ارجوووكم الى هواة المقروط ساعدوني - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ارجوووكم الى هواة المقروط ساعدوني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-15, 00:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
زائر الحياة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي ارجوووكم الى هواة المقروط ساعدوني

افيدوني بطريقة عمل مقروط السيار









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 03:23   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام طيري الجنة
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

لقد بحثت فوجدت هذه الكيفية في احد المنتديات فهل هذا ما تبحثين عنه اتمني ان يكون كذلك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شاءلله تكونو بخير عليكم

حبيت ليوم نحطلكم وصفة نتاع مقورط الطاجين (الطابع نتاعو بالطاجين) جربتو مرات ومرات جاني اسهل واخف من المقروط العادي نتاعنا
حبيت نفيدكم

المقادير:
3 كيلات سميد متوسط
كيلة سمن المرجان ذايبة
قرصة ملح
ماء
والحشو:
غرس ممروس بشويا قرفة وجنجلانية

طريقة التحضير:

في قصعة كبيرة نشمخو السميد مع السمن والملح ونخلوه يشرب شوي قدر ساعة
بعد ذلك نبداو نلمدو بالماء حتان نتحثلو على عجين يسهل علينا التحكم فيه باليد يعني ما يتفتتش



وبعد ما نكونو دلكنا الغرس


نعملو اصابع بالعجين ونحشيوهم بالغرس يكون اصابع



بعد ذلك نمرروهم على الطاجين نتاع الشبكة نتاع الحديد نتحصلو على هذا الشكل








ندخلوه للفرن يطيب
نخرجو نعسلوه ونزينوه بالجنجلان او البيستاش مرحي



صراحة يجي خفيف يذوب في الفم وبنتو هايلة
ننصحكم تجربوه
نتمنى انه يروقلكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 13:26   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
زائر الحياة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا جزاك الله خيرا هذه هي الوصفة التي ابحث عنها اتمنى ان تستطيعي افادتي بالصور حت تتضح لي اكثر










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 13:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
raoufnina
عضو محترف
 
الصورة الرمزية raoufnina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووورة اختي الصور ان امكن










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-21, 01:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
saroura27
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية saroura27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ninouninouninou مشاهدة المشاركة
افيدوني بطريقة عمل مقروط السيار
السلام عليكم
أنا المقروط يجيني هايل والكل يحبوه

أنا ندير 3 كيلات سميد متوسط
كيلة زبدة ذائبة
شوية زيت
شوية ملح

نخلط الكل ونبسس مليح السميد بالزبدة ونخليه يبات حتى الصباح
من جهة أخرى نكون محضرة الحشو اللي هو التمر مع قرفة 1 م ك زيت ونديره حرابيش

في الصباح نخدمه و نقليه و نعسله والله يجيب يذوب في الفم

والله يسهل حنونة









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-21, 05:30   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شيماء نور
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=saroura27;1053659099]السلام عليكم
أنا المقروط يجيني هايل والكل يحبوه

أنا ندير 3 كيلات سميد متوسط
كيلة زبدة ذائبة
شوية زيت
شوية ملح

نخلط الكل ونبسس مليح السميد بالزبدة ونخليه يبات حتى الصباح
من جهة أخرى نكون محضرة الحشو اللي هو التمر مع قرفة 1 م ك زيت ونديره حرابيش

في الصباح نخدمه و نقليه و نعسله والله يجيب يذوب في الفم

والله يسهل حنونة[/


ممكن اختي تشرحي لي طريقتك بالتفصيل

ربي يجازيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-21, 13:12   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
زائر الحياة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

انا المقروط تاعي يجي مبسس و يذوب فالفم رووووعة و كي شفت المقروط لي دارتو nina fret عجبني و حبيت نبدل الشكل










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المقروط, ارجوووكم, ساعدوني, هواة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:28

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc