|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
وصفات من حراير مطبخ وش طيبتي اليوم
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-11-08, 22:07 | رقم المشاركة : 346 | ||||
|
يعطيكم الصحة
|
||||
2013-11-09, 16:10 | رقم المشاركة : 347 | |||
|
alison dilaurentis |
|||
2013-11-10, 15:28 | رقم المشاركة : 348 | |||
|
ام محمد تاج |
|||
2013-11-10, 15:59 | رقم المشاركة : 349 | |||
|
جبتلكم تفطرو بتي فور انا فيا طبيعة ما نلتزمش بالصفة حرفيا الا اذا كانت مقاديرها مضبوطة مثلا كما الجينواز و حتى الجينواز نلعب فيه هههههه مثلا قوام العجينة نميزو بعيني لانو كل فرينة كفاه تمتص اما الوصفات الاخرين حدث و لا حرج نحرف فيهم هههههه كما هذا البتي فور هو خليط بين الوصفتي و الوصفة الي راهي دايرة حمى في الكوزينة واستعنت بنصائح الشاف ام رامي و اخيرا حصلت على نتيجة مذهلة بتي فور خفيف و هشيش يتفتت يذوب في اليد قبل الفم المهم بعد هذه المحاضرة ههههه هاهي الوصفة الي درتها و استعملت الكاس بدل الغرام مع اني عندي ميزان لكم نحب السهولة 250 غ مرغرين طرية كاس سكر قلاصي نص كاس زيت كاس نشاء 2بيض باكي خميرة عطر الفراولة فعلا يعطي ذوق مميز الفرينة درت 14 ملعقة اكل مملوءة جاتني طرية بزاف زدت 2 ملاعق المجموع 16 ملعقة وكل فرينة و نوعها عمرت لابوش ادوي و شكلت البتي فور و طيبتو على 180 درجة الرف الوسط حمرتو شوية بعد ما طاب خليتو برد لانو كون تقيسيه سخون يتفتت من بعد لسقتو بالمعجون و زينتو بالشوكولا و النتيجة امامكم قولولي واش رايكم |
|||
2013-11-11, 09:22 | رقم المشاركة : 350 | |||
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
250غ فلوريال +3م ك سكر +4 م ك نشاااء + 5 م ك لحظة +م ص فاني +1 خميرة + 3صفار بيض +بيضة كاملة +100غ لوز بودر + الفرينة تعمليه في لي مول تاع السيليكون وزن الحبة 32غ وكي يطيب عسليه وزينيه بحبة فرومبواز وحلوة الفارميسال.... les amandines: العجينة: 250 غ فرينة +بيضة متوسطة (45غ )+فاني ++قرصة ملح +150غ مارغرين صول او اي نوع +150غ سكر رطب وحليها في السينيات الخاصة بيه.. الحشو: 100غ زبدة +100غ لوز بالقشور مرحي +100غ سكر رطب + فاني + 50غ فرينة + 2بيض -------- هدو كامل اضربيهم مليح بالباتور ومبعدا حطي الحشو في لي مول فوق العجينة وذرذري عليهم اللوز افلي ودخليهم يطيبو وكي يطيبو كوبي عليهم ملعقة صغيرة عسل وزينيهم بالحلوة الفضية... قاطو chocqpik: العجينة: 250غ فرينة +150غ زبدة دايبة +100غ سكر ناعم +2صفار + قرصة ملح + 1/2م ص خميرة +4 م ك ماء . تلمي العجينة وخليها ترتاح شوية فالثلاجة في الصيف ههههه وحليها في السينيات ..نصورلكم الشكل..؟؟؟ ودخليهم يطيبو..كي يطيبو خليهم يبردو مليح.. الحشو: نتيلآ فقط.. وزينيهم برقائق الشوكابك..او الفنكي .... وفي الوسط حبة بوفريوة ومن فق ادهنيهم بلاجولي .... // الاخت اللي طلبت شكل مودال البالون تفضلي حبيبتي... /// والبنات اللي طلبو طريقة تحضير الزيتون المرقد بالتونة تفضلوووووووووووووو: اولا نقشر كمية من الجزر ونقطعها دوائر ونفورها .. نستعمل كمية معتبرة من الزيتون الاخضر المقطع دوائر نغسلوه مليح ونقطروه ومبعدا نخلطوهم مع بعص ونحضر لاصوص: زيت وثووووووووووووم وملعقة كبيرة هريسة او اكثر حسب الكمية وكمشة معتبرة من المعدنوس المقطع رقيق وشوي فلفل اسود ونخلط جيدااا ثم نظيف علبة من التونة الحجم المتوسط ونخلطوه ويوضع في علبة ويستعمل بعد يوم على الاقل او في حينه ههههه.. |
|||
2013-11-11, 09:42 | رقم المشاركة : 351 | |||
|
اختي سيد علي شكرا دائما ماتنسايش الوصفات |
|||
2013-11-11, 14:26 | رقم المشاركة : 352 | |||
|
درت العشا الشعيرية المدفونة نتاع السعيدة بربها سارة |
|||
2013-11-11, 16:04 | رقم المشاركة : 353 | |||
|
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii rabi yahfedkom |
|||
2013-11-12, 10:18 | رقم المشاركة : 354 | |||
|
عجينة الشوصون |
|||
2013-11-13, 17:05 | رقم المشاركة : 355 | |||
|
تفضلي الامنيات |
|||
2013-11-13, 19:12 | رقم المشاركة : 356 | |||
|
شكرًا ام ابراهيم ربي يخليك نتيجتي انا ديما ننسى هذا الموضوع مع انه مفيد لكن الكوزينة داتلي قلبي |
|||
2013-11-13, 23:21 | رقم المشاركة : 357 | |||
|
natacabell |
|||
2013-11-14, 18:55 | رقم المشاركة : 358 | |||
|
alison dilaurentis |
|||
2013-11-14, 19:05 | رقم المشاركة : 359 | |||
|
hanane220 |
|||
2013-11-14, 20:45 | رقم المشاركة : 360 | |||
|
وصفة hanane220
وصفة طمينة هي المقادير: - رطل دقيق متوسط -250غ زبذة - فاني - 2 ملاعق ماء الزهر - معيلقة قرفة - قوط متوسط عسل حسب الذوق - حفنو كوكاو مقلي و مطحون رقيق - حلوة الترك للتزيين التحضير: حير الدقيق في المقلة اي قليه حتى يصبح ذهبي اللون نتركه يبرد ثم نضيف اليه القرفة و ماء الزهر ثم نذوب الزبدة مع الفانيلية و العسل نضع الزبدة ثم نسكب الدقيق فوقها في اناء و نخلطه جيدا مع اضافة (الكاوكاو) و زينها بالقرفة و حلوة الترك كيما تحبي تزيين |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
مطبخ, الدول, حراير, وصفات, طيبتى |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc