طلب مساعدة

catia · 2012-09-28, 17:59

رجاء اخواتي اريد طريقة مضمونة وناجحة في صنع حلوة الميرانق لقد صنعته بعدة طرق لكن لم انجح

omanis · 2012-09-28, 18:48

4 بياض البيض
250 سكر ناعم
lملعقة صغيرة قهوة عصير الليمون
اخفقي بياض البيض كالثلج بالباتور

نضيف السكر تدريجيا مع الخفق

بواسطة القمع او لابوش ا دوي اعملي كما هو في الصورة في صنيية تكون فوقها papier sulfurisé
اطهي في درجة حرارة 100 درجة حتى تطيب طبعا اللون دهبي

أم ياسين الزهراء · 2012-09-28, 18:53

اختي باش تنجحلك المورانغ ماتشعليش الفور حتى تلوحي السنيوة انتاعك وماتكونش الحرارة مرتفعة

catia · 2012-09-28, 20:31

الله ايبارك فيكم