حلقات السيدة يعلى حصريا - الصفحة 36 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلقات السيدة يعلى حصريا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-29, 21:53   رقم المشاركة : 526
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اكيد ليس هناك اي ازعاج بصح راها حطتهم الاخت sisi ربي يجازيها كل خير.
وراني نسيت بسبوسة بالقطايف.









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-29, 22:11   رقم المشاركة : 527
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بسبوسة بالقطايف

نصف علبة قطايف . كيلة لوز محمص ومرحي بقشوره.
6حبات بيض +كاس سكر نضرب مليح +كاس( مارغرين ذائبة +زيت) +قشور حبة قارص+3 كؤوس دشيشة متوسطة نضرب مليح.
( 3كؤوس دشيشة اذا كانت حبات البيض كبيرة او 2ونصف اذا كانت حبات البيض صغيرة) +1خميرة .
ندهن مول دائري (24سم) بالمارغرين نضع عليه نصف كمية القطايف ( بعدما نحلها شوية طبعا ) نفرغ عليها نصف كمية العجينة ثم ندردر عليه اللوز المرحي نفرغ عليه بقية العجينة ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق نخرجها ونضع فوقها بقية القطايف ندخلها الفرن تتحمر .
تسقى بشربات ثقيلة شوية معطرة بالقارص وتمسح بلاجولي (la gelée) تزين بالمكسرات.










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-29, 22:11   رقم المشاركة : 528
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

خبز الكوشة
بول نتاع شربة فرينة + بول سميد + رشة ملح + 2 م ك زيت + م ك سكر عادي + حبة بيض + م ك خميرة الخبز + قرصة محسن الخبز + ماء الدافئ و نخلط حتى نتحصل على عجينة تتلاصق ما نعجنهاش نخلط برك نغطيها بساشي مدهونة بالزيت و نخليها تخمر ثم نكسرها و نخلها تخمر ثم نكسرها
المهم نخمرها و نكسرها 4 مرات نقسمها على 2
ندهن 2 صينيات و نذرذر عليها الخبز المرحي ثم نخبز العجينة في كل صينية و نذرذر عليها الخبز المرحي و ندخلها لفرن مسخن مسبقا










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 09:07   رقم المشاركة : 529
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الف شكر بنات ربي يحفضكم ويخليكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 14:08   رقم المشاركة : 530
معلومات العضو
hano10
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية hano10
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيكم الصحة والعافية










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 14:58   رقم المشاركة : 531
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليكم حبيباتي شكرا لكن ميمي وسيي سي ام سليم

وصفات رائعة واطباقكن في القمة

ميمي رايحة نعاود اللبنة ونحطلك الصور ماتتقلقيش ههههه

بنات ممكن وصفة سيقار الجبن وطاجين الجلبانةتع البارح من فضلكن كنت خارج البيت










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 15:36   رقم المشاركة : 532
معلومات العضو
الماسة النادرة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية الماسة النادرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لبنات واش دارت اليوم جاو عندنا الضياف ومسمعتهاش ارجوكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 15:59   رقم المشاركة : 533
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليكم حبيباتي شكرا لكن ميمي وسيي سي ام سليم

وصفات رائعة واطباقكن في القمة

ميمي رايحة نعاود اللبنة ونحطلك الصور ماتتقلقيش ههههه

بنات ممكن وصفة سيقار الجبن وطاجين الجلبانةتع البارح من فضلكن كنت خارج البيت
ربي يسلمك اختي .للاسف انا ثاني ما سمعتهاش البارح.
وصح فطوركم.









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 16:00   رقم المشاركة : 534
معلومات العضو
assiremhayet
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم واش دارت اليارح مع الوصفات إن امكن وشكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 16:08   رقم المشاركة : 535
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسة النادرة مشاهدة المشاركة
لبنات واش دارت اليوم جاو عندنا الضياف ومسمعتهاش ارجوكم
اليوم دارت -كيك بالثوم والمعدنوس.
-شربة تونسية حارة.
-سلاطة بالمعقودة.
-ستاك او سكالوب محشي بالسلق.
-دولمة بطاطا.
-عصير الياوورت .
-بريوش princesse.
صح فطوركم .









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 16:14   رقم المشاركة : 536
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة assiremhayet مشاهدة المشاركة
السلام عليكم واش دارت اليارح مع الوصفات إن امكن وشكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليكم حبيباتي شكرا لكن ميمي وسيي سي ام سليم

وصفات رائعة واطباقكن في القمة

ميمي رايحة نعاود اللبنة ونحطلك الصور ماتتقلقيش ههههه

بنات ممكن وصفة سيقار الجبن وطاجين الجلبانةتع البارح من فضلكن كنت خارج البيت

لبنات روحو لموقع اذاعة البويرة راهم دارو اعادة لحصة البارح.









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 21:16   رقم المشاركة : 537
معلومات العضو
aziza05
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

لم اجدشيئ في الموقع










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 22:38   رقم المشاركة : 538
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aziza05 مشاهدة المشاركة
لم اجدشيئ في الموقع
معليش اختي انا راني سجلت الحصة ورايحا نحطهم









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 22:52   رقم المشاركة : 539
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي الحريرة

4 حبات بصل مقطع شرائح+ 4 حبات طماطم مقطعة على 4+قطع لحم+ نصف كاس عدس +نصف كاس حميصة مشمخة+ربطة كسبر مربوطة+كاس صغير زيت+ملح+فلفل اسود+1ملعقة كبيرة ممسوحة سكنجبير +1ملعقة كبيرة ممسوحة كروية نحمس مليح على نار هادئة ثم نمرق بماء ساخن ونضيف 1ملعقة كبيرة طماطم .
بعدما تطيب الحريرة ننزع قطع اللحم و ربطة الكسبر ثم نرحي الخضر ونصفيها نرجع اللحم للطنجرة.
نحضر العقدة ب نصف كاس فرينة +كاس ماء +عصير حبة قارص نضرب مليح نفرغها على الحريرة نحرك ونخليها تغلي شوية حتى تطيب الفرينة نطفئ و ندير شوية كسبر مقطع رقيق.










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-01, 00:07   رقم المشاركة : 540
معلومات العضو
oum salim
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum salim
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بوراك بالجبن (سيقار)

اوراق الديول تقسم على2.
قالب جبن تاع الميزان نحطوه في المجمد شوية ثم يقطع الى شرائح بالطول ونقطع كل شريحة الى شرائط طيلة عرضها نصف سم .
نضع شريط من الجبن على طرف ورقة الديول الجهة اللي قطعناها ونلفوه ونلصق الاطراف ببياض البيض نقطع الاطراف اللي
مافيهاش الجبن بالمقص ونقليها حتى تتحمر تقطر وتقدم في كاس طويل (une coupe)










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
السيدة, حلقات, يغلي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:02

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc