طريقة تحضير حلوى رولي ..جميل جدا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة تحضير حلوى رولي ..جميل جدا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-10-06, 09:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










B18 طريقة تحضير حلوى رولي ..جميل جدا






الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر


-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر


-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية

-30غرام بودرة الكاكاو

-40غرام حليب

-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)



طريقة التحضير


نخلط القشدة الطرية جيدا


نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا



ثم نضيف اليه الدقيق



نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب


نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج


نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو


نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة



وندخله للفرن حتى ينضج


مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك



-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا



الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة



أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد


وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة



نزينه بعد ذلك بالكريما



وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز











 


آخر تعديل حياة نور الدين 2009-10-06 في 09:57.
رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 10:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
رائد رائد
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

باركك الله واعطاك كل ماتتمنين
اختك ام رائد










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 10:23   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
nado77
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية nado77
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جميل جدا و يا حبذا لو أعطيتنا مقادير البيض بالعدد
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 10:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمو حياة....................










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 10:59   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 11:45   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكن على مروركن .......................










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 14:01   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ليلى1999
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي على هذه الحلوى اللذيذة لكن اخاف انها ما تصلحليش










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 14:45   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى1999 مشاهدة المشاركة
شكرا لكي على هذه الحلوى اللذيذة لكن اخاف انها ما تصلحليش

ماعليش جربي باش تتعلمي وهي وصفة تصلح وربي يوفقك في تحضيرها

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 16:17   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
hinda
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية hinda
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 16:39   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hinda مشاهدة المشاركة
شكرا لك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 18:14   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
nasma belle
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nasma belle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك عزيزتي حياة على هذه الحلوى وانا عن نفسي رانا مجربينها وهي رائعة










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-06, 18:47   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
البنت السوفية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الأيادي










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-07, 11:17   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البنت السوفية مشاهدة المشاركة
تسلم الأيادي









رد مع اقتباس
قديم 2009-10-07, 12:10   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
sondouss74
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يجزيك
كم عدد البيض
الله يحفظك ياغالية










رد مع اقتباس
قديم 2009-10-07, 12:51   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sondouss74 مشاهدة المشاركة
الله يجزيك
كم عدد البيض
الله يحفظك ياغالية

03 بيضات اختي











رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:56

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc