ارووووووع مقروظ مقلة بالخطوات لعيونكم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ارووووووع مقروظ مقلة بالخطوات لعيونكم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-22, 10:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










B10 ارووووووع مقروظ مقلة بالخطوات لعيونكم

السلام عليكم اخواتي
الكثير من الاخوات يعملو مقروظ المقلة لكن يلقاو مشكل اثناء القلي حيث ان كي يحطوه في الزيت يتفتح جبتلكم اليوم وصفة ناجحة نعملوه بالزيت يجي مرمل وما يتفتحش اثناء القلي

المقادير:

كيلو سميد متوسط من النوع الممتاز انا في المقروظ دائما نستعمل سميد السفينة المتوسط
200غ فرينة
نصف لتر زيت
ملح
ماء وماء الزهر
الحشو
نحتاج الى غرس
قرفة
م ك سمن وشوية ماء الزهر
الطريقة
اولا نحضر مقادير العجين

https://

نخلط السميد مع الفرينة والملح ونضيف الزيت

https://

ونبسس جيدا الخليط لمدة 10د هذي نقطة مهمة حتى يتشرب السميد والفرينة الزيت
الخليط يكون شوية جاري عادي
https://

نغطي الخليط ونخليه يرتاح على الاقل ساعة وممكن نخليه يبات وغدوى من ذاك نكمل بقية المراحل
من بعد نضيف للخليط كمية من الماء وماء الزهر ونخلط بدون عجن العجينة حتى يجي مرمل وكمية الماء على حساب نوعية السميد المهم نتحصل في الاخير على عجينة متماسكة مثل ماهو موضح في الصورة

https://

نغطيها ونخليها ترتاح مدة ساعة
في هذا الوقت نحضر الحشو نضيف للغرس شوية قرفة وم ك سمن ونعجن بشوية ماء الزهر نشكل حرابش .
ناخذ كمية من العجين نشكل منه حربوش خشن ونحط داخله الغرس

https://

نغلق ونشكل حربوش يكون رقيق شوية وبومبي

https://

نقطع مقروضات بواسطة الطابع

https://

https://

بعد مانكمل كامل الكمية
نسخن الزيت ولازم تكون كمية مليحة والنار متوسطة حتى يطيب من الداخل نحط الحبات في الزيت ونخليهم يطيبو بلا مانقلبهم حتى ياخذو لون ذهبي محمر

نحطهم في العسل يكون مخلط مع شوية فقط من ماء الزهر يعني ثقيل نخليهم يتشربو مليح من بعد نحهم في كسكاس يقطرو
عند التقديم نعاود نعسله في عسل يكون ثقيييييل ونحطه في ليكيسات ويقدم مع التاي

https://

https://

عن قرب

https://

https://


نتمنى تعجبكم الوصفة وتجربوها ولاتنسوني من صالح الدعاء في هذا الشهر الكريم
في امان الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:12   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
oum el banat
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci dawk raaai3










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:13   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

هااااااااايل الله يبارك كلشي متقون بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:15   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي ام اماني جاك هايل يشهي صحا فطورك عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:20   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

راقية والله ربي يعطيك ما تتمناي حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم شيماءْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم شيماءْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة روعة يعطيك الصحة حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
besbes
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك والله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:30   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
zineb_saib
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zineb_saib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممم شهيتيني على صباح ربي يعطيك الف غافية










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
hony
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

allah yebarek w rabi yejazik w ya3tik ma tetemanay ala wach raki temadilna










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:49   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
Oum Aness Bba
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية Oum Aness Bba
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هاااايل يعطيك الصحة راح نجربو للعيد ان شاء الله ..بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 10:56   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
moslihe29
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية moslihe29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووعة حبيبتى يشهى










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 11:02   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ريتاج تيارتية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ريتاج تيارتية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هاااااااااايل يعطييك الصحة وبارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 11:10   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يخليك ام أماني من الصباح وأنا حالة وصفاتك وكوبي كولي كوبي كولي كوبي كولي في word
حتان حوالو عينيا
ربي يخليك راهي الليستة طويلة عريضة نتاع التجريب ربي يستر مع ماما أكيد تنوض الحرب هههههههههه

ممممممممممممم نموت على مقروظ المقلة لاخر نتاع الفور مانحبوش كيت هذا نتاع المقلاة مرة وحدة في حياتي ومت عليه وكنت نظل نحوس على وصفتو ربي يجازيك لازم نجربو حتى لو تقوم حرب










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 11:11   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-22, 11:17   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أنواار الإيماان
عضو متألق
 
الصورة الرمزية أنواار الإيماان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك والله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لعيونكم, مقلب, مقروظ, ارووووووع, بالخطوات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc