الحلويات لي راك حاب تطلبها ادخل هنا =) - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الحلويات لي راك حاب تطلبها ادخل هنا =)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-28, 17:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
nada ali
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nada ali
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 الحلويات لي راك حاب تطلبها ادخل هنا =)

الحلويات لي راك حاب تطلبها ادخل هنا =)









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 17:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
nada ali
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nada ali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ا ين الردود ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 17:42   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
nada ali
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nada ali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

éééééoooooooo''-______________-










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 18:08   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
Ghris
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية Ghris
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني حابة نطلب كاش ڨاطو تع الشيكولا اي ڨاطو مهيم يكون بنين ........










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 20:30   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

راني حابة قاطو بالنوادكوكو اذا كان ممكن في اسرع وقت وشكرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 20:46   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
abdo292001
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية abdo292001
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راني حابة نعرف كيفاش يصنعوا التعمير يا صحاب معسكر










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 21:56   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
abdo292001
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية abdo292001
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أنا مش راجل أنا زوجة و نستعمل البريد نتاع زوجي فأرجوكم ضموني إليكم و تفضلوا بالرد على أسألتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 22:07   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الخامسية
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية الخامسية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يا عبدو التعمير عند ناس معسكر يكون كالتالي :
بصل مقطع صغير جدا + كمية من الزيت = يتقلى مليح ثم نضيف اللحم المرحي و التوابل ونقلي الكل جيدا و نتركه يبرد على جهة
اما الدقيق ( السميد ) فهناك كيفيتين
الطريقة1 : السميد نبسوه بقليل من الزيت ثم نضيف له الملح ونفوره في الكسكاس .
الطريقة2 : السميد نضعه فوق القليل من الزبدة الذائبة ونحركه على النار حتى يتشرب الزبدة جيدا ويصبح لونه مائل الى الاحمرار .
ناخذ خليط اللحم ونفقص فوقه البيض ( البيض على حسب كمية اللحم الي درتيها ) + القليل من الحليب او المرق الخاص بالشربة اذا كنت مطيبتها
ونضع فوقه السميد الي حضرتيه + القليل من جومبو + القصبر + زيتون مقطع + قطع الجبن الصغيرة + فرفارة (خميرة الحلوى ) باه يكون التعمير هشيش و طري
نملأ الخليط في اكياس ونلوي الكيس باه يكون دائري الشكل و نضعه يفور في الكسكاس على القدر و لما يشد روحه شوية نثقبه بالفرشاة باه يدخله الطياب
جربيه و غادي ترحمي علي و طلبي لي ربي باه يرزقني بالذرية الصالحة .










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 22:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلكم ماهو انشادر هل هو النشا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 22:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
benthoraya
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci pour les efforts










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-28, 23:20   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة OU SS AMA مشاهدة المشاركة
من فضلكم ماهو انشادر هل هو النشا
هي بيكابونات الصوديوم









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-29, 14:40   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
nada ali
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nada ali
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghris مشاهدة المشاركة
راني حابة نطلب كاش ڨاطو تع الشيكولا اي ڨاطو مهيم يكون بنين ........
المقادير:
125غ فرينة
125غ لحظة
50غ زبدة ذائبة
500 شوكولاطة سوداء
عسل
تحضير العجينة:
حمصي الفرينة و اللحظة في المقلاة اسحبيها من فوق النار ضعيها في اناء اضيفي لها الزبدة و حركي جيدا اجمعي الكل بلعسل لتحصلي على عجينة متجانسة شكلي كرات ذات 20غ
حضري الشكولاطة في جمام ماري اغطسي كرات الحلوى في الشكولاطة و زيني سطحها بقليل من الفستق ثم قدميها في الاكياس الورقية









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-29, 14:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
nada ali
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nada ali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[IMG]
[/IMG]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada ali مشاهدة المشاركة
المقادير:
125غ فرينة
125غ لحظة
50غ زبدة ذائبة
500 شوكولاطة سوداء
عسل
تحضير العجينة:
حمصي الفرينة و اللحظة في المقلاة اسحبيها من فوق النار ضعيها في اناء اضيفي لها الزبدة و حركي جيدا اجمعي الكل بلعسل لتحصلي على عجينة متجانسة شكلي كرات ذات 20غ
حضري الشكولاطة في جمام ماري اغطسي كرات الحلوى في الشكولاطة و زيني سطحها بقليل من الفستق ثم قدميها في الاكياس الورقية









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-29, 15:15   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
nada ali
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nada ali
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
راني حابة قاطو بالنوادكوكو اذا كان ممكن في اسرع وقت وشكرا
المقادير:
2بيضتان
350غ مارغارين ذائبة
1 كيس خميرة
4 ملاعق اكل . عسل دافئ
4 ملاعق اكل من الحليب
400غ طحين
شوكولاطة سوداء
جوز الهند
طريقة التحضير:
1.امزجي البيض مع السكر بالخلاط اليدوي اضيفي الحليب ثم العسل الذائب مع الخفق المستمر و اخيرا المارغارين (زبدة) اضيفي الطحين المغربل مع الخميرة
2.ادهني صينية (سنيوا) ذات 20في 40سم اسكبي العجينة و افرديها براحة كفك
3.اخبزيها في الفرن مدة 10 الى 15 دقيقة
4.عند اخراجها من الفرن اقطعيها الى مربعات صغيرة لان الحلوى تيبس بعد ان تبرد
5.بعد ان تبرد قطع الحلوى اغمسيها في الشوكولاطة المذابة ثم مرريها بجوز الهند
او نشاء الله تعجبك









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-29, 15:30   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
nada ali
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية nada ali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات, ادخل, تطلبها

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc