-07, 19:54

روووووعة الله يعطيك الصحة

سهومةج · 2014-06-07, 20:02

وااااااااااااااااااااااااااو ربي ابعد عليك العين
والله يا الكيكة تاعك تاع 14ملعقة وليت مشهورة بيها ف لافامي و انا في قلبي ندعيلك
و بهادي ندير بيها سوكسي عطيييييييييييييييم ما فهمتش الشيكولا البيضا دايبة مع لحليب ولا كيفاش

nihale89 · 2014-06-07, 20:02

شكراااااا حنونة كنا نستناو فيك يعطيك الصحة رايحة نجربها

omaymen · 2014-06-07, 20:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج

روووووعة الله يعطيك الصحة

مشكورة عزيزتي ام محمد تاج على المرور الجميل

omaymen · 2014-06-07, 20:08

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهومةج

وااااااااااااااااااااااااااو ربي ابعد عليك العين
والله يا الكيكة تاعك تاع 14ملعقة وليت مشهورة بيها ف لافامي و انا في قلبي ندعيلك
و بهادي ندير بيها سوكسي عطيييييييييييييييم ما فهمتش الشيكولا البيضا دايبة مع لحليب ولا كيفاش

فرحتيني سهومة وانا سعيدة ناخد الاجر معاكم
تحبي ديري 4ملعقة حليب او شكلاطة بيضاء ذائبة يعني اختاري واحدة فقط بالنسبة لي انا درت حليب
بارك الله فيك