هنا توضع طلباتكم و استفساراتكم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

هنا توضع طلباتكم و استفساراتكم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-13, 21:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Smile هنا توضع طلباتكم و استفساراتكم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تم افتتاح الجزء التاني من موضوع الطلبات و الاستفسارات لتسهيل عملية التصفح
هنا بحول الله تجدون الاجوبة عن كل تساؤلاتكم فيما يخص الحلويات


رابط الموضوع الاول للافادة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=858336








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 21:54   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
prettywoman
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية prettywoman
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نشكرك بزاف بزاف أم كوثر على المجهودات لراكي ديري فيها ربي يجعلها من حسناتك أول سؤال هو أنا عملت بقلاوة بعجينة فيلو لكن جاوني الأوراق شوية خشان كي طابو يعني مش رقاق ويقرمشو رغم أني حليتهم بلمشينة ودرت بناتهم الزبدة هل لازم نحلهم مع بعض بالميزينة كما درتي مع الأفندي وكي نكمل نفرغ عليها سمن وشكرا يا ريت درينا درس عن البقلاوة بكل تفصيل وألف شكر










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 22:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا اختي لو كنتي استعملتي العجينة متل ما حضرتيها يعني ديري العجينة المكونة من 9 الى 12 طبقة و من بعد الحشو تم العجينة الاخرى و من بعد تقطعيها و تسقيها بالسمن و تطيبيها تخرجلك مورقة ومقرمشة ورقيقة كما يحبها الخاطر










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 23:01   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
prettywoman
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية prettywoman
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تعيشي حنونة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 09:46   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم البنين11
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم البنين11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يا أم الكوثر
يالحبيبة
صباحك كله أنوار
و ربي يخليك لينا على النصايح اللي راكي تعطيلنا

يا أم كوثر
أنا بغيت نعرف كيفاش ال glacage
يجي brillant

هل بإضافة البريون في القلاصاج
أم هناك بودرة خاصة تضاف إلى القلاصاج
أو أن colorant
هو اللي يجي brillant










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 12:42   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبااا بيك ام البنين منورة اختي
القلاصاج مش هو اللي يلمع
ديريه عادي و غمسي بيه القاطو كي العادة و كي ينشف مليح كاين نوع من البريون الغدائي رقيق جدا ديريه في طرف اسفنجة او ريشة تع الوان ومرريه فوق القلاصاج كله يخرج يلمع
والبريون على الوان و انت تخيري لون الطلية وديري عليها لون البريون
نتمنى نكون افدتك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 14:50   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
kokotg
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kokotg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيت نمسي عليك ام كوثر
حظ موفق










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 15:12   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الجوهرة الضائعة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
شكرا الاخت ام كوثر على المعلومات المفيدة والى كل الاخوات
اريد وصفة قاطو كولني وشكرني من فضلكن افيدوني افادكم الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 16:00   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يمسيك بالخير اختي كوكو توحشناااك ان شاء الله تكوني بخير
اختي الجوهرة هدي حلوة ميميشا ان شاء الله تكون المطلوبة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=541341










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 17:19   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على النصايح اللي راكي تعطيلنا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 19:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
nouna-12
عضو محترف
 
الصورة الرمزية nouna-12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يجازييك علي المجهودات
حابة وصفة ناجحة نتاع المورانغ و الفور هل يلزم يكون نار هادئة
تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-14, 21:30   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

تفضلي اختي المورانغ بالتصيل

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=777319










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-15, 08:37   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم البنين11
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم البنين11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
مرحبااا بيك ام البنين منورة اختي
القلاصاج مش هو اللي يلمع
ديريه عادي و غمسي بيه القاطو كي العادة و كي ينشف مليح كاين نوع من البريون الغدائي رقيق جدا ديريه في طرف اسفنجة او ريشة تع الوان ومرريه فوق القلاصاج كله يخرج يلمع
والبريون على الوان و انت تخيري لون الطلية وديري عليها لون البريون
نتمنى نكون افدتك اختي


بارك الله فيك على التوضيح
يا أحلى أم كوثر في الدنيا
أتمنى أن أصبح أم كوثر أيضا
( أي أن يرزقني الله ببنت )
ادعيلي معاك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-15, 11:53   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا وين شفت الموضوع بارك الله فيك

عندي مشكلة في قلب اللوز يجيني ناجح وكيما اللي يتباع بصح المشكلة كينسقيه يتنفخ وماعرفتش علاه اذا عندك الجواب افيديني والله ينورها عليك ويصلحلك كوثر وتشوفيها متخرجة ومتوفقة في دراستها وحياتها










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-15, 12:04   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

صباح الخير ام كوثر ان شاء راكي مليحة قاتلك ماما قوليلي وصفة للقلاصاج باش يجيها طري كانت عندها الوصفة و انساتها و بابا يحب القلاصج الطري و شكرا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ممكن, مساعدة, السيدة, العسل؟؟؟؟؟؟؟؟؟, ابيض, استفساراتكم, توضع, ساعديني, فضلكم, نقلته, طلباتكم, كحلوش, كوثر, كوثر.ساعديني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc