علاااااااااااااههه؟؟؟؟؟

♥بَيلَسَان النَرجس♥ · 2012-09-22, 11:12

علاااااااااااااه ه ه ه ه ه ه ه العجينة تاع الصابلي ما تجينيش ملساء
رايحا تهبلني ؟؟؟؟؟ و كي طيب تجي باشعة .... ما يجيش سطحها الفوقاني مستوي اي املس
في ماذا اخطأت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

زهراء48 · 2012-09-22, 11:27

يا اختي الكريمة ممكن لسببين كترتي الخمارة وثانيا مانشفتيش العجينة كيما يلزم ...راكي خليتي العجينة طرية بزاف لازم ديري الفرينة حسب ماتحكم روحا بلا ما تلصقلك في يديك .

omrami · 2012-09-22, 11:50

3jina ta3 sable mafihach khamara
ana ndirha jini dob fal fom
250g beure3jaune ouef 1 kmla 1 verre de sucre glas
1 verre de maizena
rapi lime
la vanille w farina 3jina matyabsihach bazaf

yarasmin26 · 2012-09-22, 12:58

السر تاع عجينة الصابلي وهو المارغرين الي استعملتيها
السر وهو استعملي فقط زبدة صول هي خاصة بالصابلي
شكرا

♥بَيلَسَان النَرجس♥ · 2012-09-24, 19:35

merci les filles
بالاك الفرينة ماكترتلهاش صح ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

*أم كوثر* · 2012-09-24, 19:58

لا مش مشكلة فرينة بل هي الزبدة اللي استعملتيها فيها الماء
العجينة كي تفرديها تتشقق والشكل بعدما تطيب يفسد؟؟؟؟
ادا هك وحسب تجربتي الخطأ في الزبدة والله اعلم

لؤلؤة الفردوس · 2012-09-24, 20:15

ننصحك بزبدة فلوريال ولآ لابال مليحة في لي صابلي
و ديري 40 غ مايزينة معاها

رياحين05 · 2012-09-25, 13:03

واله المشكلانتاع الصابلي هو فيالمرغرين او في زيادة كمية السكر في العجينة المارغرين استعملي لابال 250غ هذي نصيحة الاخت ام كوثر ام عن السكر من تجربتي لان كعود السكر اشوية زايد الحلوة كيطيب ماتجيش ملساء

♥بَيلَسَان النَرجس♥ · 2012-09-26, 16:47

انا نخدم ب لا بال 500 غ و نحط كاس سكر كريستالي ......................؟؟؟؟؟؟ هل راني غالطة؟

رياحين05 · 2012-09-26, 17:53

بالنسبة لكاس سكر في 500غ انتاع مرغرين مهوش زايد مالا يعود المشكل في المرغرين عودي اخدمي ب250غ انا الصابلي انتعي نخدم 250غ ونزيد انخلط فيه النشاء ومنديرش بيض كامل اندير الصفار برك

انا حبة سكر · 2012-09-26, 18:45

راو صرالي نفس المشكل وكي بدلت لابال ودرت صول نجحلى الصابلي