|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
لي تعرف تخدم لغرايف بطريقة تقليدية تدخل
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-12-09, 14:41
|
رقم المشاركة : 16 | |||||
|
اقتباس:
|
|||||
|
|
2013-12-09, 14:50
|
رقم المشاركة : 17 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-12-09, 17:47
|
رقم المشاركة : 18 | |||
|
كيما راني نشوف كل اخت عندها طريقتها الخاصة فصنع الغرايف عن نفسي رايحة نجرب كل الوصفات حتى نلقى لتوالمني شكرا لكم  |
|||
|
|
|
2013-12-13, 15:45
|
رقم المشاركة : 19 | |||
|
|
|||
|
|
|
2013-12-15, 09:03
|
رقم المشاركة : 20 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-12-15, 11:33
|
رقم المشاركة : 21 | |||
|
|
|||
|
|
|
2013-12-15, 11:51
|
رقم المشاركة : 22 | |||
|
عزيزتي هاذي طريقتي في عمل الغرايف عادة نعملها على الطاجين هاذه المرة حبيت نجرب فكرة الكرلاجة لأم محمد تاج |
|||
|
|
|
2013-12-15, 16:00
|
رقم المشاركة : 23 | |||
|
حبيت ننبهك لحاجة في اختيار السميد هو ماش مهم يكون أرطب و لا خشن بقدر ما يكون فيه العلك و لالا, اذا كان فيه العلك لازم ما تخليهش يخمر و زيدي الماء بعد ما تلمي العجينة ابداي اطلقيها, و اذا ما كانش فيه العلك و هاذاك هو الأحسن للغرايف خليه يخمر و من بعد تجريهم كيما تحبي, |
|||
|
|
|
2013-12-15, 16:34
|
رقم المشاركة : 24 | |||
|
انا نديرهم تقريبا 4في الاسبوع راجلي و اولادي يحبوهم على هذا وليت professionnelle فيهم البارح برك درتو |
|||
|
|
|
2013-12-15, 17:54
|
رقم المشاركة : 25 | |||
|
السلام عليكم
أختي تبعي معاي الطريقة : جبي السميد من الأحسن يكون متوسط أحرش مثلا:كيلو سميد زيدي مغرفة زيت عادي وملحي كما تحبيه يكون ثم خلطيه مليح بيدك ضفي عليه مغرفة صغيرة خميرة نتاع الكسرة زيدي الماء يكون دافئ ولمي العجينة غطيها وخليها تخمر من الأحسن وضعيها في كيس بلاستيكي غدائي وتركيها مدة ساعة أو حتى تخمر على حساب الجو إذا كان دافئ أو بارد ثم ابداي في العجين مع تقطيع العجينة لمدة أكثر من عشرين دقيقة يعني وكأنكي في حرب مع اليهود ثم أبداي رشي بالماء بشوية حتى ينطلق ضربيه بيدك حتى يرجع مثل الحليب الرائب ، بعد هذه المعركة خليه يرتاح وجيبي اربع بيضات خلطيهم مليح وضيفيهم علي العجينة ،.خليها ترتاح اطول مدة انا مثلا ندير في اليل ونحطو في الفريجيدير وفي الصباح نطيبو يجي يهبل . اتمنى لك النجاح وادعيلي بالخير على حساب الثقوب لتجي فيه وبصحتك انت والعائل هذه اسن طريقة |
|||
|
|
|
2013-12-15, 22:31
|
رقم المشاركة : 26 | ||||
|
اقتباس:
 |
||||
|
|
|
2013-12-15, 23:11
|
رقم المشاركة : 27 | |||
|
|
|||
|
|
|
2013-12-16, 09:57
|
رقم المشاركة : 28 | ||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
||||||
|
|
|
2013-12-16, 10:50
|
رقم المشاركة : 29 | |||
|
طريقة سهله ونتيجة ممتازة |
|||
|
|
|
2013-12-16, 13:36
|
رقم المشاركة : 30 | ||||
|
اقتباس:
 |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لغرايف, بحجم, تعرف, بطريقة, تقليدية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
