دعوة لكل منطقة في الجلفة شكون تعرف تطيب سلق في المقلاة - الصفحة 2

إيمان سارة · 2013-12-05, 15:43

ألف مبروك
تقطعي السلق وتحطيه يتغلى في الماء ومن بعد كي يتغلى مليح تنحيه تعصريه من الماء تاعو وتحطيه يقطر ملييييح
ومن بعد تجيبي بصلة كبيرة أو بصلتين صغيرتين تقليهم في الزيت مع الفلفل الأسود وبعد مايتقلاو ضيفي الطماطم مصبرة حوالي نصف ملعقة وخليها تزيد تتقلى مع البصل
ومن بعد ضيفي السلق تاعك بعد ما قطرتيه ومن بعد خليه يتقلى مليح ضيفيلو 3 إلى 4 بيضات وحركيه مليح
وبالصحة ولهنا نشالله

soumia bougaa · 2013-12-05, 16:16

اخدمي لاصوص تومام

وارميلها السلق كي يدبل ارمي كمشة روز باش يشرب الماء هاذاك وخليه يزكا شوي

واحيانا امي تزيدلو لحم مرحي تقليه وتزيدو لطن قبل ماتزيد السلق

وفي النهاية تكسرلو البيض

يجي روعة

amina-31 · 2013-12-05, 17:21

ديري السلق في مقلة ونقصي عليه وخليه يطيب يطلق الماء وصفيه ماء نتاعه يدير الاسهال والحجر فالكلاوي ومنبعد قلي ثوم زيدي سلق ملح حروركحل وفرماج وطون قليه ليح وزيدي بيض يجي بنين بزاف مع المطلوع جديد ممممممممم ديفوا نديروه في pate brisé wela pate brisé yji bzf bnin

ام حنين الحنونة · 2013-12-16, 11:49

مبروك عليك اختي و ربي ايهنييك ...............السلق انا انفورو و نعصرو و نحط في المقلاة ثوم +زيت +فلفل +كمون+ملح نخلط شوية و نحط عليهم السلق و نحركو شوية ثم انضيف عليهم نصف ربطة معدنوس راح يعطييه ذوق هايل ثم انضيف ملعقة صغيرة طماطم مصبرة و انخليه على نار هادية و نخلك منن مرة على مرة ثم انضرب 2 حباة بيض + جبن و نرميهم في الاخير .
متتقلقيش قضية وقت و زوجك ايوالف ماكلتك..ربي ايهينك