جميع وصفات alison dilaurentis في ملف واحد

[ام سراج وملاك]

البسملة1


اخواتي انا من اشد المعجبات بوصفات المتألقة alison dilaurentis التي هي حقا مبدعة في قسم واش طيبتي اليوم صراحة كلما نجي نحوس على وصفة من وصفاتها نتعب باش نلقى الوصفة في وصفات حراير واش طيبتي لذا قررت اني نجمع وصفاتها كامل من حلويات وطبخ في ملف واحد

كاب كيك
4بيض +300فرينة +1/2كاس زيت +1/2 كاس حليب +1خميرة +200غ سكر + قشور تاع قارس وبرتقال + ملعقة صغيرة فاني

الطريقة:

طلعي السكر + البض كامل مليح وبعدها اضيفي بالشوية مزيج لحليب والزيت ومبعدا الفرينة والخميرة

وفرغيه في لي كيسات والى الفرن

التزيين بعد مايكون بارد ...







مسكوتشو الكاكاو والفلآن:

4بيض +كاس سكر غير شوي +1م ص فاني +كاس غير ربع زيت + باكي فلان شوكولا +باط ياوورت طبيعي

+3 م كبار كاكاو انا معمرتهمش بزااف باسو الكاكاو اللي عندي غامق بزاااف

2 م كبار خميرة كيميائية (2باكيات) + 2كسان فرينة انا معمرتهكش بزاااف قولي درت كاس ونص برك

التحضيـــر:

فالميكسور تخلطي البيض والسكر ومبعد الياوورت والزيت ومبعدا ضيفي المواد الجافة

فرغيها في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة ودخليها تطيب على نار متوسطة حوالي 20دقيقة

الحشــــــــــو:

درت نص لتر حليب +2مغارف سكر +2مغارف نشاء على نار هادئة وكي ثقالو زدتلهم مغرفة كبيرة فاني وحركت مليح

ولحتها فالثلاجة تبرد بعد ماغطيتها بالنيلو وكي بردت حشيت بيها المسكوتشو

ومن فوق دوبت طالة شوكولا وزينتها بالنواد كوكو








طريقة تحضير حلوى البالون
هدا رابط الوصفة والمقادير...

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1387821

هدي الصور توضح كل شيء...



































تارت الكريم كرامييل:






الكراميل:

كاس سكر على نار هادئة حتى يذوب ونفرغوه فالمول كبير ولا صغار

الكريم كراميل:

2بيض+3/4 كاس سكر +م فاني +باط نيسلي +2 كسان حليب

هدو كامل فالخلاط وتفرغيهم فوق الكراميل

وتدخليهم للفرن يكونو في حمام مائي لمدة ربع ساعة حتى توجدي المسكوتشو

المسكوتشو:

2بيض +كاس وربع فرينة +نص كاس زيت +م فاني +م ونص خميرة +نص كاس حليب +3/4كاس سكر

تخلط جيداا وتفرغ فوق الكريم كراميل وترجع للفرن لمدة ساعة غير ربع على نار هادئة

كي تطيب خليها تبرد مليح ودخليها للثلاجة على الاقل6 ساعات وقلبيها وشهية طيبة

les tourbillon:




250غ فلوريال +3م ك سكر +4 م ك نشاااء + 5 م ك لحظة +م ص فاني +1 خميرة + 3صفار بيض +بيضة كاملة +100غ لوز

بودر + الفرينة

تعمليه في لي مول تاع السيليكون

وزن الحبة 32غ

وكي يطيب عسليه وزينيه بحبة فرومبواز وحلوة الفارميسال....

les amandines:




العجينة:

250 غ فرينة +بيضة متوسطة (45غ )+فاني ++قرصة ملح +150غ مارغرين صول او اي نوع +150غ سكر رطب

وحليها في السينيات الخاصة بيه..

الحشو:

100غ زبدة +100غ لوز بالقشور مرحي +100غ سكر رطب + فاني + 50غ فرينة + 2بيض -------- هدو كامل اضربيهم مليح

بالباتور ومبعدا حطي الحشو في لي مول فوق العجينة وذرذري عليهم اللوز افلي ودخليهم يطيبو

وكي يطيبو كوبي عليهم ملعقة صغيرة عسل وزينيهم بالحلوة الفضية...

قاطو chocqpik:



العجينة:

250غ فرينة +150غ زبدة دايبة +100غ سكر ناعم +2صفار + قرصة ملح + 1/2م ص خميرة +4 م ك ماء .

تلمي العجينة وخليها ترتاح شوية فالثلاجة في الصيف ههههه

وحليها في السينيات ..نصورلكم الشكل..؟؟؟

ودخليهم يطيبو..كي يطيبو خليهم يبردو مليح..

الحشو:

نتيلآ فقط..

وزينيهم برقائق الشوكابك..او الفنكي ....

وفي الوسط حبة بوفريوة ومن فق ادهنيهم بلاجولي ....

//

طريقة تحضير الزيتون المرقد بالتونة



اولا نقشر كمية من الجزر ونقطعها دوائر ونفورها ..

نستعمل كمية معتبرة من الزيتون الاخضر المقطع دوائر نغسلوه مليح ونقطروه

ومبعدا نخلطوهم مع بعص ونحضر لاصوص:

زيت وثووووووووووووم وملعقة كبيرة هريسة او اكثر حسب الكمية وكمشة معتبرة من المعدنوس المقطع رقيق وشوي

فلفل اسود ونخلط جيدااا ثم نظيف علبة من التونة الحجم المتوسط ونخلطوه ويوضع في علبة ويستعمل بعد يوم على

الاقل او في حينه ههههه..



وصفات السردين + السلق + كيكة عادية

//

روضة انا السردين نضفو مليح ونحيلو السلسوول ومبعدا نديرلو ملح وفلف اسود وثوووووم ونعصر فوقهم القارس

ومبعدا نحضر بطاطا مشرشمة ومرحية

نزيدلها شوي كمون ومعدنوس وهريسة وملح ونحطها في وسط زوج سردين ومبعدا فالفرينة ونقليهم ...والله يجي هايل جربيها

وشوفي...

//

اما السلق انا نطيب شوي لحم مرحي بالثوم والفلفل الاسود والملح ونحط السلق المقطع نذبلو في شوي زبدة مليح ونضيفلو اللحم المرحي

وفي الاخير نكسر عليه البيض ..ومنحركش البض حتى يطيب هكاااك

وشهية طيبة كما اني نستعملها حتى حشو فالبوراك هههههه

//

اسهل كيكة عندي هي كيكة امي ربي يحفظها

4بيض +نص كاس سكر ونص كاس زيت وحدة خميرة ونص كاس حليب وتظيفيلها الفرينة وتخلطي لازم تكون جارية شوية وكي تطيب

ذرذري عليها السكر الرطب ...

تارت البسكوي:

باط كرام فراش +5م ك كريم شونتي +2ملاعق سكر حسب الذوق + قطرات من القارس + موزة

وعلبة بسكويت من الاحسن بوتي بيمـــــــــــو...ونحتاح حليب وشوكولا للتزيين..

وبس شوو محلآلآلآه إقتصادي..













شكشوكة بالبيض





شوفي بما انو دركا البصل الاخضر هداك الطويل موجووود قطعي راس وحطي شوي زيت في المقلاة وحطي البصل +فلف

اسود ولوفاح +ملح +نصف ملعقة صغيرة طماطم ومغرفة هريسة ههههه وقليهم مليح ومبعدا كسري هكاك2 بيضات او بيضة

وحركي غير بالشوية وخليها تطيب ..اهم شيء انك متحركيش بزااااااف ...وشهية طيبة هه

البريوش



2بيض +2بول حليب دافي +بول غير شوي زيت +م ك خميرة فورية لازم تكون جديدة +م ك ملح +الفرينة تقريبا كيلوو

غير شوي + فنجان ماء الزهر + كمشة جلجلانية بيضاااء

طلعي البيض مع لحليب + الزيت ثم باقي المقادير خليييييه يطلع ملييييييييييييييييييييييح ثم كسريلو الطلوووع بالمغرفة

وخليه يزيد يطلع

ومبعدا قرصيه في بلاطو يجي زوج قرصاات كبار ولا حبيتي ديريه خبيزاات ....



وادهنيه بالبيض وادخلي فيه مورسو تاع الشوكولا انا نحبهم خير من الحبيباات ...

وديري الجلجلانية واللوز افلي ...وكي يطيب ادهنيه بالعسل...

قاطو القنفود



500غ صول و4صفار و بيضة كاملة وكاس ونص سكر رطب و شوي فاني و م ك زيت و كاس لوز مرحي وتنشفي بالفرينة

الحشو:
باط فوندو و 150 غ زبدة طلعيهم مليييح حتى يصبح الخليط كريمي وبعدها ضيفيلو 5 م ك نوتيلاو 5 م ك لوز مرحي خشين
ومن فوق الميرانق على شكل قنفوود