غراتان الأرز بالدجاج والبيشامال بزاف بزاف بنين على ضمانتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان الأرز بالدجاج والبيشامال بزاف بزاف بنين على ضمانتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-11, 14:31   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حفيظة42
ملكة الأطباق الرئيسية
 
الصورة الرمزية حفيظة42
 

 

 
إحصائية العضو










B10 غراتان الأرز بالدجاج والبيشامال بزاف بزاف بنين على ضمانتي

غراتان الأرز بالدجاج والبيشامال


تحضير الأرز:
نغلي 250غ أرز أبيض أنا استعملت أرز la belle في ماء مملح مع ملعقة أكل زيت حتى لا يلتصق




تحضير الدجاج:
نقلي 500غ دجاج أو اسكالوب داند مع 3 سنينات ثوم و3 ملاعق أكل زبدة ملح،فلفل اكحل، قرفة، بابريكا



لتحضير صلصة البيشامال:
40غ زبدة/40غ فرينة/ نص لتر حليب / قطعتين جبن أبيض/ ملح وفلفل اكحل
نذوب الزبدة ونضيفلها الفرينة نخلط مليح ثم نضيف الحليب والملح وفلفل اكحل نبقى نحرك فوق النار حتى تعقد نضيفلها الجبن الأبيض



نطلي القالب بالزبدة


نحط طبقة من الأرز فالقالب


نفرغ نصف البيشامال فوق الأرز




نفرغ كل الدجاج فوق البيشامال


نفرغ قليل من fromage rapé



نفرغ الطبقة المتبقية من الأرز



نفرغ البيشامال المتبقية فوق الأرز ونرش فوقها fromage rapé


ندخله الفرن لمدة 30د ثم نشعل له الفرن من فوق حتى يحمر


















 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 14:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
malak achark
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية malak achark
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmmmmmmm ychahi ya3tik asaha










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 15:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا و الله باين بنييييييييييييييييييييييييييييييييييييين بزاااااااااااااف









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 15:07   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم أسامة 07
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم أسامة 07
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة يعطيك الصحة وصح فطورك .هل الارز طايب؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 15:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
lynoor
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية lynoor
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merci njarbo w saha ftorkom










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 15:13   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام طيري الجنة
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك شكرا عزيزتي تبدو لذيذة جدا واكيد ساجربها فهي مغذية ايضا صح فطورك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 15:26   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 15:51   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عائشة333
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية عائشة333
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 16:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ikram lydia
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ikram lydia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ooooo bayen beli bnine merciiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 16:27   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
pharmajsk
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا يعطيك الصحة شهيتيني

صحا رمضانكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 16:27   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
hanan18
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 16:31   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
صابرة2013
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية صابرة2013
 

 

 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااا لك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 17:22   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
orchid violet
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية orchid violet
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

TBAN BNINA ..wlh sa5aftini ..mrc w sa7a ftourek










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 17:43   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
amouna18
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amouna18
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك غاليتنا










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 18:13   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
املي في ربي
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية املي في ربي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merci ya3tik saha hayla










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأرز, بالدجاج, بزاف, بنين, غراتان, والبيشامال, ضمانتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:47

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc