مقروط مقلاة مضمون - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقروط مقلاة مضمون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-04-11, 17:46   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي مقروط مقلاة مضمون

السلام عليكم
مقادير العجينة
2كاس سميد احرش خاص بالبسبوسة
2كاس سميد عادي متوسط
1كاس خليط بين السمن والمارغرين والزيت
1كاس خليط ماء وماء الزهر نذيب فيه 1 م ص ملح
الحشو
تمر معجون اوغرس منسم بالقرفة والقرنفل والجنجلان المحمص
التحضير
نخلط السميد مع السمن والمرغرين ذايبة وباردة والقليل من الزيت جيدا
نضيف الماء وماء الزهروالملح ونحرك جيدا بدون عجن نحرك بشكل دائري ونجمع الخليط بجهة
وكل مرة نخرج كمية من السميد ونضيف الماء والزهر ونخدم كما المقروط العادي
نفتح العجينة وندير حربوش غرس ونغلق ونقطع معينات او اصابع
نزينها بالنقاش
او نعمل اشكال اخرى
اهم شيء تكون العجينة طرية وفيها كمية مليحة من الماء ولازم دون عجن
نخليها تبات ليلة او ترتاح على الاقل 5الى 6 ساعات
ثم نقلي المقروط في زيت غزير وساخن جدا ولما نقلب الحبات على الوجه الثاني ننقص على النار حتى نضمن الحبات يطيبو مليح من داخل
نخليه يبرد ونعسلو
ان شاء الله تستفيدو وتعجبكم الطريقة
لان الطريقة مضمونة وسهلة وايضا خفيف ولذيذ









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 17:51   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
عبير الوررد
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يم يم والله شهيتيني في المقروط

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 18:00   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك على المرور مدي يدك تفضلي بصحتك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:04   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام معاوية 09
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي على الوصفة وعلى الاشكال الجديدة للمقروط افكار حلوة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:34   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
fadila34
عضو محترف
 
الصورة الرمزية fadila34
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وووووووووووو روعة ربي يعطلك ما تتمناي خرجلك هايل










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:39   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ام معاوية وفضيلة شكرا لكما
اسعدتماني بالمرور الطيب










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:39   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Oum yousra
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممم يشهي يعطيك الصحة خرجلك هايل










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:41   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك ام يسرى اسعدني مرورك حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:46   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
imene t
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 20:51   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو اختي ايمان










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 21:10   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*وردة الشرق*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *وردة الشرق*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممم ام اسلام شهيتيني حبيبتي الله يبارك تعجبني خدمة ما شاء الله متقونة دائما واكيد الوصفة راهي مضمونة تستحقي احلى تقييم حنونة في انظار اطباق اخرى من اناملك الذهبية










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 21:22   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك زينب66 والله فرحتيني كثيرا بردك الطيب حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-12, 12:02   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام كوكو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام كوكو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله يعطيك الصحة كامل متحوف و يشهي عجبني بزاف تسلم الايادي










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-12, 13:38   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام كوكو مشاهدة المشاركة
ما شاء الله يعطيك الصحة كامل متحوف و يشهي عجبني بزاف تسلم الايادي
اسعدتيني بمرورك الطيب اختي الكريمة









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-12, 17:32   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكن على المرور المبهج










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مضمون, مقلات, مقروط


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc