ساعدوني في طريقة مجربة لتحضير طلية الشوكولا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ساعدوني في طريقة مجربة لتحضير طلية الشوكولا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-06-17, 13:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم محمد وألاء
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي ساعدوني في طريقة مجربة لتحضير طلية الشوكولا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
فضلا لا أمرا اعطائي وصفة لقلاصاج الشوكولة كانت عندي وحدة فيها شوكولا سوداء وزبدة وكاكاو وحليب ولكن راحولي المقادير









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-06-17, 16:46   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نصرة الرسول
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نصرة الرسول
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

علبة شكولاطة سوداء/كاس شاي من الحليب/4م ك سكر ناعم /4م ك كاكاو/ م ص مارغرين
التحضير:
في كسرونة على نار هادئة اوعلى طريقة bain-mari وانا افضلها ضعي قطع الشكولاطة+الحليب+السكر+الكاكاو ونخلط الكل بواسطة ملعقة خشبية حتى يتماسك الخليط ننزعه ونضيف له المارغرين منقول










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-19, 05:38   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام شهدو
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

صباح الخير. حطي الشوكولا في كاسرونة بعد ما تقسميها شوي شوي ولا تقدري ترابيها . تحبي تزيدي شوي برك قهوة سائلة او حليب.تزيدي بالقطرة يعني بمغرف صغيرة و تشوفي انت على حسب الgout اللي تحبيه وعلى حسب الكمية . اذا جاتك ثقيلةزيدي بالشوي لكن ردي بالك اذا حابة القلاصاج يجيك باهي و من اول مرة خليها ثقيلة شوي. جربي انواع الشكولا الخاصة بالقلاصاج المشهورة في منطقتكاو حتى الشوكولا تاع القطعة حتى تلقاي وحدة تعجبك . وبالشوي برك ذرك يصلحلك اي مش حاجة صعيبة .بالتوفيق.ايه نسيت نقولك كاين اللي يزيد مغرف زبدة وكاين اللي ما يزيدش (على جال la brillance )انا نورمال كل مرة وكيف ماه. بالتوفيق










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-19, 13:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام يوسف2
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية ام يوسف2
 

 

 
إحصائية العضو










B18

السلام عليكم قلاصاج الشوكولاطة:نضع في طاس تاع البرا فنجان كاكاو وفنجان سكر وفنجان حليب ونخلط مليح بالبرا ثم نضيف تدريجيا فنجان زيت حتى تطلع ديريها فعلبة زجاجية(وصفة منقولة وانا مجربتها) ادعيلي اختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-20, 18:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم محمد وألاء
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصرة الرسول مشاهدة المشاركة
علبة شكولاطة سوداء/كاس شاي من الحليب/4م ك سكر ناعم /4م ك كاكاو/ م ص مارغرين
التحضير:
في كسرونة على نار هادئة اوعلى طريقة bain-mari وانا افضلها ضعي قطع الشكولاطة+الحليب+السكر+الكاكاو ونخلط الكل بواسطة ملعقة خشبية حتى يتماسك الخليط ننزعه ونضيف له المارغرين منقول
بارك الله فيكي ..ربي يجعلها في ميزان حسناتك









رد مع اقتباس
قديم 2016-06-20, 18:18   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم محمد وألاء
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام شهدو مشاهدة المشاركة
صباح الخير. حطي الشوكولا في كاسرونة بعد ما تقسميها شوي شوي ولا تقدري ترابيها . تحبي تزيدي شوي برك قهوة سائلة او حليب.تزيدي بالقطرة يعني بمغرف صغيرة و تشوفي انت على حسب الgout اللي تحبيه وعلى حسب الكمية . اذا جاتك ثقيلةزيدي بالشوي لكن ردي بالك اذا حابة القلاصاج يجيك باهي و من اول مرة خليها ثقيلة شوي. جربي انواع الشكولا الخاصة بالقلاصاج المشهورة في منطقتكاو حتى الشوكولا تاع القطعة حتى تلقاي وحدة تعجبك . وبالشوي برك ذرك يصلحلك اي مش حاجة صعيبة .بالتوفيق.ايه نسيت نقولك كاين اللي يزيد مغرف زبدة وكاين اللي ما يزيدش (على جال la brillance )انا نورمال كل مرة وكيف ماه. بالتوفيق
الله يحفظك اختي ام شهدو بارك الله فيكي









رد مع اقتباس
قديم 2016-06-20, 18:21   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم محمد وألاء
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يوسف2 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم قلاصاج الشوكولاطة:نضع في طاس تاع البرا فنجان كاكاو وفنجان سكر وفنجان حليب ونخلط مليح بالبرا ثم نضيف تدريجيا فنجان زيت حتى تطلع ديريها فعلبة زجاجية(وصفة منقولة وانا مجربتها) ادعيلي اختي
الله يعطيك من نعيم الدنيا وخير الأخرة ان شاء الله اختي ام يوسف









رد مع اقتباس
قديم 2016-06-21, 18:17   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نصرة الرسول
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نصرة الرسول
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد وألاء مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكي ..ربي يجعلها في ميزان حسناتك
ان شاء الله نحن في الخدمة









رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc