بركــــــــــــــــوكس - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بركــــــــــــــــوكس

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-18, 21:10   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










M001 بركــــــــــــــــوكس

السلام عليكم

البركوكس وشكون ما يبغيهش ... تختلف مناطق الوطن في طريقة تحضيرو
انا وصفتي هادي هي .... الحاكم ربي سبحانو ... وزيدو احكمو نتوما ......
المقادير والطريقة مع بعض :
حطيت طرف دجاج برك ولا ماكنش ديري حتى بلاكاركاس نتاعو ( البنة في العظم ) مع شوية نتاع زيت و 1 بصلة رابي و 5 سنات ثوم و نقصت من كمية البصل والثوم مغيرفة مغيرفة ......
ضفت 1/2 م ص فلفل اسود + 1 م ص فلفل احمر عكري + ملح ....و قليت كلش مع بعض زدت 2 م ك مركز الطماطم وحركت و في هاد الوقت كنت حاطة 2 حبات طماطم في الماء يغلو ..... كي طراو طحنتهم مع الماء نتاعهم على الدجاج و الباقي ....... زدت مقدار من الماء الدافي وغلقت الكوكوت بعد 20 د حليت وكنت وجدت دي بولات باللحم المفروم حطيت فيهم هادوك 2 مغارف نتاع البصل والثوم و زدت شوية ملح وفلفل اسود و شكلت كويرات ...حطيتهم يطيبو وز دت كمشة نتاع حمص .... ديجا مبيتاتو في الماء فقط ومطيباتو 10د و دايراتو في المجمد .......و عاودت غلقت وكملت الطياب
من بعد ظفت في الحقيقة المحمصة نتاع المشرى ...... مازال ما لحقتني العولة من عند ماما الله يخليها ........
تبغي المحمصة نتاع المشرى طيب اكتر من البركوكس المفتول في الدار .......المهم كي قريب يطيب حطيت جوا حار للبنة فقط و رابيت 1 سنة ثوم و ضفت 1 م ص كروية خليتهم غلاو غلية وحدة وطفيت النار ...وكي قدمت فتت هاداك طرف الدجاج وسربيت البركوكس معاه ومع كويرات اللحم المفروم ..............هاكدا نديرولو حنا في منطقتنا ..........
بصحتكم .....
السلام عليكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 21:14   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي



الله يــبارك روعــــــــــــــة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 21:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
تينا ماريا
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووعة شكرااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 21:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 مشاهدة المشاركة


الله يــبارك روعــــــــــــــة
شكرا حبيبتي
بارك الله فيك
رمضان كريم انشاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 21:23   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة 84 مشاهدة المشاركة
روووووووووووووووووووووووعة شكرااااااااااااااااا
الف شكر ليك حبيبتي
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 22:04   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نحب البركوووووووووكس نموت عليه










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 22:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عطرالذهب
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية عطرالذهب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاءالله وصفة هيلولة يسسسسسسسسسسلمو










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 22:55   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة parfumdor1 مشاهدة المشاركة
ماشاءالله وصفة هيلولة يسسسسسسسسسسلمو
ان شــــــــــــــــــــــــــاء الله
تجربيها
سلام حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 22:57   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mary1987 مشاهدة المشاركة
نحب البركوووووووووكس نموت عليه
بصحتك مالا
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 23:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا اختي فاطمة هايل










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-19, 01:07   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة يا اختي فاطمة هايل
شكلرا حبيبتي
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-19, 10:53   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
sidali 2007
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم الله الله عليك فاطمة زهراء يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-19, 12:00   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-19, 13:49   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
fatimazahra09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
الله يبارك في عمرك









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-19, 15:11   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ilyestayeb
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك شكرا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بركــــــــــــــــوكس


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:47

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc